哈喽，大家好，进入夏季以后，各种各样油腻的菜肴，相信很多朋友都吃腻了吧，这个时候，不妨来上一碗好吃又健康的养生粥吧。
提到粥这道美食，那可是各有各的说法，比如在口味方面，有的人喜欢喝甜粥，有些人则喜欢喝咸粥；又如在粥的种类方面，有的朋友只喜欢喝白粥，有些朋友又钟爱于南瓜粥、皮蛋瘦肉粥等等。
如今随着夏季的到来，各式各样烧烤、麻辣小龙虾、炒花甲等美食，深受人们的喜爱，要是再搭配上两瓶小酒，真的特别解暑。为此，今天我就来分享一道养生粥的做法，补血又补肾，尤其适合夏天进行滋补，一起来看一下吧。
【营养养生粥】
食材：小米、黑米、红豆、莲子、淀粉、核桃仁、干桂圆、大米、红枣
制作方法：
1、首先我们要准备好所有食材。分别准备50克的小米，50克黑米，50克的红豆，以及适量莲子，提前用清水浸泡一个晚上。
2、接着往食材中加入一些清水，下手给它简单地抓洗抓洗，洗干净表面的灰尘杂质，然后再重新换一遍清水，泡上30分钟左右。
3、趁这个时间里，准备一把红枣，往里加入一勺淀粉或者是面粉，用少许清水打湿，并下手抓洗，洗干净红枣褶皱里的灰尘和杂质。
4、洗干净后，再用大量的清水将红枣淘洗干净，洗干净的红枣，我们要用刀把红枣切成红枣片，同时去除里面的红枣核，红枣全部切好后，装入盘中备用。
5、然后再来上几个剥好的核桃仁，用手稍微给它掰碎一下，喜欢吃桂圆的朋友，还可以剥上几个干桂圆，和红枣核桃碎装在一起。
6、30分钟以后，把浸泡的所有食材连同水一起倒进电饭锅内胆当中，再往里加上50克的大米，增加粥的粘性。
7、然后把红枣、核桃、桂圆也一起倒进电饭锅里，并添补上适量的清水，水量大概为所有食材的两倍。
8、盖上盖子，启动煮饭键，煮制40分钟，40分钟后，打开盖子，一道热气腾腾的养生粥就煮好了，桂圆和红枣都自带甜味，不用额外的再去加糖。
9、煮好的养生粥，将其盛入小碗中，待晾凉至温热后，就可以进行享用了，经常喝上一些，美容又养颜，滋补又安神，特别适合女性朋友进行食用。
10、如果有不喜欢吃桂圆的朋友，还可以将其换成葡萄干或者是黑豆等等，都是可以的，你学会了吗？是不是特别简单呢？
以上关于这道养生粥的做法，我就分享到这里了，用于制作养生粥的所有食材，都是特别营养的，喝起来粘稠顺滑，带有微微香甜，口感非常不错。学会的朋友，赶紧动起手来吧。