前不久,网上的一条“蓝眼泪”视频火了,视频中,层层海浪仿佛被镶上了蓝色闪钻的细边,捧起一把海水,仿佛捧起了坠落人间的蓝色繁星,如梦似幻。#福建平潭绝美蓝眼泪#也因此冲上了热搜。

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△“蓝眼泪”实际是一种被拍打就会发光的浮游生物。

平潭作为我国“蓝眼泪”出现频率最高的地方,每年4-8月“蓝眼泪”的多发期,总是能吸引无数的“追泪人士”。就在今年,凭借蓝眼泪这海洋生物物候景观,平潭还入选了中国气象服务协会公布的我国首批15个“天气气候景观观赏地”。

我想要的未来,是看得到安全感

《弟子规》是我国古代幼儿传统礼教经典,在以前《弟子规》就相当于现在《中小学生行为规范》但其的价值要远远超过后者。  现在的人在阅读之后不难发现《弟子规》从里到外都渗透着儒家的气息,在通读之后净是德行两字贯穿了全文。儒家就是在强调通过对先贤的学习提升个人的德行。且可发现《弟子规》中的大多数句子就是有《论语》中直接简化过来的。在儒家哲学体系中强调了社会等级与身份象征,正所谓其云;君君臣臣父父子子。长幼有序尊卑各异。在森严的等级框架下通过仁爱等德治思想使社会和谐发展。而《弟子规》则是儒家治国中治民的初级教程。通过日常的行为规范,初步的构建等级框架,在这个框架下正常的发展后会形成一个较和谐较礼貌的社会风气,正如邻国日、韩。  有些历史常识的人会发现中国的历史发展一直处于儒法并举的兼容式发展下几度出现民富国强的大盛事。在倡导法治社会与国门大开的今天,在受到外来文化的侵袭中,国人的素质在逐渐的下降不仅80、90年代的人饱受骂名倚老卖老者不胜数。一系列社会为题不断的暴漏出来昔日的礼遇之邦无颜再谈礼法。反而效法我们的岛国却搜获名誉。正是因为我们在发展经济的时候忽略的文化的传承,渐渐地我们的价值体制开始发生变化拜金,趋权附势等不良风气渐长。儒家思想左右华人2000余年,当我们重新捡起他时会重骨子里透出一股子亲和力。不够让大学生来背诵《弟子规》实属多余,对经典的背诵给该是自发的背诵能引起自己共鸣的。  这次的《弟子规》品读活动最大的意义应是同学们在拜读之后会自发的去阅读其他传统作品。通过对古代先贤的品读与自身环境的辨别形成自己的一套价值体系,而对于《弟子规。》中的一些观点,因为我们和作者处于不同的时代故我们只要领会其中的精神就好,不必一步一手的尊崇,正如鲁迅言:取其精华,去其糟糠。 暑假,我看了《成语故事365》这本书,学到了许多的知识。 小说《红与黑》出版至今已有200年左右的历史了,为什么在这风云变幻的200年中小说仍可以经久不衰?原因在于小说不仅十分成功地塑造了于连·索黑尔这个极富时代色彩,又具有鲜明个性的艺术形象,而且通过主人公的经历,展示了法国复辟王朝时期广阔的时代画卷,触及到当时许多尖锐的社会问题。小说主人公于连的经历和遭遇反应了当时广大小资产阶级青年的普遍命运。于连生性聪颖、高傲、热情、坚毅,但又自私、多疑。在僧侣贵族当政、门阀制度森严的封建社会,因出生平民而备受歧视。这种受压迫的地位使他滋长了对现实的不满情绪:启蒙思想和拿破仑的影响,培养了他的反搞性格。他立志要像拿破仑那样靠个人才智建立功勋,飞黄腾达。但是在复辟时期,拿破仑式的晋身之道已被贵族阶层堵死了。  就在这样的岩石底下,一株小树弯弯曲曲地生长。于连为了博取大家用赏识,明知毫无价值,却还把拉丁文的《新约全书》背得滚瓜烂熟。他那惊人的背诵能力让他跨进了维立叶尔市长家,当起家庭教师来。在那段时期,他与德。瑞那夫人发生了暧昧关系,大部分是为了反抗和报复贵族阶级对他的凌辱。但是,纸醉金迷、利欲熏心的上流社会也腐蚀了于连的灵魂,助长了他向上爬的欲望和野心。  