啤博士荐语：
“大师杯”的11位历年冠军，在获奖后创办了3个地方酿造协会、7个优秀的精酿啤酒品牌，大师杯直接或间接培养的品牌多达数10个~ “大师杯”的故事，始终在剧烈发酵，四溢的酒香中，所有人都充满了期待……
以下为正文，转载自公众号“啤酒大师杯”
酿啤酒这件事，有意思吗？
为什么有些人选择以酿啤酒为职业，甚至成为自己的人生追求？
一款夺冠啤酒的背后，到底藏着什么样的故事？
第一集
第二集
第三集
塔罗斯·大师杯中国啤酒大奖赛，今年已经进入第12个赛季，我们推出了这套全新的纪录片《正在发酵》，送给对啤酒感兴趣的你。 除了大师杯微信视频号，你也可以在B站搜索账号： 马斯特卡普，找到这套纪录片的高清全片。
今年年初，纪录片摄制组选取了6组，第十一届塔罗斯·大师杯的家酿组全国总冠军、小组冠军以及职业组“年度最佳酿酒师”，作为本片的主角，专程赶赴广东汕头、广西柳州、云南昆明、河北石家庄和北京进行采访拍摄，总用时三个月，完成了这套纪录片。
我们试图在这个片子里，思考并寻找上面那些问题的答案。
欢迎把你的想法，留言告诉我们。
【放映合作】
如果你想在自己的酒吧、餐厅或其他公共场所播放这套纪录片，请联络企业微信号：大师杯小秘书，说明情况，我们会直接将原片4K高清版发送给你，从而让更多的人可以看到它。
干杯。
请所有的参赛选手、媒体合作伙伴、城市合作伙伴、志愿者以及其他对塔罗斯·大师杯兴趣的朋友加大师杯小秘书企业微信
大师杯邮箱：committee@mastercupbeer.com
或公众号后台留言
【啤博士】由来自中国、欧洲和美国的十几位博士组成，在科研学习之余，致力介绍全球精酿啤酒文化的发展方向。我们会采访世界知名酒厂、协会、酒吧、酿酒师等，译制各类精彩的视频供大家欣赏与学习，分享自己的酿酒经验，同时在各类官方平台发布优秀文贴或译文。欢迎关注公众号啤博士（DoctorBeer）及其他平台同名账号。