天水人太多，不如来定西，麻辣烫好吃又不贵

一碗麻辣烫带火一座城

天水麻辣烫火爆出圈

在短视频平台

“甘肃麻辣烫”持续上分

近一周400多个网络美食达人

更新相关作品超500个

以每天超2000万播放量的趋势狂飙

全网“吃货”

不是在天水

就是在去天水 的路上

好不容易到天水了

又遇到了新问题

为吃一碗麻辣烫

得排很长的队

而作为天水的毗邻城市

定西

座中联七

八通十六达

距天水185公里

坐高铁也就50多分钟

离省会兰州就更近了

坐高铁只需30分钟

更重要的是

定西麻辣烫好吃又不贵

而且不用排队等候

还有俘获不少网友的定西宽粉

晶莹透明的鲜粉久煮也不会混汤

入口劲道十足

除了定西宽粉

更有网友念念不忘的定西土豆

切得薄薄的土豆片

入汤即出、 入口即化

真的是让你无法拒绝的舌尖诱惑

还有用 土豆泥团成的洋芋丸子

经过油炸

不用烫都已经令人垂涎三尺

更别说 吸满了浓浓的汤汁后

一口爆汁的感觉

简直是神仙美味

加之秘制的汤底和辣椒油

让许多“南方小土豆”流连忘返

定西麻辣烫不仅有带汤的

还有干拌的

干拌麻辣烫

最重要的是“拌”

油泼的辣椒面和蒜泥堆

与烫好的菜品混合

再用筷子趁热搅拌

在盘中滋味交融的瞬间

香气肆意散开

来定西

一定要体验极具定西特色的浆水麻辣烫

加之各种心动的食材

配上特制的蘸料

清爽而又不腻

满嘴留香

天气转暖

气温回升

肝热肺燥

来一碗浆水麻辣烫

清凉又解渴

定西麻辣烫的特色吃法

哪一个最让你心动呢

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来源:定西市融媒体

部分图片来源于网络