“厌倦打工了,等攒够了钱就去开奶茶店当老板。”

对于不少在熬夜加班、996、老板PUA中挣扎的年轻打工族来说,开奶茶店是自己人生的退路。

但是,奶茶店不是你想开,想开就能开。

近日,最高检就发布了一起餐饮加盟诈骗典型案例,牵扯到了全国5800多名加盟商,累计被骗金额高达4.4亿余元。

血和泪的教训在告诉年轻人:

套路颇深的奶茶店加盟骗局,可能不会让你下半生财富自由,甚至辛苦打工赚来的“精神损失费”,都有可能赔个底掉。

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加盟奶茶店,

小心“快招公司”的陷阱

此次被最高检“旧案重提”的,就是近几年沸沸扬扬的“茶芝兰加盟诈骗案”。

▶图源:小红书

之所以被当做典型案例,不仅在于这是餐饮行业首起侦破的“餐饮快招公司”被以虚假品牌、虚构履约能力骗取加盟费的“套路加盟”合同诈骗案,还由于其背后牵涉金额之大、人数之多。

涉案7亿元、5800名加盟商被骗4.4亿元、69人获刑、主犯判处10年以上有期徒刑,实在触目惊心。

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▶图源:新闻截图

谈及奶茶店加盟骗局,不得不提的是“餐饮快招公司”。这类公司往往通过随便注册一个餐饮品牌,经过简单包装,就敢为客户编织出一个美好的创业梦,其目的便是赚取不菲的加盟费用。

而“茶芝兰加盟诈骗案”背后所牵涉的餐饮公司,旗下拥有的虚假奶茶品牌更是超过20个,在一系列品牌包装后,通过设计好的招商加盟网站,发布带有“知名品牌加盟”字样的招商广告,让涉世不深的年轻人以为可以由此走上人生巅峰,乖乖把加盟费奉上。

为了取信加盟商,快招公司甚至还会在前期雇人在门店前排长队,营造网红奶茶店爆火的假象,再经过包装宣传和网络发酵,让加盟商确信这是条发财致富的道路。

▶图源:周到上海,茶芝兰门店曾被曝雇人排队

但是,当加盟商的门店正式开业,却又是一番景象。

在媒体采访中,安徽合肥一位23岁的年轻加盟商表示,自己交了5万元加盟费和保证金,开了一家茶芝兰。

但招商经理承诺的一条龙服务并没有实现,由于门店位置不好,没有客流量,加上物料等成本过高,开了半年,赔了十多万,最后只能无奈关店。

推波助澜的明星代言

在网络上以“奶茶加盟骗局”为关键词进行搜索,我们会发现茶芝兰的案件只是冰山一角,而被骗的餐饮人可以以数十万为单位计算。

至于为什么这么多人会上当受骗,不少代言的明星难辞其咎。

作为公众人物,明星的知名度和正面形象,使他们比普通人更有公信力,这也是品牌愿意花大价钱请明星代言的一大原因。

而一些“餐饮快招公司”正是看中了明星的流量效应,通过请知名明星为其品牌代言,提高在与加盟商谈判时的可信度,让加盟商放下心理戒备。

在“茶芝兰加盟诈骗案”中,知名演员马伊琍就因代言茶芝兰而牵连其中。

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▶图源:@茶芝兰

案件曝光后,尽管马伊琍第一时间向加盟商道歉,并表示已经与品牌方解约,但是,这磨灭不了她在诈骗案中误导加盟商的作用。

事实上,在茶饮行业野蛮扩张的时代,明星因此而代言翻车的例子并不少见。

比如关晓彤与其代言奶茶品牌天然呆背后,就有着千丝万缕的联系。

关晓彤的父亲关少曾全资持股的彤梦心缘(成都)文化传媒有限公司,曾持有天然呆公司35%的股权;天然呆开业当天,关晓彤还以店长和联合创始人的身份出现在开业现场。

▶图源:@天然呆

然而,随着天然呆崩盘,在全国大规模关店,面对加盟商的追讨,关晓彤的态度相当强硬,扬言要状告“造谣者”,拿起法律武器维护起了自己的权益,这波操作看呆了一众血本无归的加盟者。

此外,张继科的“猴子的救兵”、李维嘉的“快乐方程式”、陈赫的“贤合庄”等餐饮品牌的接连爆雷,其背后的套路如出一辙。

前期通过明星代言或者站台扩大知名度,出圈之后开放加盟,再通过“买人头排队”、“话题炒作”、“营销造势”等方式营造出生意火爆的景象,继而收割第二、三批加盟商,最终圈钱跑路。

不过,随着最高检把“茶芝兰加盟诈骗案”作为典型案例,这释放出一个信号,过去一直游走在灰色地带的“餐饮快招公司”将被大力整顿,以赚加盟费而谋取暴利的“快招”模式也走到了尽头。

奶茶加盟生意,

不好做了

国家的重拳出击,是否意味着年轻人可以通过加盟奶茶店一展拳脚了?答案依然不容乐观,甚至是更难。

据艾媒咨询数据,2022年国内新茶饮市场规模为2938.5亿,预计到2025年将会增长到3749.3亿。但是,《2023新茶饮研究报告》显示,2024和2025年,新茶饮市场的增速或将下降至19.7%和12.4%。

一个不争的事实是,国内新茶饮市场正在从增量转向存量,这导致了头部茶饮品牌格局产生了巨大改变。

尤其是从2022年开始,为了适应大众消费降级的需求,喜茶、奈雪和乐乐茶三大“高端”巨头纷纷降价,产品价格逐渐告别“3字头”,走起了平价路线。

▶图源:@奈雪的茶

这一定程度上降低了它们与沪上阿姨、茶百道、古茗、霸王茶姬等在定位上的差异化,无形中加剧了竞争的惨烈程度。

此外,为了占领市场份额,提高竞争优势,各大新茶饮品牌都在进行门店扩张,一直走直营模式的喜茶、奈雪的茶也开放加盟,并向三四线城市乃至县城地区下沉。

头部品牌对加盟的放开,可以缩小“诈骗”的生存空间。不过,对于加盟商而言,前期上当受骗的顾虑没有了,后续的回本和持续盈利水平才是开店的重中之重。

但如今的情况是,即使一个不起眼的四线小城,一条大街上就开遍了蜜雪冰城、沪上阿姨、古茗、茶百道等奶茶店。

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▶图源:@lv吕小乐

而GeoQData品牌数据显示,2023年1月至12月初,全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家,厮杀程度比一二线城市还要激烈。

比如一个蜜雪冰城门店,除了要面对其他新茶饮品牌的虎视眈眈,还有“自家人”的竞争,腹背受敌。

这样的加盟生意,年轻人还是三思再三思吧!