打开网易新闻 查看更多图片

作者:豆腐乳

编辑:养乐多

近日,中国青年报报道称,网上出现了各种网红进口盐,像什么喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花,文案写得天花乱坠。看这些盐的颜色,又是黑的、粉的、灰的,花里胡哨的,倒挺好看的。

比如喜马拉雅玫瑰盐号称早在2亿5千万年前形成,“纯天然无污染,富含多种矿物质和微量元素,且不含添加剂”。

说的这么好听,一看价格就知道了,一瓶200克研磨版的喜马拉雅纯天然岩盐售价为58元。比普通食用盐贵40倍。

捡最好听的话说,卖最高的价格,有人就会认为这些网红进口盐是智商税。

从宣传上说,“纯天然无污染”未必就是好的。

网红进口盐标榜“纯天然无污染”,其实和某些传统医学类似,自然的就是好的,现代工业不值一提。要知道国外也有老西医,很多人科学素养也不高,相信传统医学那一套。

“纯天然”可未必是好的,大自然确实没有人为污染,但大自然本底未必就是好的。自然界也有很多有毒物质,不是说越自然越好。

比如某些网红进口盐标榜氯化钠98%以上,其它成分就是其他矿物质。可是其他矿物质里如果含有对身体有害的砷、铅、铝、镉、汞等元素,天然是天然了,对身体可不好。

当然,大家买这种网红进口盐也就是图个新鲜,吃个一两次有害物质也不会积累太多,没啥大问题。再说即使是智商税,买个一次也就是几十上百元,这钱还是花得起的。

但是即使是冲着它们的噱头来的,也要搞清楚那都是包装效果。

以喜马拉雅玫瑰盐为例,其实它产自巴基斯坦凯沃拉盐矿,距离喜马拉雅山挺远的,海拔连三百米都不到。

这里出产的盐含有其他矿物质,呈现红色或粉色,所以会被叫做“玫瑰盐”,也因这种新奇颜色而畅销。

它的历史和喜马拉雅山扯不上关系,传说是亚历山大东征时马匹舔岩石发现的,但是这都是传说了,尽管当地小规模开采历史悠久,但直到莫卧儿王朝时才被真正开发,满打满算也就四百来年吧。

国内比这历史悠久的盐产地多多了,还是不会营销,不然早就吹出花来了。

也不用费心想太多词,去百度百科上现抄都能抄来几段广告语。

比如自贡井盐,百度百科上说的就挺好:

“来自千年盐都自贡,井盐文化发祥地,有2000多年井盐产销历史。”

“古老延续、传统盐味。传承非物质文化技艺和千年制盐技术精髓,保留了深井盐矿中对人体有益的各种矿物质及微量元素。盐晶色泽雪白、透亮,形态独特、匠心别具,口味蕴含了古法制盐的古老传统风味。”

“盐矿形成于2.5亿年前三叠纪时期,远离污染,纯度更高,氯化钠NaCl含量达99.5%以上,高于国标精制盐优级(氯化钠≥99.1%)。”

区区四百来年的喜马拉雅玫瑰盐,哪能跟两千多年的自贡井盐相提并论呢?

电商平台上的自贡井盐已经有400g卖30元以上的了,贵肯定是比普通的盐贵很多,但比起网红进口盐还有涨价空间。加油啊!毕竟论逼格自贡井盐比那些网红进口盐高多了。

还有长芦盐场的海盐,百度百科上是这么介绍长芦盐场的:

“长芦汉沽盐场历史最为悠久,前身为设立于后唐同光三年(925年)的芦台场,芦台场所烧造的盐砖,为明清两代皇室唯一御贡盐砖,并成为首个中华老字号品牌。”

电商平台上的芦花海盐也有450g卖15元的了,比起网红进口盐也有很大涨价空间。

当然,我们在这里并不讨论百度百科的真实性,只是想说明,国内的盐包装一下也完全可以卖出智商税价格,而且还有很大的涨价空间。

对于不少人来说,交智商税,或者说追求不一样的消费品,本来就是刚需。盐再怎么贵也就百来块钱,贵不到哪里去,花了钱心里满足了就成。既然这样,国内品牌也开发一下,包装出一些高价位产品,也完全可以嘛。

而且说实话,比国外这些逼格高多了,完全可以做做宣传,提提价。国内的“轻奢”消费市场,总得有品牌占领这个生态位,甚至连盐都不例外。

参考资料:

通讯:探访南亚最大最古老的凯沃拉盐矿--国际--人民网 http://world.people.com.cn/n1/2016/1202/c1002-28921625.html

戳穿“网红盐”噱头需普及营养常识--健康·生活--人民网 http://health.people.com.cn/n1/2022/0919/c14739-32528843.html

网红盐是“智商税”吗?-北京青年报 http://epaper.ynet.com/html/2022-09/18/content_405003.htm?div=-1

自贡井盐_百度百科 https://baike.baidu.com/item/%E8%87%AA%E8%B4%A1%E4%BA%95%E7%9B%90/1970193

长芦盐场_百度百科 https://baike.baidu.com/item/%E9%95%BF%E8%8A%A6%E7%9B%90%E5%9C%BA/537617?fr=aladdin

文章用图:图虫创意

本回完