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导读
如果是你愿意买电梯房的一楼吗？
相信很多人都不愿意，一楼还做个啥电梯？白白浪费电费，但是如果一楼有个小花园呢？很多人可能就会犹豫不决了。
江西70岁刘大妈退休后便和老伴老两口回到了老家小县城里，买了一个带一楼小花园的二手房，从此开启了老两口的退休生涯。
刘大妈看重的其实就是这个30平米不到的小花园，可以种菜，这才是最吸引刘大妈的，每个中国人的DNA里面都有种菜天赋。
刘大妈和老伴二人退休金加起来不到2000块，刚好够两个人生活，为了能够节省一点，刘大妈和老伴二人每天便围着家里那个小花园转。
里面种植了小葱，香菜，辣椒，茄子，豆角，黄瓜，南瓜，空心菜等各种应季蔬菜，儿子女儿们也成家立业了，偶尔也会过来看看老两口。
最近刘大妈将自己的70岁退休生活和老两口的午餐晒在朋友圈，没想到意外走红了，不少网友看后纷纷热议道：“活得真通透，等我老了也这样过，弄个小菜园，种点花种点菜，一屋两人，三餐四季，朝阳晚霞，暮雪白头，太幸福了。”
刘大妈老两口的午餐还是挺丰盛的，刘大妈喜欢午餐晚饭一起做，其实就是午餐多炒点菜，晚上吃饭时便可以少炒点菜，这样不会那么累。
尤其是现在天气炎热，晚上老两口吃得比较少，煮太多菜的话，第二天还得吃剩下，这就划不来了。
到底刘大妈的午餐饭菜如何呢？咱们一起来看看吧。
2个人吃三菜一汤还算菜品比较丰盛，吃不完的菜可以留着晚上继续吃，天气炎热，有些菜甚至都不需要加热，晚上就可以直接吃。
比如第一道菜青椒炒小鱼干便是如此，小鱼干是刘大妈农村亲戚送来的，据说是在小溪小河里面抓的小鱼仔，然后将小鱼仔放在太阳底下暴晒。
吃的时候将小鱼仔放入锅中煎出香味，然后在将自家种的青椒切碎，放入锅中和小鱼仔一起爆炒，这样炒出来的青椒炒小鱼干咸香美味，特别适合下饭吃。
而且这道菜吃不完留在晚上吃，都不需要重新加热，直接吃冷的反而味道更好，刘大妈和老伴二人从小就喜欢吃这道菜，每次有这个小鱼干都能够多吃一碗白米饭。
第二道菜是黑木耳青椒炒肉，青椒是刘大妈在花园里种植的，每天刘大妈都要花费一两个小时去照顾花园里的蔬菜。
功夫不负有心人，青椒长势良好，每一颗都结了不少的青椒，将其采摘回来切成片，然后和猪肉，黑木耳放入锅中一起爆炒。
刘大妈喜欢吃肥一点的猪肉，将其放入锅中煎出香味油脂，再放入生抽蚝油调味，这样炒出来的黑木耳炒肉非常的下饭。
第三道菜是茄子豆角，小花园里的茄子终于开花结果了，豆角也长出了不少，将自家种植的茄子切成条状，放入水中浸泡，然后沥干水分。
将茄子直接倒入锅中干炒，炒干水分后加入豆角一起煸炒，翻炒片刻加入食用盐，食用油，最后加入少许小米椒，生抽，蚝油进行调味。
一道豆角焖茄子便做好了，这道菜刘大妈和老伴二人都特别喜欢吃，小时候家里在农村时，刘大妈就很喜欢吃这道菜。
第四个菜是西红柿鸡蛋汤，西红柿也是刘大妈自己在花园里种植的，只是可惜只存活了3颗下来，之前雨水太频繁，导致西红柿的存活率不高。
3颗西红柿结的果倒是不少，只是个头比较小，没有超市买的大，但是口感却更加酸甜，刘大妈还是很满意的。
将西红柿和鸡蛋一起打汤，天气这么炎热，要多吃点汤汤水水，不然是真的没啥胃口了。
到了这个年纪，刘大妈和老伴二人对吃这件事情已经兴趣不大了，虽然午餐吃的很平淡，但是活的却很通透，孩子们压力也大，刘大妈和老伴不想给孩子们添麻烦，所以没有跟孩子们住在一起。
花园里的蔬菜结果了，刘大妈和老伴两个人根本就吃不完，于是刘大妈让孙女孙子们过来采摘蔬菜拿回家里吃，孩子们玩得不亦乐乎，每逢周末就主动来帮助奶奶浇水施肥，一家人其乐融融。
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