读书的时候,我恨开学

上班之后,我希望学校永远不放假

因为校门口的小摊小店吃起来太爽了

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解馋的:烧烤、铁板、蛋糕、卤串、糖葫芦…

饱腹的:糯米饭、凉皮、便当、三明治、卷饭…

种类齐全,价格美丽,胜似天堂

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Part 01

跟学生抢吃的打工人,又来了

很多朋友知道,我们桂林吃货小分队驻扎在甲天下广场这一带,离一中、旅职、穿山都比较近,同为12点“放风”,中午出门觅食就免不了要和学生们抢吃的。

桂林市旅游职业中等专业学校的穿山校区,也是老桂林都熟悉的“职教中心”旧址。

学校里有400m跑道和超大的教学楼,不少在桂林读书的80、90后,都在这经历过中考、高考。

元宵结束就是过完年了,不管大人小孩都要走向新一年的生活,校门口的玉兰花正盛放,天晴时操场上有学生们活跃的身影,万物复苏的美好随处可见。

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中午放学时间一到,学生们几乎是飞出了校园,抓紧中午短暂的休息时间吃一顿好的,周边的店铺和摊点就提供了许多便利。

Part 02

1元起!花样超多根本吃不完!

出校门不过马路往左手边走,几乎整条街都是卖吃的,固定的店铺11点多就开始往外冒蒸气,流动摊点也先在不影响交通的地方找好了位置,等着关照大家饿着的肚子。

不建议有选择困难综合症且正在减肥的朋友们来这块晃荡,因为确实是看见啥都想来一点:卤串、蛋糕、糯米饭、卷饭、铁板豆腐、猪肺凉皮、烤翅……十块都够买个几样。

烤鸭腿&烤鸡翅

兴慧小吃店是离校门口最近的店铺,里面卖文具和日用品,门口有几辆餐车,走过路过的都无法忽略烤架上的诱惑和飘出的香味。

油亮的鸡全翅,微焦的大鸭腿,都算是蜜汁风味,可以撒孜然和辣椒粉,看中哪一个就跟阿姨说,纸袋一包接过就开啃!

最爱这口烤得酥脆的带皮肉尖尖,必须趁热享受~

凉皮

一个拿在手上不停被搅拌的大碗,一锅冒着热气的猪肺,小桌台上摆满了待填充的纸碗,被学生们团团包围。

卖凉皮的是一对夫妻,大哥负责出餐,大姐负责收钱和装袋,已经做了6年多。

凉皮凉面可混搭,光买凉皮也会送几片猪肺。配菜是简单的黄瓜和面筋,辣椒看着不辣,其实有点威力的。

铁板

铁板大哥虽然只来了1年多,却快速地跻身为人气小摊,超大铁板上铺满了热腾腾的食物,从俯视的角度更让人口水直流。

看起来裹满了红红的辣椒粉,实际上也不是很辣,口感不一的食材混搭在一起特别和谐,豆腐入口即化,土豆软糯香甜,猪肺脆弹可口,炒面就当个点缀吧~

矮矮的小碗刚刚好装满,捧在手上暖乎乎的,即使是吹着冷风,吃着吃着手和身体都暖和了起来。

糯米饭

被这家糯米饭吸引,一大半功劳要分给保温箱里的香肠片,看起来就很过瘾!

“我在这条街上摆了有十六七年了吧,住附近的都知道我的!”糯米饭阿姨手脚麻利,动作快但不手抖,丰满的小料夹进饭团,再来一点灵魂卤水画龙点睛。

比想象中的大不少,从握着的手感就知道是松软不粘牙的那款。打开验货,香肠居然有9片,算很大方的了。(拍摄途中掉了一片,心疼得要死QAQ)

卤串

真的是1块1串!难怪卖了20多分钟就已经快见底了。在同类型的小摊里,就数这家生意最好。

买了香肠、燕皮饺、面筋、豆腐皮,不过天冷的时候串冷得快,拿到手已经是常温的了,后面带回办公室打热吃,大家都说这个分量和味道很划算。

小蛋糕

在有些蛋糕已经几乎贵成奢侈品的前提下,街头巷尾的1元蛋糕也成了新的商机,买它也许不为享受、纯为过瘾,1块就能“甜一下”,要什么自行车。

不过这家的味道还可以,比想象中好吃,花花绿绿的一盒才6块,这个抹茶慕斯真不错,也算是惊喜了。

还有很多好吃的…

/ 寿司 /

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/ 淀粉肠 /

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/ 烧烤 /

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/ 台湾饭团 /

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/ 凉粉、马蹄糕、绿豆沙 /

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/ 芝士热狗棒 /

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/ 冰糖葫芦 /

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/ 紫米饭团和麻辣烫 /

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/ 炒粉和快餐 /

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Part 03

藏在美食中的校园记忆

不知道为什么,流动摊点总有一种天然的吸引力,即便它每天都准时出现,你还是会有“这回不吃就可能再也吃不到了”的恐惧感,更何况摆出来的东西还真挺有食欲的。

混迹于穿着整齐校服的学生队伍中,普通的衣服都显得那么不合群。

不过,对于摊主们来说,都是顾客都一样,给学生们的亲切招呼与关怀,也会平等地带给每一个人。

关于青春校园的回忆,美食也是至关重要的一个部分,不知看完文章的你,有没有想起当年钟爱的校园美食?那些为你带来美食的人还好吗?