要说夏天里必不可少的一种美食，那就一定会有西瓜的身影。每到夏季，西瓜就开始大量上市了，就像我们当地的一些本地西瓜，现在也就只需要10块钱就可以买两个，果汁丰富吃起来的味道又香甜解暑，天热的时候，把西瓜放进冰箱里冷藏一段时间，再拿出来切开吃，冰冰凉凉的解渴又好吃。
虽然到了季节之后西瓜的价格也不贵，但现在雨水还是比较多的，所以大部分的西瓜虽然看起来已经熟透了，用手拍一拍也特别的振手，但也有一部分的西瓜是吸收了太多的水分，虽然果肉内水分丰富，但味道也不够香甜，吃起来就是淡淡的，跟外面兑了水的西瓜汁一样不好吃。那么大家知道，该怎么正确挑选西瓜吗？想要选好西瓜，可不能只是简单地拍一拍觉得西瓜震动有回响就可以了，咱们不但要选择水分多的西瓜，还要选到自然成熟的老瓜，吃起来的味道那才叫香甜多汁，今天我就在文章当中，来给大家分享，老果农教我的挑选西瓜的三个小窍门，西瓜甜不甜，看一眼就知道，一起来看看具体的方法吧！
第一点：看纹路
咱们在挑选西瓜的时候，也要仔细查看西瓜表皮上的纹路，一般纹路越清晰，就说明西瓜的成熟度越高。那是因为西瓜在生长的过程当中，受到的光照充足，那么外皮上的纹路也就会越来越清晰，随着西瓜不断吸收到养分，多余的水分也会随着外皮蒸发，而瓜藤也在不断的输送营养，那么西瓜就会更甜了。所以咱们在挑选西瓜的时候，也要仔细查看西瓜的外皮，外皮纹路清晰或者颜色深的西瓜，就是成熟度比较高的西瓜啦。
第二点：看瓜藤
在挑选西瓜的时候，可不能忘记看瓜藤。因为当西瓜完全成熟之后，瓜藤不再继续输送养分，那么也就会逐步地干枯卷起，所以咱们在挑选西瓜的时候，也要看看西瓜的瓜藤，如果瓜藤呈现干枯并且卷起来的状态，就说明是在瓜地里自然成熟的西瓜了，吃起来的味道也会更香甜。如果是被提前采摘的西瓜，瓜藤都还是比较新鲜的状态，并且也会比较直，如果是遇到了这种西瓜，那么就不要挑选了，买回家之后大概率是不够甜的，哪怕是拍起来砰砰响，那也有可能是光有水分，但西瓜内部还没有熟透的西瓜，这样的西瓜买回家就是浪费钱了。
第三点：看瓜蒂
西瓜在开花之后结果，那么西瓜花枯萎之后，就会逐步形成瓜蒂，随着西瓜越长越大，瓜蒂的范围也会随着慢慢地变小。很多瓜农为了多挣一些头瓜的钱，在西瓜还没有完全成熟，只是成型之后，就会把西瓜摘下来，运送到市场上去售卖，头瓜一般价格也会比较昂贵，但吃起来就不够香甜，这种“头瓜”一般都是瓜蒂部位比较大的西瓜了。因此咱们在挑选西瓜的时候，也要查看西瓜的瓜蒂，选择瓜蒂小的西瓜，那么就是熟透的西瓜，这样的西瓜吃起来的味道才会更脆甜多汁。
咱们在买西瓜的时候，也不要一看到10块钱一个或者10块钱两个就买很多，像现在是雨水比较多的时候，很多的西瓜被雨水浸泡，不但吃起来的味道不甜，甚至还不能久放，买回家之后没几天就开始变质坏掉了。因此大家在挑选西瓜的时候，也要当心，如果那段时间本地雨水比较多，那么本地的西瓜，就要擦亮眼睛来挑选，买回家之后也不要存放太长时间，最好当天吃完，就可以吃到新鲜的香甜西瓜啦。
给大家分享的这个挑选西瓜的方法，大家学会了吗？现在的西瓜品种也不少，不同的品种价格也不一样，但总体来说西瓜吃起来的味道也都是一样的，只是口感有少许的不同罢了。大家学会吃什么品种的西瓜呢？也欢迎在评论区一起分享哦！
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