9月13日至15日，第三届ESG全球领导者大会在上海市黄浦区绿地外滩中心举行。本次大会主题为“可持续的经济增长、社会发展和环境保护”，由新浪财经、中信出版集团主办，邀请了国内外约150位来自政、商、学界的重磅嘉宾，围绕ESG可持续发展议题，探讨关于可持续发展的未来。伊利作为此次大会联合合作伙伴，旗下金典零碳有机奶成为大会唯一指定乳品，实力引领绿色低碳新风尚。
作为可持续发展的践行者和引领者，伊利一直致力于为消费者提供更环保、更低碳的绿色产品，2021年“世界环境日”，金典推出国内首个植物基梦幻盖产品，部分原料采用甘蔗，创新性实现保持梦幻盖外观与功能的同时，减少碳足迹，同时减少对化石资源的依赖。继国内首发植物基梦幻盖后，金典于2022年“世界环境日”推出首款无印刷无油墨环保装，同时在电商上线减油墨牛皮纸环保装产品。在外箱包装上，金典使用的是更加环保的纸提手，10万个外箱就可以少用260公斤塑料。
当然，只停留在包装上的环保仍远远不够。2022年3月，伊利推出首款具有“碳中和”认证的“零碳牛奶”——金典碳中和有机奶。为实现“零碳牛奶”，伊利开展了碳足迹的测量，明确一瓶产品完整生命周期排放了多少温室气体，并进一步从工厂、牧场、包装等，全面践行低碳有机生活的“零碳牛奶”。在工厂中使用清洁能源、生态水源;在牧场里实现健康土壤的“种养一体化”;在包装上推出国内首款植物基梦幻盖、FSC认证内包纸板组成的包装等，将“碳中和”从概念落实到全产业链，从牧场到消费者手中，“零碳牛奶”实现了全过程的温室气体相对“净零排放”。
到目前为止，伊利已推出了5款“零碳产品”，其中金典有机 A2 纯牛奶和金典娟姗有机纯牛奶分别是行业首款“零碳牛奶”和“零碳娟姗牛奶”，产品实现了温室气体的相对“净零排放”，并获得了全球知名国际检验认证集团颁发的碳中和核查声明。
实现“双碳”目标，离不开生物多样性保护，2023年金典公益专线更专注于生物多样性保护，4月22号世界地球日当天，金典开启了有机低碳公益活动——「金典空瓶回流行动」，金典邀请消费者加入空奶盒回收再造行动。
在“522·国际生物多样性日”，金典把「空瓶回流行动」进一步推向自然环保更深处，自2016年开始，金典便与 WWF世界自然基金会长期携手合作开展项目，在愈发紧密合作中，金典时刻关注外部生态环境的变化，敏锐地发觉到中华秋沙鸭的生存困境，邀请WWF专家为中华秋沙鸭量身打造人工鸟巢，提供舒适安全的繁衍环境。每2000个空奶盒可再制成1个鸟巢，回收奶盒打碎压成的纸板正是鸟巢搭建的主要材料。
在“815·首个全国生态日”，金典积极响应国家的号召，和WWF的工作队深入黄泥河国家级保护区实地考察，寻找适合中华秋沙鸭繁殖的良好环境，为秋季迁徙期的“挂巢行动”做足准备。通过和央视共同打造的纪录片《生态守望者》向大众汇报鸟巢再造计划的进程。作为国民品牌，金典一直走在践行绿色发展理念的前沿。从“有机奶领导者”到“有机生活倡导者”，金典在自身发展的同时，始终坚守品牌责任和担当。
金典的减碳实践是伊利长期以来坚持绿色低碳发展的缩影。作为乳业龙头企业，伊利积极探索推进全链减碳，以实质性进展助力国家“双碳”目标实现。早在2007年，伊利就率先提出“绿色领导力”，并在2009年进一步升级为“绿色产业链战略”，倡导“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展理念。自2010年起，伊利连续13年开展企业内的全面碳盘查，成为行业内第一家开展碳盘查的企业。2022年，伊利发布中国食品行业首个双碳目标及路线图，并发起行业首个“零碳联盟”，至今已有88家全球战略合作伙伴加入。
在“碳足迹”之外，伊利也开始了在“水足迹”方面的先行探索，成为了中国食品行业第一个开展“水足迹”认证的企业。今年3月，伊利提出的“低水足迹倡议(LWFi)”获批，成为首家承诺和获批加入联合国《水行动议程》的中国企业。今年6月，伊利与中华环保联合会、中国节能协会等联合发布了6项低碳团体标准，吸引了36家战略供应商、4家权威机构加入“全球低水足迹倡议(LWFi)联盟”。
未来，伊利将持续以“双足迹”引领行业全链减碳实践，深耕ESG管理，携手产业链伙伴共同推动行业实现更高层次的可持续发展。