编辑部种草时间
编辑部网购特色美食第❷期
这次是 新繁涂记叶儿粑
在新都新繁镇开了40年的老店
季节限定的艾草皮叶儿粑，清香回甜
新繁40年老店叶儿粑
新都区的新繁镇有三绝：叶儿粑、米线、抄手，其中叶儿粑就是好多人路过新繁都要专门刹一脚来买几大包的存在。这家涂记在新繁做了40几年，即将成为非物质文化遗产。之前我们就安利过它家，可以快递省内省外，好多粉丝都偷偷加了老板VX下单回购。
它家的叶儿粑都是每天手工现包现蒸，新鲜没得说，店里一片绿，满满当当的叶儿粑看着真的极度舒适。
每天都现做现包现蒸
去店内拍素材的时候大家都不停手的包着叶儿粑，老板说他们这样的叶儿粑每天都要包上千个，都是马上包好就上锅蒸，手和炉子根本停不下来，除了当地人来购买，基本大部分都是发往其他地方。
每天都是现做现包现蒸，保证新鲜度，所以发货时间缓慢，需要一颗耐心哦：）
几十年的老店依旧坚持手工制作，从和面擀面揉面到精准到每个面团重量，看似简单的工序都是经验和时间的结合。肉馅用的是精瘦前夹肉，打碎成细腻的肉末，配上四川芽菜，咸香又鲜美。
最为特别的还是色泽淡绿的面皮，用的是蔬菜叶子打成的汁水和面，是纯天然的绿色，吃起来就自带一股清甜的香气。
四川每个地方用来垫叶儿粑的叶子都不一样，新繁用的是柚子叶，能清热顺气，还自带清香。
上锅蒸熟后的叶儿粑个个圆润饱满，丝毫没有软榻，靠的就是扎实的肉馅儿，通体青绿又泛着油光，看着就很春天。
由于天气高温，热气腾腾的叶儿粑会先用电风扇吹凉再抽真空或冷冻真空，一般发货要等到第二天哦，如果是当天量大，就要顺延至第3天发货 ~所以大家切勿着急，美味值得等待
季节限定的艾蒿皮皮叶儿粑
这次给大家争取到了季节限定的艾蒿皮叶儿粑！数量有限嗷。表皮颜色更深的就是加入艾蒿的。
挑选嫩气的艾叶，一片片洗净后焯水切碎打成碎末加入揉打至面团里，被艾蒿染满的叶儿粑，表皮软糯又带着韧劲，清冽的艾蒿香气混着肉馅，一口春味，口感层次更为丰富。
表皮能肉眼可见的艾蒿颗粒，入口丝丝回甜又独具清爽，肉馅油润咸香，咬一口满嘴流油，肉质纤维与弹牙面皮融合，越嚼越有味。
皮馅比例都是恰到好处的，每一口都能咬到丰富肉馅，多吃也不会生腻。
除了肉馅版，还有甜口的豆沙版，绵密化渣的豆沙、粘韧Q弹的面皮，在清香甘冽的艾蒿混合下，清爽又带着甜腻，口感层次相当饱满丰富。喜欢甜口的朋友可别错过啦。
新繁叶儿粑30个
（咸口芽菜猪肉馅or甜口红豆沙）
京东特快直达：省内包邮95元 省外包邮105元
戳这直接购买
*生鲜熟食无法退货，介意勿拍
下单前必看小tips
新繁叶儿粑价格和内容如下：
省内包邮95元，省外包邮105元：叶儿粑30个（咸菜芽菜肉馅or甜口红豆沙）两种口味。
关于打包
真空打包
省内省外是冷冻后的叶儿粑用保温袋和冰袋泡沫箱打包，三重保鲜更放心。成都市区是抽真空+冰袋发货的嗷。
⚠️Tips：
· 冻品只能上锅蒸，无法用微波炉加热。
· 保存方式：-18℃可保存30天。
关于运输及发货时间
全国冷链直送
另外，运输快递为京东特快直达，完整保留叶儿粑的鲜美，快马加鞭送到你们手中；成都市次日达，其他城市隔日达，偏远城市视快递情况。
⚠️由于天气高温，叶儿粑是蒸熟→放凉→抽真空→冷冻+冰袋发快递！！老板精力有限，下单后第二天发货，单量过多有可能第三天发货，是手工制作！不接急单！望见谅！
⚠️天气炎热，不要让叶儿粑在快递站存放（因个人问题未及时收货产生的损失不进行售后）
编辑部·新繁叶儿粑
购买方式如下
新繁叶儿粑30个
（咸口芽菜猪肉馅or甜口红豆沙）
京东特快直达：省内包邮95元 省外包邮105元
戳这直接购买
*生鲜熟食无法退货，介意勿拍
【商品名称】新繁叶儿粑30个装
【产品规格】10个/袋，共计3袋 净含量：820g/袋，每个约82g
【产品净重】每个叶儿粑约82g上下浮动
【发货地】四川成都
【发货日期】按顺序发货，下单后第二天发货，量大情况会第三天发货
【合作快递】京东特快直达
【不发货地区】新疆、西藏、甘肃、青海、内蒙、海南、黑龙江、辽宁、吉林、宁夏及偏远地区不发货
【四川省内】叶儿粑30个（咸口芽菜肉猪肉馅or甜口红豆沙）省内包邮95元
【四川省外】叶儿粑30个（咸口芽菜肉猪肉馅or甜口红豆沙）省外包邮105元
下单前看这里哟
（点击图片即可放大）
▲关于购买问题▲
❶：下单前请仔细核对信息！一经发货不退换，介意勿拍！
❷：关于发货时间：由于天气高温，叶儿粑是蒸熟→放凉→抽真空→冷冻+冰袋发快递！！老板精力有限，下单后第二天发货，单量过多有可能第三天发货，是手工制作！不接急单！望见谅！
❸：关于打包：成都市区发货真空+冰袋！！省内省外发货冷冻真空+冰袋。抽真空是为了运输途中更加清洁卫生。都是现做现发，漏气并不会影响品质，收到货冷冻保存，请放心食用。
❹：生产保质日期：当天现做现放凉后抽真空发货，冷冻保存30天
❺：关于退货：生鲜熟食无法退货，尤其是现点现做产品，无防腐剂添加剂，一经发货不退换，介意勿拍
❻：天气炎热，不要让叶儿粑在快递站存放（因个人问题未及时收货产生的损失不进行售后）
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【编辑部话题】
叶儿粑你喜欢咸口还是甜口？
电话（同微信）：18380219616
微信号：cdmeishijun