于连进入阴森恐怖的神学院后,亲眼目睹了勾心斗角、尔虞我诈的丑恶内幕,于是他便耍起了两面派手法,这种表里不一的行为居然得到院长的表睐和宠幸。神学院的生活进一步扭曲了于连的性格,强化了他向上爬的野心和虚伪的作风。于连给木尔侯爵当私人秘书后虽然还不时流露出平民阶级的思想意识,但在受到侯爵重用,征服玛特尔小姐后,于连的“平民阶级叛逆心”已消失。他成了复辟王朝的忠实走卒。正当于连一步步走向他所向往的“光明”时,因枪击德·瑞那夫人而彻底断送了自己的前程,把自己送上了断头台。  作为一部优秀的批判现实主义小说,《红与黑》并没有从概念出发,将主人公于连图解成一个追求功利的符号。相反,作者却给予了他深切的同情,通过人对欲念的执着追求与追求不到的痛苦来批判那个时代特定的社会现实,这也是《红与黑》流传至今魅力长存的原因。  《成语故事365》精选了三百六十五条知识性、思想性和趣味性较强,适合少年儿童阅读的成语故事,并配以生动风趣的连环彩图,使图文互为照应。  其中最让我感兴趣的是<凿壁偷光>和<悬梁刺股>.   <凿壁偷光>是讲以前有一个名叫匡衡的少年,非常好学,很爱读书,但他家里很穷买不起书,于是他只好去别人家里借书,但那个   有书的大户要匡衡帮他干活才肯借书给他,还限制他白天干活晚上才能看书.于是夜晚,匡衡就拿着书在黑暗的房里看起书来,但没  放下《骆驼祥子》,祥子从老实、健壮、坚忍、自尊好强、吃苦耐劳变成一个麻木、潦倒、自暴自弃的一幕幕在我的脑海里像翻电影似的,不断地重播着。经过了三起三落,丢失到拥有,拥有又到丢失后,他已经不再是那个拥有梦想、要强的祥子了。  这部小说以二十年代末期的北京市民生活为背景,以人力车夫祥子的坎坷悲惨生活遭遇为主要情节,深刻揭露了旧中国的黑暗,控诉了统治阶级对劳动人民的深切同情。  本文的主人公——祥子,是一个十分善良淳朴、热爱生活的人,他最大的梦想便是拥有一辆属于自己的车。凭着自己的勤劳和坚忍,他用了三年的时间省吃俭用,终于拥有了自己的车,成为了自食其力的上等车夫。然而一切并没有那么顺利,在当时兵荒马乱的时代,他被逃兵掳走,失去了洋车。在他准备重新来过时,辛苦攒下的钱却又被侦探敲诈,一贫如洗。在他在一次拥有车时,却是以和虎妞扭曲的婚姻为代价。虎妞难产而死,祥子又不得不卖掉了车为虎妞置办葬礼,又一次一无所有。后来又失去了他最爱的小福子,祥子再也无法忍受这种痛苦,也无法再鼓起重新生活的勇气,他丧失了对于生活的任何信心和希望,他从上进好强变得自甘堕落,成为了一句黑暗社会的行尸走肉。  祥子的悲剧有力地揭露了旧社会把人变成鬼的罪行,同时也深刻地揭示了造成这个悲剧的原因。  这个故事,反映了北平当时劳动人民的生活以及他们命运的悲惨。祥子本是一个对生活充满希望、勤劳上进的人,他热爱生活,热爱北平,但系列的挫折使他恨透了整个世界。  祥子的悲剧,是他所置身的社会生活环境的产物。在黑暗的社会中,人类的力量实在太渺小了。祥子多次想要凭自己来打败命运,可是最后呢,却使身心又一次的伤痕累累。祥子在一次次的痛苦中挣扎,越陷越深,他渐渐的被黑暗所扭曲、吞噬。以前有抱负且满是骨气的祥子,现在只有对钱的贪念而已。在社会的黑暗与金钱的诱惑下,祥子没有了骨气但是,我依然坚信,命运是掌握在我们自己手中的!挫折面前,敌人不是对手,而是自己。我们要把挫折看成一种精神财富来珍惜,不要为一时的痛苦、失败而蒙闭了自己的双眼,而要将自己的命运交给自己来安排,努力找回自己的出路。《茶花女》是法国著名作家小仲马的成名作,她开创了通俗剧的先河。使得人们对世俗情感有了一个较深的理解,也使得人们心中的一些世俗偏见有了一定程度的转变。  《茶花女》主要讲述的是一位巴黎名妓悲情的的一生。这里采用了倒叙的写法,男主角那痛苦悲伤的回忆,使得情节看起来更加煽情。巴黎名妓玛格丽特是一位貌美钟情的女子,她生活在一个充满金钱和色欲的肮脏的社会里。