当谈及近年来的商业环境，创业之路显得愈发曲折，然而，电商这个领域却犹如一片蓝海，吸引着众多创业者的目光。以今年的618年中活动为例，电商平台销售总额高达7897千亿元，这个数字让我们不禁陷入深思，它传递出了一个重要信息：电商的兴起正在引领国民经济的大趋势，线下实体店铺在这股潮流下愈发面临巨大挑战。
然而，在这个趋势之下，也存在一些特殊情况。尽管许多线下实体店铺在面临倒闭关门，但有一类店铺却在热火朝天地扩张——烟酒店。无论是大街小巷，随处可见烟酒店的身影，其数量之多令人不禁疑惑，市场是否已经饱和？然而，这些烟酒店似乎并不为市场饱和所困扰，反而越开越多。
究其原因，笔者特地咨询了几位烟酒行业的专家，经过交谈，发现这些烟酒店之所以能够如此兴盛，背后有着3大现实条件的有力支撑。
首先，烟酒的“即时性”需求是关键之一。
网络购物虽然便利，但绝大多数商品都属于日常用品，即使运输稍有延误也不成问题。然而，烟酒作为一种“立需立得”的商品，时间不容许丝毫耽搁。
其次，白酒行业的激烈竞争也推动了烟酒店的兴起。
与一些国家强制控制的行业不同，白酒市场竞争激烈，品牌曝光度至关重要。因此，即使烟酒店没有顾客光顾，仍然有两个赚钱的途径：一是品牌市场扶持，通过专营店的品牌市场获得支持；二是厂家的推广费用，用于新品上市时的宣传推广。
最后，网购过程的“风险性”使得实体烟酒店具备了绝对的优势。
如今，网购酒水可能面临假冒产品的风险，特别是酒水产品，风险更加突出。低价假冒产品泛滥，购买者可能会陷入假酒的陷阱，运输损耗不确定性，这些风险都在网购过程中存在。
值得注意的是，如今的实体烟酒店并非只有品牌溢价，许多地方的纯粮酒不仅售价统一，而且价格亲民，品质上佳。因此，无论是购物还是品尝美酒，实体烟酒店都为消费者提供了一种可靠的选择。如果你还没有尝试过，在这里我向大家推荐2款优质酒品，或许会成为你烟酒品味之旅中的佳作。
①蒸台坤沙酒
近年来，酱香酒的热度愈发高涨，不仅在贵州本地掀起了轩然大波，就连其他地方也纷纷掀起了一股酱香酒的热潮。当然，茅台作为酱酒界的老大哥，一直备受瞩目，然而除了这位璀璨的明星之外，一些小众品牌的酱香酒也正在逐渐崭露头角，其中就包括了引人注目的蒸台坤沙酒。
尽管蒸台坤沙酒并不是大名鼎鼎的酱酒巨头，但它却出自贵州酱酒的核心产区，酒厂坐落在赤水河畔，与茅台酒厂近邻，充分享有着丰富的酿酒资源。这款酒的酿酒师拥有极其丰富的酿酒经验，且专精坤沙工艺，一丝不苟地遵循古法“12987”工艺，将每一个酿酒步骤都把关得极致。
经过漫长的一年酿造周期，成酒在窖藏中沉淀超过5年，待其成熟后方才装瓶上市。这段时间的等待并非无意义，正是这个过程赋予了酒体纯净而醇和的酱香，成就了蒸台坤沙酒独特的口感和品质。
②汾酒匠心16
汾酒匠心系列，一款近两年推出的新品，它在白酒市场中显得与众不同。这个系列酒以“入口柔，酒体润”为主打风格，让人领略到一种清新而优雅的美味。
众所周知，清香型酒通常以亲民的价格受到欢迎，然而汾酒匠心16却敢于挑战中高档清香白酒市场，它正是凭借实力将高档清香酒的独特特质展现得淋漓尽致。
一打开瓶盖，便扑面而来令人心旷神怡的清香，仿佛置身于青山绿水间，让人不禁为之陶醉。饮下一口，口感绵密而不带丝毫苦涩，甜而不沉重，那纯正的清香，宛如春风拂面，回味无穷。即便平日不习惯饮酒的人，也能毫不费力地品味这份雅致。