这10种病可能是“撑”出来的

一、胃病

近年来,我国患胃病人数持续上涨,而且年轻人占比较大。造成这种现象的原因与日常饮食密切相关,比如长期饮食不规律、暴饮暴食、重口味等等。这种饮食方式会对胃黏膜产生刺激,促使胃酸过度分泌,诱发消化不良、腹胀等症状出现,严重的可能会诱发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

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二、骨质疏松症

根据科学研究报告,如果在晚上吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,降低了体内的钙储存,容易诱发骨质疏松症。除此之外,长期饱食会使人体内甲状旁腺激素增多,容易使骨骼过分脱钙,造成骨质疏松。

三、

饱餐后,尤其是进食大量油腻、高热量食物后,人体血脂水平突然升高,致使血液黏稠度增加。一方面会导致血液流速缓慢,外周血管阻力增加,心脏负荷增大;另一方面会导致血小板聚集性增高,在冠状动脉狭窄的基础上形成血栓,堵塞管腔,引起急性心肌梗死。

饱餐后为了消化吸收食物,血液会重新分流,更多地流向胃肠道,使心脏冠脉供血相对减少。在有冠脉狭窄的基础上,一旦供血减少,就会出现心肌供血不足,导致心肌缺血坏死引发心肌梗死。

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四、神经衰

晚上吃过多的食物会刺激大脑神经细胞兴奋,最终使我们无法正常进入睡眠,时间一长,如果休息不好,就容易导致神经衰弱。

五、肥胖症

肥胖症是因脂肪堆积过多和分布异常引起的体重增加,之所以脂肪堆积,是因为体内能量平衡失调,即能量摄入过多,消耗减少。而暴饮暴食就是一次性摄入过多能量,难以消耗,体内能量失衡,导致脂肪堆积。

六、糖尿病

虽然偶尔吃多吃撑不会影响长期健康,但长期过量饮食会导致肥胖。临床证明,肥胖会增加患2型糖尿病的风险。胰岛素抵抗本身与长期过量饮食密切相关。当血液中过多的糖分降低激素胰岛素在细胞中储存血糖的能力时,就会阻止血细胞将血糖转化为能量,并使血糖水平更难控制。如果不加以控制,胰岛素抵抗可能会增加患2型糖尿病的风险。

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七、大脑衰老

吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

八、肾病

饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

九、急性胰腺炎

晚餐吃得过好、过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。

十、癌症

长时间大吃大喝,摄入太烫、粗糙的食物,会导致食道黏膜上皮受损,如果黏膜上皮经常受到不好的刺激,会使其在经常反复增生、修复的过程中出现变异,最终诱发癌变。此外,长期摄入大量蛋白质和脂肪,也容易增加结肠癌、乳腺癌、胰腺癌等恶性肿瘤的发生几率。

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02

饿一饿真的可以活得更久?

2022年4月21日,南方医科大学南方医院张惠杰教授在《新英格兰医学杂志》(NEJM)在线发表了一篇研究论文。研究表明,无论什么时候吃,少吃才是减肥的关键。限时饮食与常规能量限制两种模式对于肥胖患者的减重同等有效,限时节食的肥胖治疗模式主要得益于能量限制,证实了限时饮食干预是一种安全、有效且可替代的肥胖管理方案,并强调了在坚持限时饮食的同时限制热量摄入的重要性。

2021年9月,一项发表在美国内分泌学会(Endocrine Society)期刊《内分泌综述》(Endocrine Reviews)的综述研究显示,“限时饮食”能够对人体的昼夜节律产生影响,从而可以改善代谢和肥胖,起到降低血压、改善血糖、血脂和降低炎症的效果。

限时饮食作为轻断食的一种,执行起来相对容易,每天的进餐时长控制在4小时~10小时以内就行。

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03

适当“挨饿”有哪些好处?

一、有助减轻体重

二、有助控制血糖

三、有助促进血液循环

四、有助预防阿尔茨海默病

五、有助降低患癌风险

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04

怎样才算适当“挨饿”

适当“挨饿”,是指科学控制饮食时间和饮食量,绝不是饥一顿饱一顿,更不是忍饥挨饿。从营养学的角度来说,适当限制饮食对肥胖人群有好处。但是过度限制饮食,容易出现营养不良等问题。建议大家在专业营养医生的指导下,进行限时饮食。

一天三顿饭怎么吃才健康?

对于肥胖或者已经有代谢性疾病的人群,适当限制热量对身体健康有帮助。一般推荐这些人,把基础摄入的热量减少30%,保持在70%左右的水平。比如每天热量控制在1200大卡~1500大卡之间。具体来说,主食控制在275克左右,蔬菜控制在400克左右,动物性食物控制在140克左右,奶制品或者乳制品控制在300克左右。同时要注意三餐的配比:30%、40%、30%,这样三餐的营养摄入会比较均衡。

肥胖或者患有代谢性疾病朋友,如果愿意采用限时饮食,建议他们下午4点的这一餐,可以多进食一些蔬菜,蔬菜量要占到一天内蔬菜量的一半,同时可以适当地增加蛋白质,这样能够增加晚间的饱腹感,减少饥饿感,也有利于坚持这种饮食方式。除了饮食限制以外,还提倡增加运动,这样有助于保持身体的健康。

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05

限时饮食注意事项

1、对于一部分人而言,限时进食是可以尝试并比较容易坚持的减重方法,同时可以循序渐进地缩短进食时间。

2、对于有胃肠疾病和其他慢性疾病的患者而言,若要尝试限时进食,需要咨询专业人士。

3、限时进食不等于长期节食,期间要保持食物多样化、保证非产能营养素的摄入平衡。

4、记得要保持适度运动,否则机体就会首先消耗肌肉来供应能量,最终可能导致肌肉萎缩。