清明前后，相信大家已经把该种的蔬菜都已经种了，有些气温高的地区种植比较早，现在可能蔬菜苗都已经长高不少了。
蔬菜种植过程中，必要的管理是要有的。管理不是说简单给浇浇水施施肥就可以的。没类蔬菜的生长习性都不同，管理方法也略有差别。在蔬菜管理种，哪些蔬菜要“打顶”，哪些蔬菜又要“打叉”和“摘叶”，大家心里都要有数。
为啥要给蔬菜“打顶”？打顶的目的是控制主茎生长，让开花结果的养分分到的更多，同时也让更多分叉生出来，增加产量。
需要打顶的蔬菜：通常情况下，大部分蔬菜都需要打顶，常见的瓜类蔬菜比如西瓜、南瓜和甜瓜都需要。不过品种不同，打顶方式和时间也不同。瓜类蔬菜有的只给主茎打顶，有的却要主侧都要打顶。
那为啥要“打叉”？打叉跟打顶的目的刚好是相反的，打叉是控制分叉的生长，避免主茎营养不良，影响主茎果实的产量和质量。
需要打叉的蔬菜：茄果类蔬菜都需要这一步骤，不过方式不同。茄子、豆角以及辣椒这类蔬菜，要把第一朵花下面的分叉去掉，以上的保留。而番茄要把下面到上面把所有的分叉都去掉，且隔一段时间打一次。
如果是瓜类蔬菜，如果只长分叉不开花不结果，这种情况要及时打掉，要不然就是浪费养分。
“摘叶”又是什么目的？适当的摘叶可以让果实照到更多的阳光，进行光合作用。也可以让果实透风和透光，目的为了更好的生长。如果枝叶过多，结果实就会变少。
需要“摘叶”的蔬菜：这类蔬菜还不少。瓜类、番茄、豆角以及茄子都需要，不过要根据不同蔬菜的长势来决定是否摘叶。
长势过密的豆角叶子为了增加透光和透风度需要摘叶。番茄和茄子在果实变色期需要充分的光照这时也需要摘叶。瓜类蔬菜需要及时去掉下面黄了的叶子，否则会影响上面的生长。
看完今天的分享，相信大家都蔬菜管理都有了进一步的了解，要想结出更多更优质的果实，良好的管理是必不可少的。大家在种植中还存在哪些问题，可以在评论区留言。