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锐峰叠嶂,左右环向,奇巧百出,真天下奇观。

——徐霞客《游雁荡山日记》

乐清源出东海之滨,首起东瓯大地,县置东晋,历经一千六百余年,界分浙南,横贯一百五十余里,它是青史传名的千年古县。

一县河山,方圆千里,处处是景。雁荡山脉,四围山色可入诗,乐清湾畔,东眺大海梦廖廓,山山水水之间,它无不萦绕着仙气。

它就是东南名邑,乐音清扬

温州 · 乐清

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乐清市,别名:乐成。晋宁康二年(374年),分永嘉郡之永宁县置乐成县,属永嘉郡,乐清建县从此开始。后梁开平二年(908年),为避梁太祖父朱诚之讳,奏改县名为乐清,属温州。1993年9月,乐清撤县设市(县级),由省直辖

东临乐清湾,南濒瓯江,西北为雁荡山山脉,东南为海积平原,东至东海之乐清湾,与玉环市相望,东北至湖雾镇北面的羊角洞,与温岭市为界,隔瓯江,与温州市区相望,西达北白象镇琯头西北的乌牛码道附近,与永嘉县接壤,北到智仁乡赵家辽村,与台州市相邻。

乐清市经济发达,是中国市场经济发育最早、经济发展最具活力的地区之一。南部柳市地区是中国著名的低压电器之都,温台模式的发源地。北部雁荡山是中国十大名山之一,号称东南第一山,为国家首批5A级旅游景区,获“世界地质公园”称号。2020年8月10日,乐清市入选2020中国百强县名单,排名第二十一名。

著名学者南怀瑾,1918年出生于乐清。曾任美国维吉尼亚州东西学院院长兼加拿大多伦多中国文化书院院长。南怀瑾也是金温铁路的催生者,筹资兴建了中国第一条合资铁路金温州铁路。

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01

浙江唯一的世界地质公园

/雁荡山/

宋代著名政治家、科学家沈括,在其所著《梦溪笔谈》中形容雁荡山:“峭拔险怪,上耸千尺,弯崖巨谷,不类他山,皆包在诸谷中。”

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诗人、画家、文人学士都来雁荡山打卡,赋诗作画,其中诗词5000多首,以及龙鼻洞等400多处摩崖石刻,还有南阁牌坊等历史古迹,都成为了中国的宝贵的历史文化遗产。

雁荡开山于南朝梁(502~557年),因山顶有湖,芦丛茂密,南归秋雁多宿于此而得名。背靠莽莽括苍山,面临浩渺东海,山脉绵延200公里,以瓯江为界分南北两山。其中最华丽诡谲的风景却大多集中在这东西不过20公里的北雁荡中。

乐清市的北雁荡、中雁荡,平阳县的南雁荡,并称“东瓯三雁”,人们口中的雁荡山一般指的就是北雁荡。

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制图\小聪聪

雁荡山的具体位置,从上到下依次是北雁荡、中雁荡和南雁荡,北雁荡山最为出名。

雁荡山这个名字实在太仙了,它出自一段与唐代大书法家怀素有关的典故。怀素写过一篇文章《与律公书》,里面写道:雁荡,自古图谱未尝言。山顶有大池,相传为雁荡,下二潭,为龙湫。山南有芙蓉峰,下有芙蓉驿。

雁荡山地势峥嵘,形态万千,景色丰富。峰、嶂、柱、墩、岩、洞等一应俱全、奇峰百二,怪石三十。雁荡山作为“东南第一山”,它能够艳冠群芳,寰中绝胜的法宝,并不是高大险峻的山峰,也不是独具特色的地貌,而是来自于一种新的审美视角——岩性之美。

雁荡山的岩性之美,诞生于1亿年前的火山喷发,你可能看不出,这么仙气十足山,居然是一座完整的白垩纪破火山。

雁荡山经历了四期火山喷发和一期岩浆侵入,最终形成于中生代白垩纪。但是从外形看,诞生于火山喷发的雁荡上,完全不像火山锥。再加上这里地处湿润地区,在河流的侵蚀作用下,河流把这些火山岩体改造成了今天这个模样。

又因为在熔岩和火山碎屑形成的岩石上由河流下切形成了峡谷和峰林,所以一群山峰高度会大致相同,山顶在同一期火山熔岩形成的熔岩被的平面上。所以,层峦叠嶂是雁荡山最大的特点之一。