在这样的环境中,任何一个纯洁的生灵也会身不由己而走上歧途。往往这种人又正是被人们所忽视的,甚至是歧视的。而谁又知道像玛格丽特这样柔弱女子在那荒淫无度的生活下,内心感受又是怎样的呢?  玛格丽特是位貌美的女子,她也正是靠着这点姿色去讨好那些贵族以维持生计。但她的内心世界其实是很空虚的,没有人能给她真爱,没有人能去理解像她那样的人,为此使我想到了妓女这个讨人厌、而且又是很可怕的名词。  在小仲马那个时代,资产阶级占有大量的生产资料,贫富分化严重,不少人为了生存只好走向极端,而当时的一些妓女就是这样情非得已,但生活所迫只有出卖肉体才有一丝希望。这样的生活可能是寝食无忧,但是这些妓女们还是要尽量力摆脱这种生活,她们依然是向往那种平淡自由的生活毕竟只有那样的生活才有可能幸福,那样的生活才有可能做到真实的自己,那样的生活才有可能摆脱世俗的偏见,就像普通的百姓一样。  玛格丽特正是为了这样的生活,宁愿舍去一切和心爱的人一起过上平淡幸福的生活。但世俗的偏见的力量就是那样的强大,男主角甬迪的父亲因为她有损于他们家的名誉,毅然要求玛格丽特离开他的儿子。人都是自私的,但那位遭人贱视的妓女用自己的幸福无私的换取了一个家族的名誉。  玛格丽特和甬迪两位悲情恋人最终还是摆脱不了世俗的偏见,阴阳分隔,这本著作让我们重新审视了妓女这个特殊的人群,在我们对这些人警惕和批评的同时也情给予一些的怜悯吧,毕竟没有人甘心堕落,没有人愿论位唾骂之人,只不过有苦衷罢了。  光怎么看呢?他想出个点子在别人家的墙壁上凿一个小小的洞,这样光就可以照进来了就能看书了.从此每天晚上他就这样看书.匡   衡发奋读书勇于进取的精神很值得我去学习.我们现在拥有那么好的学习环境一定要好好珍惜努力学习.   <悬梁刺股>这个故事诉说了战国时的苏秦目不识丁,无所作为,受到别人的嘲笑,他为了有所成就便开始发奋学习.每当困了就用锥   子猛刺大腿,让疼痛驱除疲倦继续读书.读到这里我的眼睛湿润了....很敬佩他坚强的毅力.想想我平时做事总是三天打鱼两天嗮网.   看着《成语故事365》,我学到了许许多多的道理,这本书使我受益匪浅,推介给每一个同学都去看一下。《阿Q正传》中的阿Q,是鲁迅创作极成功的典型形象。在半封建半殖民地的社会里,阿Q由于受剥削受压迫而要求革命,但又因为受愚弄受毒害而落后,不能真正觉悟,最后还是被迫害致死。  阿Q是是旧中国未庄的一个贫苦农民。这未庄是赵太爷,钱太爷的天下,阿Q连姓赵的权利都没有,所以被人叫着阿Q。他勤劳,专做短工,但穷得只有一条“万不可脱”的裤子。他是弱者,受了欺负却又欺负比他更弱小的小D;他挨了打,常用“儿子打老子”的话来安慰自己,在精神上求得胜利。他常为生计发愁,而关于妇女和婚姻,他还要“合乎圣贤经传“.野蛮的压迫剥削使他贫穷无奈,深重的愚弄毒害更使他愚昧麻木。革命了,“但他有一种不知从哪里来的意见,以为革命党便是造反,造反便是与他为难,所以一向是‘深恶而痛绝之’的,殊不料这却使百里闻名的举人老爷有这样怕,于是他未免也有些‘神往’了况且未庄的一群鸟男女的慌张的神情,也使得阿Q更快意。”革命造反的对象是举人,老爷,造反只能使劳动者失去枷锁,不可能与一无所有的人为难,这“意见”显然是赵太爷之流愚弄阿Q的。但阿Q毕竟不堪凌辱,他想改变处境,于是“神往”革命。革命目的认识是极其模糊的,他的革命行动是去静修庵里胡闹。当假洋鬼子不准他革命时,他恨假洋鬼子,却又恨起造反来了,这些都是阿Q想革命却又愚昧不觉悟的表现。 《爱的教育》,书名使我思考,在这纷纭的世界里,爱究竟是什么带着这个思考,我与一个意大利小学生一起往探寻案。《爱的教育》采用日记的形式,讲述一个叫安利柯的小男孩成长的故事,记录了他一年之内在学校,家庭,社会的所见所闻,对祖国,父母,师长,朋友的真挚的爱,有着感人的气力。