本周鳜鱼价格最高上涨2元/斤。
经过前两周的鱼价下跌，本周全国鳜鱼价格趋向稳定。 尽管仍有几个主产区的鳜鱼价格涨跌互现，但相较之前，鳜鱼价格不再呈现大片下跌趋势。
作为主产区之一的广东，本周广东鳜鱼价格有涨有跌。与上周相比，本周三成中鳜价格为31.5元/斤，上涨0.5元/斤；两成小鳜价格为31元/斤，上涨1元/斤。两成中鳜和一成中鳜的价格并无变化，分别为31.5元/斤和32元/斤。中山东升镇标鳜3成和5成的价格也并无变化，标鳜3成价格为30元/斤，标鳜5成价格为31元/斤。尽管广东地区整体鳜鱼价格稳中有涨，但佛山南海0.8-1斤的鳜鱼则迎来较大下跌。本周价格为29元/斤，下跌2元/斤。
安徽和江苏产区的鳜鱼本周表现也很不错。安徽地区标鳜价格为32-33元/斤，与上周相比上涨1-2元/斤。江苏地区标鳜价格为30.5-31.5元/斤，与上周相比上涨0.5元/斤。
其他产区的鳜鱼价格与上周一致。湖南与湖北地区标鳜价格一致，均为30元/斤；广西地区标鳜价格为34元/斤。
不同产区鳜鱼的养殖模式有所不同。江苏的养殖模式主要以池塘精养为主、蟹塘套养为辅；安徽的养殖模式主要是大水面蟹鳜混养。本周安徽地区标鳜涨价与养殖模式存在一定关联。“前段时间鳜鱼价格跌，主要是鳜鱼发病多，并且螃蟹塘的鳜鱼大量上市。”一位安徽养殖户表示，现在鳜鱼发病少了，并且螃蟹塘鳜鱼存塘量也逐渐变少，鳜鱼价格有所上涨。
与安徽地区鳜鱼价格上涨2元/斤的趋势相比，江苏地区鳜鱼价格涨势不太乐观。一位江苏养殖户告诉记者，蟹鳜混养塘的螃蟹出的差不多了，接下来鳜鱼就要大量出鱼了。在之后的一段时间里，鳜鱼的价格可能会降下来，但降价幅度应该不大。
2023年水产养殖主流品种价格长期低迷，不少养殖户表示今年是最艰难的一年。记者询问相关人士明年是否继续选择养殖鳜鱼。“肯定是继续养殖饲料鳜啊。虽然饲料鳜鱼苗贵，但是能养好的话，利润还是可以的。”一位广东地区饲料鳜养殖户表示，毕竟也没几个品种可以赚钱的，饲料鳜算是比较有前景的一个品种啦。而对于鱼仔鳜养殖户来说，这着实是一个棘手的问题。“鱼仔鳜养殖成本太高啦，饵料鱼也贵，今年下半年鳜鱼价格也不好，实在是没钱赚。”一位鱼仔鳜养殖户告诉记者，饲料鳜利润高但风险大，自己也一直犹豫要不要转养饲料鳜。当务之急还是解决好手头鱼仔鳜的事情吧。
记者提醒养殖户朋友们，切勿跟风养殖。要根据自己的实际情况、资源和技术来选择。鳜鱼行情难料，在此提醒各位养殖户朋友们根据实际情况，做好准备，合理安排出鱼计划，应对市场波动。
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记者：农财宝典-大国渔业记者 杨影。
编辑：郑燕云
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