近日

有媒体报道

藏在弄堂里的上海老字号

北万新

歇业一年多后要重新开张了!

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这家店的历史

可以追溯到上世纪30年代

属于淮海路上化石级的老店

各种馒头

是几代老上海人熟悉的味道

价格亲民、口味地道

老早他家的

鲜肉中包、菜包、三丁烧麦

都是一绝

最出名的

肉馒头肉馅不放酱油和葱

刚出笼热腾腾的

鲜香皮软

入口不觉油腻

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昨天(5月29日)上午

记者从店主赵师傅处得知

北万新六月初将重新营业

负责人表示

每天都有几百个人进来问

什么时候重开

足以可见大家

对于北万新重开的期待

记者在现场看到

店内已焕然一新

堂食区域也摆上了新的桌椅

蒸馒头的蒸格也已换新

临近中午

不少因天热不想烧饭的居民

前来堂吃冷面

却被告知还没正式营业

店主赵师傅说

现在只卖馒头

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现场拍到的肉馒头长这样

至于价格

还是一如既往地亲民

人均20元左右就能饱餐一顿

鲜肉中包(2.5元)

香菇菜包(2.5元)

豆沙包(2.5元)

萝卜丝饼(4元)

糍毛团(4元)

锅贴(7元)

香菇面筋面(10元)

不过,小新发现

不少已经买过的网友却表示

北万新的馒头

似乎已经不再是以前的味道了

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吃过肉包子的网友表示

肉馅里加了酱油

味道普通

有网友询问店员

经典肉馒头怎么好像变样了?

店员回复称

现在是统一配送中心冷冻的馒头过来蒸

不可以现场包

北万新正式营业后

你会去尝尝吗?

新民晚报(xmwb1929)综合新闻坊、新闻晨报、网友评论等

编辑:施雨