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志之难也,不在人胜,而在自胜!——题记

撰文|知趣营销 蔡学飞

编辑|知趣营销 叶阳子

随着年报季的到来,那些深植于时代,始终保有着穿越周期定力与韧性的中国名酒,犹如岁月之羽,掠过时间的河,拂过浩瀚星海,展现出中国酒蓬勃的生命力,惊起行业涟漪波澜,更映射出灿烂星光!

前几日,泸州老窖发布年报,2022年泸州老窖实现营收251.2亿元,同比增长21.71%;实现净利润约103.7亿元,同比增长30.29%。作为中国最具代表性的名酒品牌,泸州老窖再次用高双位数增长证明了自己战略决策的正确性,更为转型下的中国酒企提供了宝贵的参考样本!

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定位决定方位,利润突破100亿的行业领高者

中国酒行业进入名酒时代的背后是消费者对于高品质产品的需求不断增强,是“少喝酒,喝好酒”消费心理的体现,这就要求企业的增长方式从传统单一的规模扩张向以利润为核心的综合指标转变,而企业盈利能力则是市场竞争致胜的关键内容,这在泸州老窖的年报中得到了充分的体现。

年报显示,过去一年,2022年,泸州老窖逆势突围,净利首破100亿元,增速超过30%。泸州老窖不仅延续了自2021年中报以来,净利增速超营收增速的业绩表现,净利率更是再创新高,达到了41.33%的惊人水平。可以说,泸州老窖的业绩增长不仅是国内消费结构升级的表现,更是泸州老窖产品在商务、礼品与宴席等市场销售持续走强的结果,围绕着利润的企业战略也直接推动了泸州老窖业绩的快速增长!

定位决定方位!高端白酒市场是典型的社交性消费,消费者购买时考量更多的是产品品牌内涵与个人身份的消费场景匹配度,而众所周知,泸州老窖拥有行业唯一的珍贵文化遗产“活态双国宝”1573国宝窖池群和泸州老窖酒传统酿制技艺,从明朝到当代,历经朝代更迭、岁月变迁,至今已持续酿造生香450年,被誉为与都江堰并存于世的“活文物”。同时国窖1573作为国内浓香型品类代表与泸州酿酒产区代表,秉承千百年酿酒工艺悠久历史和文化传统,持续推动着文化遗产代际传承,同时不断创新,让“活态文化遗产”持续走向当代、创造价值,实现了品牌与消费人群的情感联结,进而引发消费者对品牌价值的高度认同。

精准定位的背后是清晰的战略方位。名酒时代下,企业盈利能力的提升离不开企业品牌价值的升级,而这背后更是对于企业营销创新能力的考验!从2018年国窖1573成为澳网官方唯一指定白酒,发起“让世界品味中国”全球文化之旅,到与国际音乐大师谭盾合作交响乐《酒狂》,再到2018将“冰饮风尚”升级为“冰JOYS”,举办“冰火之道”艺术展、拍摄《冰火之道》微电影,携手七星盛宴和舞剧《孔子》……泸州老窖秉持“让世界品味中国”的品牌主张,通过高势能的品牌营销动作,触达了更多领域消费者,从体育、音乐、场景等多个维度上实现了社群与场景的突破,,大幅提升了泸州老窖品牌的高端形象与品牌号召力,从而实现了泸州老窖名酒品牌的进阶升维,也完成了泸州老窖从川渝走向全国,走向世界的战略宏图!

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占位决定地位,规模站稳200亿的名酒攻坚者

经过多年的发展,中国酒行业已经从上世纪的产能提升与本世纪初的品类扩张,发展到目前的消费者价值时代。在资本的推动下,白酒行业集中化程度不断发展,头部名酒的市场地位与竞争优势日益凸显,“马太效应”作用下,行业出现品牌、品质与价格分化,企业之间的竞争也从单纯的渠道争夺向着文化、产业与消费者等结构性机会转变,以产区与品类为代表的品质成为企业竞争的核心内容!此刻的中国酒行业,品牌占位意味着行业地位!

1952年,泸州老窖荣获首届“中国名酒”称号。2022年,泸州老窖实现营收251.2亿元,交出稳健发展新“答卷”,70年的名酒历程见证了泸州老窖“回归中华名酒价值”的发展道路。2021年,泸州老窖在复杂环境中完成了营收从100亿元到200亿的突破,去年泸州老窖再接再厉,实现了业绩的持续增长,成功站稳了200亿+阵营!泸州老窖仅用四年的时间完成企业从百亿到二百亿的规模跃升,企业结构性增长趋势明显,今年国窖1573销售规模超过200亿元,营收占比达到65%,并且泸州老窖特曲和窖龄酒的销售规模则分别超60 亿元和20 亿元。可以说,这既是规模竞争环境下泸州老窖名酒效应的市场表现,更是泸州老窖长期主义、品质主义战略坚守的必然结果,也直接证明泸州老窖依然在企业增长周期中,未来市场前景清晰而明朗!