文章中孩子们所表现的更多的是闪光的美德,这正是小说极力颂扬的地方。小说记录了长辈们对孩子的教育和启示,附在日记后面还以第二人称写了他们呕心沥血的教子篇。这本小说在漫长的岁月里,它陪伴一代又一代的孩子成长。可以说,这是一本永远不会过期的书。它用爱塑造人,引导我们永远保持一颗勇于进取而善良真诚的心,爱祖国,爱人民,同情人民的一切不幸与苦难。这本书一出版就受到教育界的重视和欢迎。有夏先生的推崇当然是个原因,还有个更重要的原因,当时有很多教师要求冲破封建主义的束缚,而这部小说给他们塑造了一个可以让他们仿效的榜样——当然,实际上体现的是小资产阶级知识分子的理想。  爱,像空气,天天在我们身边,因其无影无形就总被我们忽略。实在他的意义已经融进生命。就如父母的爱,不说操劳奔波,单是往书架上新置一本孩子爱看的书,一有咳嗽,药片就摆放在眼前,临睡前不忘再看一眼孩子,就是我们需要张开双臂才能拥抱的深深的爱。当我们陷进困境,没人支持,是父母依然陪在身边,晚上不忘叮嘱一句:早点睡。读了安利柯的故事,我熟悉到天下父母都有一颗深爱子女的心。安利柯有本与父母共同读写的日记,而现在很多学生的日记上还挂着一把小锁。最简单的东西却最轻易忽略,正如这博大的爱中深沉的亲子之爱,很多人都无法感受到。读了《阿凡提的故事》这本书后,我感到阿凡提充满了智慧。  有一次一个孩子在阿凡提的摊买了一公斤苹果,小男孩在路上吃了两个大苹果,妈妈发觉不对劲,就问小男孩:"为什么一公斤苹果只有这么点?"那个小男孩撒谎道:"摊主就给我这么多。"于是妈妈就去问阿凡提,阿凡提猜出了是男孩吃了,并证明了给他妈妈看。  这个故事显出了阿凡提的神机妙算,对小孩的了解和对生活的仔细观察。  还有一次,阿凡提的老板不给他工钱,法官也偏向老板那一边。阿凡提见到这情形,赶紧掏出一个红色的红包,法官立刻叫老板给钱阿凡提。这也表现了阿凡提的机智。中小学写作指导、写作素材、优秀作文以及有奖活动《茶花女》是法国著名作家小仲马的成名作,她开创了通俗剧的先河。使得人们对世俗情感有了一个较深的理解,也使得人们心中的一些世俗偏见有了一定程度的转变。  《茶花女》主要讲述的是一位巴黎名妓悲情的的一生。这里采用了倒叙的写法,男主角那痛苦悲伤的回忆,使得情节看起来更加煽情。巴黎名妓玛格丽特是一位貌美钟情的女子,她生活在一个充满金钱和色欲的肮脏的社会里。在这样的环境中,任何一个纯洁的生灵也会身不由己而走上歧途。往往这种人又正是被人们所忽视的,甚至是歧视的。而谁又知道像玛格丽特这样柔弱女子在那荒淫无度的生活下,内心感受又是怎样的呢?  玛格丽特是位貌美的女子,她也正是靠着这点姿色去讨好那些贵族以维持生计。但她的内心世界其实是很空虚的,没有人能给她真爱,没有人能去理解像她那样的人,为此使我想到了妓女这个讨人厌、而且又是很可怕的名词。  在小仲马那个时代,资产阶级占有大量的生产资料,贫富分化严重,不少人为了生存只好走向极端,而当时的一些妓女就是这样情非得已,但生活所迫只有出卖肉体才有一丝希望。这样的生活可能是寝食无忧,但是这些妓女们还是要尽量力摆脱这种生活,她们依然是向往那种平淡自由的生活毕竟只有那样的生活才有可能幸福,那样的生活才有可能做到真实的自己,那样的生活才有可能摆脱世俗的偏见,就像普通的百姓一样。  玛格丽特正是为了这样的生活,宁愿舍去一切和心爱的人一起过上平淡幸福的生活。但世俗的偏见的力量就是那样的强大,男主角甬迪的父亲因为她有损于他们家的名誉,毅然要求玛格丽特离开他的儿子。人都是自私的,但那位遭人贱视的妓女用自己的幸福无私的换取了一个家族的名誉。  玛格丽特和甬迪两位悲情恋人最终还是摆脱不了世俗的偏见,阴阳分隔,这本著作让我们重新审视了妓女这个特殊的人群,在我们对这些人警惕和批评的同时也情给予一些的怜悯吧,毕竟没有人甘心堕落,没有人愿论位唾骂之人,只不过有苦衷罢了。

