心力衰竭(心衰)是各种心脏疾病的严重表现或晚期阶段,是由于心脏结构或功能异常导致心室充盈和/或射血功能受损的一种复杂的临床综合征,其主要临床表现为呼吸困难、体力活动受限和体液潴留。

心力衰竭患者为什么要进行液体及钠摄入管理?

体液潴留的症状和体征,如呼吸困难、外周水肿等,是心衰患者住院的主要原因。有效控制液体量是缓解心衰症状、降低再入院率、提高生活质量的重要措施之一。

心衰急性发作伴容量负荷过重时,限制钠摄入<2 g/d。NYHAⅢ~Ⅳ级心衰患者应限制钠摄入,限钠应<3 g/d,有助于控制淤血症状和体征。

日常生活如何进行液体管理?

监测体重

目的:监测体重能更早发现病情变化。

如何监测体重:每日晨起空腹、排空二便、同一体重秤、着重量相同衣服。

饮食饮水

心衰患者液体控制在1500~2000 ml。入量中所能控制的是饮水和食物中的水,出量主要为尿量和稀便,尽量做到出入平衡或负平衡(出量>入量)。

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记出入量

入量主要指液体入量和食物中所含的水分。

1、入量控制原则: 量出为入,每日入量为前一天尿量+500 ml。

2、如何记入量? ①用含刻度的杯子喝水;②食物可用称重量换算成含水量。

3、如何记出量? ①出量指患者的排出量如尿量、稀大便、汗液及其他排出量。②患者可自备量杯、或者用含有刻度的尿壶,每次小便后测量并记录。

4、液体控制小妙招: ①用有刻度的杯子,喝水时记录喝水量; ② 不口渴时不喝水;③避免摄入成品食物,如酱菜、腌或熏制品、海产品、苏打饼干等;④口干可尝试含一块冰,或口含柠檬片(或薄的梨片);⑤尽量避免进食汤、果冻、酸奶等液体食物;⑥关注每天所吃食物、水果的含水量。

5、液体控制注意事项:3天体重增加2 kg应去医院就诊。

图片来源:123RF

如何进行钠摄入管理?

生活小Tips

1、钠来源于几乎所有种类的食物,可选择含钠更少的食品。

2、不建议心衰患者食用低钠盐,因其钾含量过高。

3、减少在外用餐次数,经常在家里就餐。

4、控制烹饪中使用的盐,限制使用酱油、混合添加剂。

5、少吃“即食食品”,包括调味米饭、方便面、现成的比萨。

6、用一些香草和香料来替代盐,为食物调味,如柠檬。

何判断调料中的钠是否太多?

1、定性判断:①大多数“酱料”的钠含量都不会太低,哪怕是酸、甜、辣味为主,如番茄酱、甜面酱、辣椒酱等,吃起来不太咸,钠含量却并不低。②常温下非真空包装,保质期却比较长的蛋白质或碳水化合物类食品,如香肠、牛肉干、方便面等,防腐手段大多靠“高盐分+低水分”来抑制细菌生长,其含盐量都很高。

2、定量判断:

①学会阅读食品标签,勿忽视隐藏在调料或食物中的盐。

②钠与盐如何换算?首先需明确钠≠盐,1克钠=2.5克盐,如 每100克的蚝油钠的含量是4.09克,那么每100克的蚝油盐的含量是4.09×2.5克=10.225克。

3、控盐小贴士之称量工具:如控盐勺、食品秤、控盐瓶等。

小结

总之,心衰是一种复杂的临床综合征,病因和临床状态个体差异大,液体及钠摄入管理应遵循动态管理和个体化原则。

作 者:宋菊菊 车海林 中日友好医院

审 核:杨 晶 樊玉莲 中日友好医院

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