最近一个月，淄博烧烤一直霸榜，就连即将到来的五一小长假，很多人也在谋划着去淄博吃烧烤，这不，这股淄博烧烤热就吹到了贵州小伙王亮的身上。
王亮是一个日常网上冲浪的小伙子，最近一段时间被淄博烧烤这股风吸引，趁着五一没事干，他约上了5个朋友一起去淄博感受当地的烧烤氛围。可到了那里，却因为吃烧烤这件事让王亮面子尽失，这是咋回事呢？一起来看看。
原来，当天网上到了淄博，几人酒店都没定直接杀到烧烤摊点了一大堆的烧烤，看着当地物美价廉的烧烤，几人觉得烧烤不贵的话点点小酒也应该不会太贵，随即点了5瓶茅台酒。可结账时几人傻眼了，一顿烧烤吃了近万元。
虽然最后老板一听说几人是从贵州大老远的来的，而且都是年轻小伙子，于是秉持着“山东人热情好客”的原则，给他们免了烧烤钱只需要付酒水钱就好，最后支付了大概三分之一的费用。
聚餐结束后几人查看账单，原来烧烤确实不贵只有几百块钱，可自己点的酒单瓶价格在3000一瓶，连点5瓶自然过万了。见此，几人虽然觉得肉疼，但也只好无奈的付了钱。原本想来淄博感受一下烧烤氛围，没想到第一站就被打了个措手不及。
最后老板给几个年轻小伙建议：虽然茅台很好喝，但如果准备不足还是小心下手为妙。若真喜欢酱香酒的口感，，茅台也不是唯一选择，自己店里还有几款酱酒口感超然，但性价比很高，顾客都很喜欢。
第一款：望山河
淄博当地烧烤店里这款酱酒“望山河”的口碑一直很好，比当地的酱酒“云门陈酿”的受众还高。这自然是因为望山河的“身份”。
望山河来自酱酒之乡“茅台镇”，人们对茅台镇生产的酱香酒有着莫名的信任，当然望山河优质的原料和精湛工艺也值得人们信赖。这酒用了贵州当地上乘的糯红高粱做主粮，水源用的是茅台镇周边优质的赤河水。
采用当地传统大曲坤沙工艺，酿酒师将所有原料经过12987古法下165道工序锻造，端午制曲，重阳下沙，7轮基酒的萃取才能将最佳的基酒取出来。
基酒完成6年基本窖藏后再勾调了12年的老酒综合新酒过辣的口感，并且让酒体趋于稳定，酱香喝起来更加醇香舒服，尤其是后段的焦糊香会给大家带来惊喜。
第二款：云门陈酿
山东人不仅热情好客，也非常具有经商头脑。当地生产的酱酒“云门陈酿”趁着这股烧烤风也在逐渐走向外地游客。
虽然云门陈酿没有望山河这样正宗的茅香，但也是山东地区知名度极高的一款本地酱香酒，素有北国小茅台的美誉。它的用料也很考究，东北优质高粱小麦制曲，工艺改良于茅台古法，具有当地的特色，酿的酒喝起来酱香虽然不是那么浓郁，但口感细腻，喝着很顺滑，不刺激，因此很受山东人喜爱。
以上就是今天的分享了，最近去山东吃烧烤的人很多，大家要小心遇到“烧烤刺客”。