静谧的林荫小道上,依然,我一个人慢慢的走。枯黄的落叶伴随着我的脚步,悄无声息的跟随。我伸开双手,想再次将这儿空气揽入手中。忆起往昔的味道,一片枯黄的落叶悄悄跌入手中,它是那么的沧桑。我捕捞它岁月的皱纹,我茫然……今后的路会如何,怎样才能走出泥泞。我不禁仰望天空,它依然那么蓝,那么高,几片淡淡的白云流动……我时常想,我们是在沙滩上拾贝的孩子,当我们前进的脚印在岁月的浪潮中渐渐隐去,只留下莫名的回忆……她大大的眼睛,陶瓷般的皮肤,非常像一个芭比娃娃。她就是我高中的第一任同桌。然而我们的相处并不是波澜不惊。一天中午,我正在睡觉,忽然听到一种像老鼠吃东西的声音把我吵醒。我很恼怒,看见她悠然的把一袋北京方便面用两个指头掐着一根根的吃。我瞪着她,她抬头望着我,笑着说:“请我吃呀!”我径直把她的那袋方便面往处丢。她拉着我的胳膊,没办法,只好把那袋方便面还给她。不知怎的,她总是喜欢问我一些八卦的问题。她总说我的眼睛小,我说人家周杰伦也很小哇,她却说人家比你有才;她说我黑,我说人家古天乐也黑啊!她却说人家比你帅,我无语。可是后来,她的男朋友比我还黑!后来她转校了,再也没有看见她。我对于体育并不是非常热心,每天看见篮球场上的“膀爷”们拼了性命在球场上抢一个球,有的还抱着球在地上打滚。每当这个时候,我非常不屑,如果打篮球是这样的,那每个人发一个就是的,何必这样抱着呢!可是我却迷上了乒乓球。每天早上不吃饭与别人一起打球,甚至中午午休偷偷溜去打。“人在河这走,哪有不湿鞋”。一天,我与别人打乒乓球,打得正起劲,远远看见班主任往这边走来,我与别人赶紧躲着,当班主任走远时,我们才敢出来。抱着一丝班主任没有看见的心理继续打。作文http://Www.zUoWEn8.coM/谁知班主任不知从哪冒出来,我们吓得夹着球拍拼命往教室跑。然而,他始终没有放过我们,结果,当然“杯具”了。经过这次的教训,我们只得早上打。冬天的早晨异常寒冷,可是这样的寒冷没有阻挡我们的热情。一次,天气非常冷,手握拍子都握不住。当一个好球时,我习惯性的扬手抽球,突然球拍滑落,正好擦着一位女生的头发而过,吓得她惊叫一声,我也吓了一跳,连忙跑过去道歉。她恼怒的瞪了我一下,我无奈的向那些球友吐吐舌头。天气越来冷,球台上也结起了厚厚的冰,球打在上面胡乱的跳动,唉,没办法了,我们不得不停止。而后乒乓球渐渐的淡出我的视线。烦躁的生活和渐渐落后的成绩令我苦闷不已,特别是高二上学期。三点并不能成为一个平面,它没有给我一个天地,反而三角形具有固定作用,将我牢牢的束缚。面对如此成绩,我不断问自已,是否脑袋退化。心里的压抑无法平复,我又沉溺于回忆和幻想。当我努力听课时,头脑中反复出现过去发生的事。我在书上写了无数个忘记吧,可总是越想忘记越难忘。心中的酸楚和别人的眼光,令我挣扎。终于,半年后,我渐渐忘记我脑中时常出现的事情。于是,我学会忘记。忘记过去能让自已心灵的窗口慢慢愈合。第一,你得有防弹衣,这样就不怕遭遇不测。第二,你得有自己的生存利器,这样你就有价值,有立足之地。真正的底气,从来不是靠虚张声势,而是靠自身的绝对实力。只有具备真正的实力,你才敢在暴风雨袭来时,淡定从容地说一句:没关系,我不怕。

