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当代人距离实现烹饪自由究竟有多远?在以往的采访和调研中,关于对厨房的需求多数用户表示:空间太小易杂乱,工作太忙下厨时间成本高,面对每一餐的选择吃什么,永远是多数人的选择难题;特殊的食材不了解,想做的菜不会做,一年到头就吃那么几道菜;不同食材如何储存,怎么保持其新鲜与风味,都成为烹饪中常见的难题。即使怀揣着健康烹饪的心愿,却依旧很难在厨房中轻松自如。

在何雨晴看来,「智能」的核心点在于将复杂繁琐的事物简化,这一理念在厨房的日常使用中体现得尤为突出。她认为,智能厨房不仅要提供更为人性化的操作界面和个性化的服务选项,还应满足不同用户的特殊需求。比如,对于追求健身的用户来说,智能厨房能够配合他们的饮食计划,提供减脂餐的配菜配料和自动烹饪功能,满足他们对健康生活的需求。海信璀璨空间艺术厨房所展示的真空保鲜科技和电器联动功能,融合了智慧厨房的便捷性与东方美学的设计理念,为用户带来了更为舒适和高效的烹饪体验,无疑将让我们的生活变得更加简单、智能和美好。

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海信团队历经五年,深入调研了中国186个城市,走访了1000多个家庭,积累了大量关于不同厨房形态、空间结构以及用户烹饪习惯的宝贵数据。正是因为有这样的充足准备,海信璀璨空间艺术厨房才能够以如今「从容智慧」的状态呈现。

以冰箱为起点,海信研发了独特的「真空保鲜科技」,使不同食材可以被智能匹配到最佳的真空环境和存储温度,有效减少食材营养流失,让食物拥有原鲜口感,同时,还能智能组菜、快速腌制,这早已超越了传统冰箱的定义,海信璀璨艺术家冰箱俨然成为中式厨房的贴心管家。

以人文科技为厨居生活赋能,海信璀璨空间艺术厨房的诞生,不仅仅是厨房产品的创新,更是一种生活方式的革新。它结合了中国家庭的传统烹饪文化与现代科技的精髓,为用户提供了一个既符合现代审美又富有科技内涵的厨房空间,也让中国人的智慧厨居生活有了新的起点。

何雨晴认为,厨房作为家庭生活的核心区域,却常常因为产品不齐全、外观不统一而显得杂乱无章。同时,在有限的空间中却要装下很多种家电。在这种情况下,操作区的空间显得尤为珍贵,所以当代厨房不仅需要合理的动线规划,更需要通过智能化的设计与布局,使得厨房空间得到更高效的利用,从而为用户带来更加便捷与舒适的烹饪体验。

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为了改善中式厨房的现状,海信提出了「秩序整套」的概念。海信璀璨空间艺术厨房涵盖了冰箱、油烟机、燃气灶、蒸烤箱、洗碗机五大核心产品,并从冰箱出发构建出一条全新的、全链路的烹饪秩序动线,不仅实现了冰烤联动、烟灶联动,以科技链接智能配菜、预处理、烹饪、用餐、餐后清洁、专属饮食报告六大烹饪场景,如此,一桌“数字家宴”便能轻松制作完成。

除了厨房空间的秩序,从冰箱这一局部我们也能感受到秩序之美。海信璀璨艺术家509法式全嵌冰箱搭载真空魔方PRO,通过魔方分储设计,对食材进行分类、分区、分袋存储,满足家庭成员的不同需求,这一创新不仅提升了食材的保鲜效果,避免了不同食材之间的串味问题,更能实现冰箱内部空间的合理收纳与高效利用。冰箱内的物品摆放得井井有条,极大提高了空间利用率,为用户带来真正的精细化收纳体验。

正如何雨晴所言:随着我们生活的方式越来越多元化,配合多样的空间设计和使用习惯,厨房电器设备也在不断地革新和进化,不仅提高了操作效率,也提升了外观美学,使得厨房成为一个更加高效、美观、舒适的生活空间。除了对厨房产品科技力上的期待,现在的消费者对于它们的“颜值”也在不断更新认知与需求。在过去,厨电外观设计往往偏向于欧美审美,这导致国人的东方文化诉求难以得到满足。为了打破这一现状,海信的产品设计团队历经两年走遍全国,终于在抵达云南丽江时遇见了他们心目中的「东方美学」。

此次在玉龙雪山发布的海信璀璨全新旗舰新品艺术家509法式全嵌冰箱,便是灵感源自玉龙雪山的杰作。外观设计撷取玉龙雪山“山巅白雪/峰峦山脊/溶石岩脉”三色,经过172次材质甄选、2819次锻造刚性测试、1600℃高温烧制,海信璀璨艺术家509冰箱最终以“雪山白/山脊灰/熔岩灰”三色外观呈现,任选一色,皆可适配不同风格的厨居,呈现厨居高阶自然美学。当任意一款冰箱与其他产品一同被置入厨居空间时,便不仅仅是一件件独立存在的厨电产品,更是为厨居空间赋予了自然美学,拓宽了空间的层次布局,更强调了雅致艺术意境的营造。同时,东方美学也反哺了科技之力,让后者不再是人们想象中冰冷的存在,而是成为富有感官表现力的存在。

在何雨晴看来,当科技遇到美学,所迸发出的力量能使厨房空间焕发出独特的魅力,海信璀璨空间艺术厨房便是二者的完美结合。冰箱真空保鲜科技与电器联动功能融为一体,不仅满足了现代家庭对于厨房高效便捷的需求,更展现了对于生活品质与审美追求的深刻洞察。同时,海信璀璨空间艺术厨房的设计灵感来源于东方美学,既保留了传统韵味,又融入了现代感。她相信,在海信璀璨空间艺术厨房“智能、秩序与美学”的方向引领下,未来属于我们中国人的厨房,会有更多维度的舒适体验。

东己壤设计研究室设计效果图展示

统筹/稀民

策划执行/Vivian

文字/诺威尔卡

图片/品牌方提供

新媒体设计/王愈哲