本固才能枝荣,根深方有叶茂。从2020年国窖1573迈入高质量、稳增长的发展阶段后,泸州老窖便有意识地进入到更均衡的发展轨道,在这样的战略下,国窖1573高端名酒形象得到进一步发展,泸州老窖头曲、特曲等产品在大众市场持续放量,黑盖、高光在光瓶酒赛道精准补位增长,现在的泸州老窖凭借着品牌历史、品质优势、文化内涵和创新理念,品牌价值持续提升,头部优势不断巩固,腰部、塔基力量逐步夯实,产品结构性布局完整,产品矩阵势能持续走强。

现在的泸州老窖,“双品牌、三品系、大单品”的品牌体系提升了泸州老窖的用户品牌;“活态双国宝”的传承与现代科技的应用保证了泸州老窖的永恒品质,两者相辅相成、相得益彰,又相互助力,共同助推了泸州老窖200亿营收的实现,实现企业发展规模和发展质量的双提升。

2022年,全球权威品牌价值评估机构Brand Finance发布的《Brand Finance2022年度全球最具价值烈酒品牌50强》榜单中,泸州老窖以73亿美元的品牌价值位列全球最具价值烈酒品牌第三位。

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态度决定高度,中高端增长100%的行业排头兵

任何行业的改变都是从头部企业开始,中国酒行业能够穿越多个周期屹立于食品行业顶端,归根结底归功于深植传统文化的品类基因与名酒企的创新奋进。当下的中国酒行业呈现出“量降价升”的态势,消费者对于高品质产品有着迫切的需求,市场也需要新的营销创新来实践结构性增长,而泸州老窖等名酒的一系列营销改革起着关键性的探索作用!

察势者明,趋势者智。中国酒行业竞争已经进入系统竞争和体系推进阶段,面对新时代的新变化,依托1573国宝窖池群和泸州老窖酒传统酿制技艺“活态双国宝”文化遗产优势,泸州老窖正在打造“有机高粱种植基地”,建立并完善有机、质量、安全、环境、测量、能源六大管理体系,实现从田间到舌尖的全溯源,同时组建国家固态酿造工程技术研究中心、泸州老窖博士后科研工作站等平台,推动产品的持续创新升级。

此外,随着数智化技术全面融入白酒行业的生产、供应、流通、传播、消费环节,泸州老窖形成了科技赋能、数字赋能,传统酿造与智慧酿造融合、线下与线上结合的产业新生态。可以说,以更高标准锻造中国名酒品质,聚焦“人、货、场”三大维度,以品质为基本盘,以创新为内驱力,以长期主义为导向,不仅助力泸州老窖克服了疫情和行业周期带来的挑战,更让品牌精准把握后疫情时代消费复苏带来的机遇,从而让泸州老窖率先在行业开展智能酿造转型升级,企业浓香白酒的价值标杆更加显著。

沧海横流方显英雄本色,时代发展呼唤责任担当。随着泸州老窖品牌高阶势能溢价的不断释放,双品牌三品系产品雁群效应的不断发展,泸州老窖在市场层面也取得了辉煌的成绩。年报显示,过去一年,包括泸州老窖旗下国窖1573在内的中高档酒类贡献营收221.33亿元,同比增长20.3%,占总营收的88.1%,毛利率达到91.05%;包括泸州老窖头曲、黑盖在内的其他酒类贡献营收26.34亿元,同比增长30.52%,毛利率增加8.08个百分点至53.17%。特别是包括国窖1573、泸州老窖特曲、百年泸州老窖窖龄酒在内的,价格在150元以上的中高档酒类产品产量同比增长100.13%,销量同比增长25.42%,中高档产品的稳步增长,为泸州老窖营收、利润的增长带来了强劲的驱动力。

现在的泸州老窖,品牌上守得牢,品质上立得住,行动上做得实!经过多年的摸索与创新,泸州老窖已经成为中国酒行业结构性增长的典型样本,这为存量竞争下的中国酒企转型升级树立了榜样价值,更为中国酒行业的高质量发展提供了新的实践路径!

彼时,天上太阳正晴,风光大好,中国酒可与理想共赴韶华。

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