但小编想说,事实上平潭的美远不止那一片荧光色。平潭岛是继海南之后获批的中国第二个国际旅游岛,被称为“福建版马尔代夫”,还拥有“小垦丁”的同款环海路、落日风车田,这座较少经人工开发的绝美海岛,早该火了。

01

一座叫“岚”的岛

位于福建省最东边的县城平潭,存在的形式有点特殊。在这里,也不知是岛在县城里,还是县城建在岛上。没错,平潭是一个由126个岛屿组成的妥妥的海岛县,素有“千礁岛县”之称。

主岛平潭岛是福建省第一大岛,中国第五大岛,又名海坛岛。平潭最东边的猴研岛是大陆离中国台湾最近的地方,直线距离甚至都比上海到杭州要近。

△平潭北部生态廊道。/图虫

平潭的最高峰君山,在峰顶和山腰处常有云雾环绕,呈一片青黛色。远处望去,仿佛从海中拔起的山峰直插云霄之中,是为“君山插云”,属于平潭“旧时十景”之一。

风是岛上的常客,风带来的大量水汽使岛上自带仙气,雾气渺渺,因而平潭岛还有“岚”这个文艺的别称,也被称为岚岛。

由于处于沿海地区,这里常年刮着6-7级大风,全年平均风速能达到8.4m/秒。本地人却“化风为宝”,建立起了风力发电站,一个个风车开始转动,带来的不仅是清洁能源,还有绝美的海岛风车景观。

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△谁不想看一场绝美的海上风车日落呢?/图虫

“世界三大风口”之一的长江澳就因风车成了网红打卡地。傍晚的长江澳,以渐变色的浪漫晚霞为背景,一排排错落有致的风车悠悠转动着,缓缓下落的夕阳前是人们温柔的沙滩剪影,好似时光被拨慢了一般,也根本不需要什么滤镜,随手一拍就是一张壁纸。

不同于某些与大陆相连的岛,平潭岛是一座被海完全环绕的岛,海岸线长达408公里,各式小岛、海湾各具特色。这里有全国最大的海滨浴场之一龙凤头沙滩、沙质细白的“白金海岸”坛南湾、“水道泛涌,浪花如练”的大练岛、“涨潮时裸露的沙滩呈象鼻状”的象鼻湾……保证能满足你对大海的各种幻想。

△是一种仿佛被象鼻托举到了海中央的奇妙体验。

但如果你以为平潭岛只有这些夏日海滩景色,就大错特错了。除了细腻柔软的海滨沙滩,另一面的平潭岛则是狂野而锋利的。

由于常年受海浪的侵蚀,平潭岛形成了独特的海蚀地貌景观,素有“海滨沙滩甲天下,海蚀地貌冠九州”之称。

在平潭,可见到很多大海雕刻礁石的奇妙杰作。有在天地之间沉睡的“巨人”海坛天神;也有由巨大礁石自成小岛的“半洋石帆”,远远望去,仿佛一望无际的大海上漂泊的帆船;还有被海浪侵蚀掏空,随涨潮落潮而变换景象的“仙人井”。

△半洋石帆又称石牌洋。

风浪除了给平潭留下了天然雕琢的美景外,也给人们的居住带来了一些困扰。

普通的建筑材料难以抵抗严重的海浪侵蚀,拥有劳动人民智慧的海岛祖先想出了办法:就地取材,用岛上随处可见的花岗岩盖房子,是为石头厝,“厝”即闽语中对房屋的称呼。石头厝不仅坚固,还冬暖夏凉,这个习惯被一直流传至今,成为闽东地区沿海民居的特色。

