京东物流下月将在宁夏开通全货机航班！预计每周超百吨牛羊肉新鲜送达全国多个城市

中国的优质牛羊肉产地主要分布在西北、东北、华北等地区，同部位的牛羊肉对保鲜要求不尽相同，对储运环节的温控和保鲜环境要求较高，对物流能力考验大。12月5日，记者从京东物流获悉，今冬，京东物流特为宁夏推出牛羊肉解决方案，通过产地直发、全程冷链、智能温控等举措，确保牛羊肉从产地到餐桌的时效性和新鲜度。为提升运输时效，京东物流将于下月在宁夏开通全货机航班，每周将有超过百吨牛羊肉搭载飞机从宁夏始发，贯通华北、华南、华东等地区，北京、杭州、南通、深圳等多个城市可实现牛羊肉次日达。

为方便农户及时发货，京东物流在宁夏、内蒙古、新疆等全国核心产区设置600个前置揽收点，调集1300多名专揽小哥驻扎在当地的农贸市场和冷库，确保牛羊肉完成加工后可以第一时间打包、发出。

包装方面，因牛羊肉产品形态多样且复杂，产品规格从数百克的牛羊肉卷到几十公斤的全羊均有覆盖，对包装的形状、规格、保鲜要求都不尽相同。为此，京东物流准备了10余种不同尺寸、形状的包装方案，配备加厚泡沫保温箱，根据冷鲜、冷冻等不同产品放置冰袋、干冰、冰板等专业冷媒耗材，确保运输环节不化冻、不失温。

在末端的转、派环节，京东物流通过生鲜标识为牛羊肉产品开辟了一条优先中转的“绿色通道”，并100%送货上门，若用户家中暂无人收货可在站点冷柜暂存，确保牛羊肉收货时的新鲜。

（宁夏日报记者　王鼎　文/图）