郑州的西郊，有浓浓的人情味儿。
西郊的市集，是郑州人记忆里的亲切感。
就在建设路与嵩山路交叉口的西南角，有一个「趣西郊」创意市集。这里曾是充满回忆的地方，而如今正开启一段至纯至善的人间关怀。
▏趣郑州「捐一元」公益夜市
当有趣君和朋友来到这里，远远就看到市集里面色彩斑斓，既有集装箱改装的店铺，也有后备箱市集，还有各具特色的摊位。
原来这里正在举办一场趣郑州「捐一元」公益夜市。
在满载活力的盛夏，百胜中国旗舰公益项目「捐一元」第十六年爱心季再度开启。从2023年8月5日至9月30日，邀请全社会的爱心人士共同参与这场致力于关爱乡村儿童的活动，一起随手献爱心、快乐做公益！
从2023年8月5日至9月30日，消费者可通过百胜中国依托遍布全国的餐厅网络和庞大的数字化系统，点餐随捐、线上公益平台募捐、「捐一元·月捐月爱」微信小程序、多品牌爱心套餐、多形式低碳公益活动等形式献爱心，携手关爱乡村儿童，守护他们的成长之路。
「捐一元」公益活动的内容也很多样化，今年在郑州就与创意市集相结合，现场的爱心物品琳琅满目，还有爱心义卖为「捐一元」筹款。
天色渐渐暗了下来，河南米粉团MINI车友俱乐部也把后备箱市集摆了起来，活动现场游戏环节笑声不断，来到现场的人们既可以逛逛不同的摊位，还可以参与游戏赢取礼品。
瞬间觉得这个市集很有意思，它把公益活动、后备箱市集、互动游戏融合在一起，成为一个有趣的社交活动场所。
而且在活动现场也积极响应中原区商务局「夜经济」的号召，结合「捐一元」公益元素，为成功参与捐一元月捐的后备箱摊主提供一个月免费摊位的机会，并赠送等值餐饮消费券。
在现场闲逛的时候，遇到了一些来参加活动的人们，聊天中得知他们参加「捐一元」活动已经连续好几年了。
印象深刻的有一位妈妈带着女儿来到现场，她说：“就是想带着女儿一起来捐助，也让女儿能体会到同样都是小朋友，乡村里的孩子们还是需要更多关心与帮助的。”
话说逛市集总会有新的发现，这不，有趣君发现了一种咖啡渣环保手工皂。这是现场「捐一元」公益小铺很受欢迎的单品。
今年河南的「捐一元」活动融入了丰富的环保元素，在趣郑州「捐一元」公益夜市现场参与月捐的消费者，将获得一枚志愿者用KCOFFEE咖啡渣做的限量环保手工皂，助力公益的同时收获低碳环保的善意。
偷偷说一下，KCOFFEE很好喝，咖啡渣也没有被浪费，随着绿色低碳的生活方式越来越深入人心，百胜中国旗下肯德基品牌正在积极探索将咖啡渣经环保回收循环处理转化为爱心善款支持「捐一元」，赋予项目更多可持续发展的内涵。
公益活动的形式在不断创新，那么公益捐助的方式也在发生变化。
比如在今年的「捐一元」活动现场，有趣君就使用了新的小程序献爱心，操作简单便捷。
这个小程序叫「捐一元·月捐月爱」，由百胜中国和中国乡村发展基金会共同推出。
小程序中设有多种互动环节，包括月捐组队、每日公益答题、爱心留言等，参与者可以通过积分兑换公益福利，以及获得不同等级的荣誉证书。
此外，通过小程序的「点亮爱心厨房」功能，用户可通过捐款来点亮爱心厨房受益地图，直观地看到爱心成果和项目的进展。
这种新的方式是一种进步，实现了公益理念从「单次捐赠」到「点滴持续捐助」的跨越。
「捐一元」公益活动，已经连续举办十六年。
从2008年到2023年6月底，「捐一元」已带动1.4亿多人次参与，累计募集善款超过2.4亿元，为乡村儿童提供超过5600万份鸡蛋牛奶营养加餐，为1380余所乡村学校配备现代化的爱心厨房设备，并在约550所乡村学校开展起了进行编程教育的「数字化课堂」。
正值「捐一元」花季之年，百胜中国与中国乡村发展基金会邀请大家一起守护祖国的花朵：每捐赠约3元，就可为一名乡村儿童提供一份鸡蛋牛奶营养加餐；每天省下一元钱，一月约30元，可以为一名乡村儿童提供约两周的营养加餐；坚持一年，可为一名乡村儿童提供约一个学期的营养加餐，累计约6万就可以为乡村学校提供现代化爱心厨房设备，也可以提供数字化课堂及编程培训。
有趣君在活动现场深有感触，一个是坚持了十六年的公益活动，一个是承载着爱与关怀的创意市集。这是一种创新，更是对公益活动发展的坚持与探索。