北港村错落有致的石头厝堪称一道风景,这里也是《爸爸去哪儿》第五季的取景地之一。

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△海边浪漫的“石头城堡”。

沿着海岸线盖起的一座座石头厝仿佛童话里的小城堡,房子周围是层层错落的彩色梯田,背靠着山,面迎着不远处蔚蓝的海,仿佛一幅恬静祥和的渔村画卷。当呼啸的海风吹过压住屋顶瓦片的石头时,会发出碰撞的声音,当地人说,这是“石头会唱歌”。

“最美环岛路”则坐落在北港村到长江澳这一段,迎着海风沿着蜿蜒的海岸线骑行,目之所及尽是碧海、沙滩、群山、风车、渔村的美好,心情瞬间被治愈。

△“最美环岛路”。

02

福地福人居

作为全国唯一以“福”字命名的省份,福建的“福文化”更为深厚、典型。平潭作为其下属县城自然也少不了福文化的浸染,就连整个小岛都要与福气沾沾边。从上空看,整个岛仿佛一只巨大的麒麟跃然于东海之上,因此平潭岛也有“麒麟岛”之称。

不止如此,平潭岛许多村庄,景点都是以“福”命名:五福庙、幸福洋、大福村、福胜井、大福湾……若坐上平潭的海上观光游船,你还可以体验到尝福味、畅福饮、智福游、看福戏、观福海、拍福照等项目,深刻体验福文化。平潭人可谓把“福”融入到了日常生活的方方面面。

△俯瞰平潭岛。

由于临海,平潭的历史文化与海洋有着密不可分的关系。由此衍生出的海丝文化、海防文化至今浸润滋养着平潭。

平潭水域丰富的文化遗存有力地证明了平潭是古代海上丝绸之路的必经之地。

早在宋代便已成为我国海防哨所的平潭,海防文化也不容忽视。在平潭这座中国首家以“古代海防水师文化”为主题的中国海坛海防博物馆里,百年沧桑的海防藏品无不诉说着平潭人卫国戍边的英勇。

都说古城是一座城市的灵魂。海坛古城作为中国首座海岛古城,虽是人为建造,却依然是浓缩了平潭多样文化的主阵地。走进古城,仿佛从大海沙滩上瞬间穿越到了另一个世界。周边的各式建筑融合了明清时期官式建筑风格和闽台当地的建筑风格,还体现了闽南文化、客家文化、妈祖文化等特色。

△海坛古城,中国首座海岛古城。

“不是每座古城都有一片海”是海坛古城的宣传口号。大海与古城的奇妙组合,给这两个本就浪漫的元素增添了别样的风情。

在海坛古城,除了各式建筑,丰富的民俗文化也会让你看得眼花缭乱。词明戏、藤牌操、竹竿舞、贝雕、平潭沙画、岚台传统灯笼、“米糊茶”等,热闹的民风民俗让你对这座小岛的印象绝不会只停留在大海沙滩上。

当看到有一群人身穿亮黄色衣服,手拿虎头藤牌和各类兵器,似舞又似操地做出各种动作时,不用质疑,这就是藤牌操表演了。

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△藤牌操是平潭的非遗名片。

相传藤牌操最早是由名将戚继光赴海坛岛剿逐倭寇时,向乡勇传授的“鸳鸯阵”步法演变而来,后来逐渐变成了当地节庆的表演形式和强身健体的方式。藤牌操还是省级非物质文化遗产,素有“中国第一军事操”之称。

中国大陆与中国台湾虽是一海之隔,但却血脉相连,两岸文化同根同源。平潭岛与中国台湾的信仰就极为相似,两地都会拜的城隍庙,平潭也有,但平潭这座城隍庙不同寻常,是罕见的“一庙两城隍”,这就是五福庙。

在五福庙走一走,沧桑和厚重的历史尽在眼中。极具海岛特色的庙宇、两位城隍爷共居一堂的“奇景”,是五福庙的看点,也是这座庙香火不断、声名斐然的原因。

△“一庙两城隍”令五福庙声名远扬。

03

最有福气的美食

在给食物取名上,平潭人也会图个好彩头。平潭的美食可称得上是最有福气的美食了,“时来运转”“天长地久”“一团和气”“君子之交”……不知道的还以为来到了《还珠格格》,和紫薇坐在草地上一起取菜名呢。

