今天是七一建党节,如果说要评选出能代表今天节日的一瓶酒,我觉得非之前的老版本的茅台股份公司推出的——遵义1935。后面因为商标有争议,本身这款酒是非流通的单为接待,所以2020年就停产了,然后茅台的系列酒只要停产,这价格肯定就开始飞涨,从之前的和飞天迎宾的价格差不多,一直涨了接近两倍了,目前来说看似乎市场还不好找了这款酒,我也是好不容易才弄到一瓶,也算是集邮留个纪念吧。

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今天七一正好再品一次这个2019年的遵义1935,因为我 记得是五年前也是七一这天,也尝过一次,而且当时是和飞天迎宾一起对比品鉴的,我的结论就是遵义1935和飞天迎宾是一个酒体,只不过遵义1935比飞天迎宾的前段和调香更好,而飞天迎宾的后段更优于遵义1935。

我记得之前品的遵义1935和飞天迎宾是2018的酒体,当时两款价格都在680左右,遵义1935贵了一百块,我觉得酒质调的一般,驳杂感多些,遵义1935偏苦,但是前端的香气比较可,入口前端还行。飞天迎宾就中规中矩的普通茅香感,后段偏酸了点,给我的感觉就是同一酒体两种勾调手法。相比之下我觉得遵义1935的包装更显得红色底蕴深厚,遵义会议的历史转折地位,配上教员的娄山关的词,非常的苗红根正的既视感,就问你服不服?

再品遵义1935从闻香上来说,我觉得比之前的香气更偏淡雅了,但是明显的果香花香,蜜香,夹杂着陈香和酸甜的茅香,闻香还是比较愉悦舒服的。

入口感觉甜味很足,酱香的浓郁度似乎不是那么强烈,但是感觉甜味足,饱满感还是不错的。然后酱香的味从中扩散开,中段的苦味随之而来,马上充斥整个口腔,而且这种苦味的爆发力又弱变强,而且力度越来越大,一种纯粹的苦味,后面变涩之后的后段又是苦味,但是焦糊香并不明显。

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应该说这次的体验比之前的体验更好,至少这种层次感和强烈的刺激感让我觉得很物超所值吧!相比之下现在的茅台1935应该说是遵义1935的替代品,只是茅台不想放弃1935这个ip的影响力,但是喝了两次茅台1935,相比迎宾和遵义1935,的确差点特色。大家怎么看?欢迎点赞关注评论!

附上娄山关的词:忆秦娥·娄山关

西风烈,

长空雁叫霜晨月。

霜晨月,

马蹄声碎,

喇叭声咽,

雄关漫道真如铁,

而今迈步从头越。

从头越,

苍山如海,

残阳如血。