周二去张店佰烧吃了个自助餐，以为人很少，但是确实爆满。不明白为什么那么火，难道就是因为在万象汇吗？他的菜品还算是全吧。一些菜也不是糊弄，反正口感都还行。

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算了算，就今晚的话，人次应该在250人左右吧，算了一下，大约能一天下来，不算中午的起码两万块钱。这还不是周六周日呢，要周六，周日那估计得排队吧。
本来想去吃个和牛榴莲的，但是想了想有点儿贵，那就吃个便宜一点儿的吧，想吃便宜的就得去西边儿一些地方，但是又不想跑那么远，就在东边儿吧，佰烧也算是排第一名的。
这人流量比那些做榴莲的挣钱多了，毕竟去的人多嘛，做榴莲的虽然单价高，但是人很少，我去了那个福园的榴莲自助，周一晚上就没几桌，所以说从人次上佰烧他就赢了。
这个自助餐确实挣钱，但是确实投资也大，你看他这个是属于全品类的，很多菜估计剩下的都得浪费了，不过去这种自助餐做服务员挺好，反正晚上这菜得倒掉，不如我打个包，晚上还可以回去吃个夜宵呢。