“时来运转”,又叫“咸米时”,是平潭本地逢年过节必吃的美食,不光名字好听,人家也是真的有“内涵”。

“时来运转”的真身其实是菜团子。不过,和一般的菜团子不同的是,它的饼皮是地瓜制成的,馅料也独具特色。

△圆滚滚的“时来运转”。/《风味人间3·大海小鲜》

制作饼皮首先要把地瓜蒸熟、晾凉,再放入适量的地瓜粉,拿到平潭人家门口几乎都有的石臼中开始捶打,捶打成形即可。“时来运转”的馅料有六七种,蟹肉、鲜虾、墨鱼、马鲛鱼、瘦肉、鱿鱼、紫菜、包菜……将所有馅料剁碎后拌在一起,就可以塞进饼皮了,一个个金黄滚圆,包住的是平潭人对美好生活的向往。

包好的“时来运转”可以有两种烹饪方式,用锅蒸制的是筋道弹滑版,用水煮的则是软糯嫩滑版。不管怎么烹饪,当香糯的地瓜皮包裹着内里丰富的馅料送入口中时,都是惊艳味蕾的体验。

△外皮软糯,内陷鲜香。

“平潭岛,地瓜多,大米少。”适宜的气候、光照以及沙质土壤为平潭的地瓜种植提供了良好的条件,这里的地瓜品质高、口味佳。平潭人除了会把地瓜做成地瓜稀饭、地瓜片等主食,还会把地瓜融入各种食物中于无形。除了上面说过的“时来运转”外,“天长地久”、八珍炒糕等食物都有地瓜的身影。

平潭的紫菜还因为太过有名而被加上了一个“海坛岛”的“坛”字以作区分,名为“坛紫菜”。毫不夸张地说,在平潭各式各样的美味中,几乎都有紫菜的身影:紫菜鲍鱼煲、海蛎炖紫菜、紫菜海极虾、紫菜焖芋头……简单的食材在平潭会碰撞出万千种美味。

△平潭的多种食物中都有紫菜的身影。

靠海吃海的平潭,饮食中的C位自然是海鲜。海鲜从大海运到餐桌,食物也在平潭人灵巧的手中完成了一次大变身。

金鲟,学名“锯缘青蟹”,以平潭东庠岛生长的最为出名,它营养价值极高,相传在古代还是皇宫御膳的海中珍品。用金鲟与糯米做成金鲟饭,是当地人们独特的饮食风俗。

金鲟饭制作的第一步,是要把金鲟“灌醉”。所谓“灌醉”,即用老酒浸泡金鲟。被灌醉的金鲟瘫软无力,便于拆卸,另一方面,酒香渗透到蟹肉中,会让金鲟饭更有滋味。

△金鲟饭,逢年过节必备菜品。

胡萝卜、香菇、五花肉切丁炒香,和已经泡了一晚上的糯米饭拌在一起使口感更为丰富。再把“已醉得不省人事”的金鲟切块后和其他配菜一起上锅大火焖煮20分钟就可以了。细嫩肥美的蟹肉与带有酒香的糯米饭一同送到嘴中,鲜香味美,萦绕舌尖。

勇敢乐观的平潭人深知,在海的深处继续乘风破浪,才能获得更多来自大海的美味珍馐。

平潭的一天始于海,也终于海。早起去无人岛赶海,体验在沙滩上“拆盲盒”的快乐。拿起小桶和小铲,在海风中寻找大海遗落的“宝藏”。白天坐上渔船出海捕鱼,看着细密的渔网把活蹦乱跳的鱼虾捕捞上来,成就感满满。傍晚,从渔获中选择食材,将这口刚捕捞上来的“鲜”送入口中,是地道的渔家美味。

大海它什么也不说,只是默默地给予,它给了平潭碧海蓝天的景色、深厚的历史文化、海洋的珍馐美味以及本地人的精神气质,它无私地教会了平潭人什么是生活。

参考资料:

平潭在哪里? 星球研究所

我的家乡菜·平潭篇 《味道》

研学旅游与本土文化再现——以平潭国际旅游岛为例 郭重孟,许亦善

从海坛海防博物馆探讨平潭“文化+旅游”的发展之路 平潭融媒体中心

红黄白紫皆馐馔 平潭薯香飘飞味正浓 问政平潭