这些山体看上去方方正正,顶部很宽,上下几乎垂直,就好像一块巨石从地上生长出来,徐霞客把这里的景观称为“叠嶂”, 现代学名为“断崖”。

@缪云飞/摄

沈括在《梦溪笔谈》中说,“谢灵运为永嘉守,游历殆遍,独不言此山”。当时的雁荡山人迹罕至,更未定名。如今,雁荡山不仅是“世界地质公园”“国家5A级旅游区”,也是辐射长三角地区的后花园。

02

沉睡在大山深处的古村落

避开人潮,一场遗世独立旧梦

/黄檀硐古村/

山崖下的石屋群

@小红书-Miya和Miya妈妈

黄檀硐古村对外藏匿很深,入口处隐避在陡峭的山崖之间,只有一条崎岖的小路通向外界。古寨门地势险要,极具“一夫当关,万夫莫开”之势,犹如时空隧道的大门,锁住了这古朴的山村,也世代庇护着大山里的村民。

@微博-摄影师江灵光

@微博-走路有风111

这里的民居建筑有十多幢是明清时期的古建筑,石砌小路连接着石台阶在民居间折上或折下,形成了一条一条的夹道小巷,原木和山石都保持着天然的本色,显得格外原始自然。

/南阁古村/

千年牌坊古韵犹在

@小红书-朱桀的行走笔记

位于仙溪镇的南阁村背靠巍巍雁荡山,村舍向两边自然铺开,背山面水,看似不经意的浑朴天成,实际上蕴藏着古人天人合一的智慧。南阁村至今已有一千多年历史,7座牌楼看尽沧海桑田的变幻,遗风犹在,依然彰显着400多年前乡里章纶一族四代三进士的荣耀。

/北阁古村/

看得见山,望得见水

在仙溪镇,还有一座开发于晋代以前的北阁古村,枕山、环水、面屏。几十条小巷辐射全村,外通大街内接门庭。老旧的石板和鹅卵石所铺的路,一下子就把你带回了那过往的岁月。

从北阁村再往前行,一座福溪水库大坝如入了世外桃源,宛若明镜的龙湖水映照着两岸青山,一座座山峰自朦胧水汽中浮现青黛色的面容,自带一份避世的山野闲趣。

03

自成一派美食江湖

从早上第一顿开始就足够硬核

乐清地处台州和温州两大美食帝国交界处,两城饮食精华,催生了数不清的美味佳肴。又因浑然天成的"海洋牧场",带来道不尽的生猛海鲜,实力派的美食,让你分分钟扶墙出。

/乐清海鲜/

禁渔前的最后狂欢

@小红书-苏州风叔

乐清的生猛海鲜丰富异常,游山玩水吃海鲜是当地一大特色。乐清湾有浅海滩涂20多万亩,盛产蝤蛑、蛏子、牡蛎、跳鱼、望潮、黄鱼、鲳鱼、梭子蟹等等等海鲜。这里不仅可以吃到海里的鱼虾,而且可以尝到泥涂里特有的海货!

/清江三鲜面/

名气大到上过《人民日报》

大众点评@不吃青椒的小丸子

“三鲜面”面如其名,三样海鲜加面,可端上桌的时候,分明是虾、蛏子、小黄鱼、鸡蛋、瘦肉,和压在一大堆料头下的面。海鲜炒香后加入提前熬制的汤底,醇厚但不油腻,肉眼可见的“鲜”,同时汇聚在一个碗里,狠狠勾住你的舌尖。

/大荆炒粉干/

粉干还是乐清的好吃

@徐小慧

在离雁荡山不远的大荆镇上,有着一种颇负盛名的特色小吃,那就是炒粉干!刚出锅的炒粉干嚼起来韧性十足,猪油完全渗入其中,与蔬菜、海鲜和鸡蛋的香味充分融合在一起,每一口都散发着亲切的农家气息。

/芙蓉麦饼/

童年记忆里的香脆酥软

@徐小慧

用上等的咸菜,和着豆腐干、虾皮、肥猪肉、蛋皮一起揉进面粉团里,然后用手捏成薄薄的、圆圆的一片,放在平底锅上烤个三五分钟。一张张热乎的麦饼,成了很多游人忘不掉的舌尖记忆~

/番薯黄夹/

每个乐清人都爱

@温州深夜食堂

说起温州人的家乡味,有人会说灯盏糕、鱼丸汤、糯米饭、瘦肉丸..……但要浙游君说,乐清番薯黄夹也不得不提!它是乐清传统名小吃,新鲜出炉的番薯黄夹跟饺子差不多,但外皮是金灿灿的,馅料饱满,一口一个停不下来~