我国美食文化历史源远流长，随着人们生活水平的逐渐提高，越来越多的慢性疾病“不请自来”，尤其是血管疾病，严重困扰我们的生活。
正所谓“养血就是养命”，血管健康与我们人体的生命健康紧密相连，所以平时一定要做好血管疾病的预防。
其中，饮食对血管造成的严重伤害，非高血脂莫属，若不及时控制、干预，就会造成动脉硬化、血管堵塞等，严重时危及生命健康。
一旦查出血脂异常，医生一般会提醒，要注意控制饮食，可以通过一些能帮助降血脂的蔬菜来达到目的，不少人想到的就是洋葱。
想要降血脂的人，吃洋葱有效果吗？
洋葱里面含有部分可辅助降血脂的活性成分，如：含硫化合物、多酚类化合物等，此物质可促进胃液分泌，提高食欲，助于消化吸收。
并且这些物质在动物实验中还能抑制脂蛋白在血管壁的堆积，有预防心脑血管疾病的功效，所以说其有潜在降血脂的功效。
然而这些结论是源于动物实验结果，在人体内经过消化吸收后，不一定会有同样的效果，此外，洋葱不能随便吃，若按日常食用的量，其中的“活性成分”也不易达到实验中的有效剂量，因而洋葱未上榜。
血脂偏高，最好少碰3物
1、浓肉汤
浓肉汤是非常典型的高脂肪食物。
在进行熬制的过程中，肉类分解的油脂溶于水中，摄入体内，易使甘油三酯、胆固醇等水平升高，并加速血栓形成，易引起血管堵塞。
2、猪蹄
猪蹄是我们生活中常吃的一种食物，猪蹄闻起来特别香，吃后让人回味无穷，然而患高血脂的人却不适合多吃。
因它属于高胆固醇、高热量食物，常吃猪蹄，会升高体内的血脂以及胆固醇，加重血液粘稠度，造成血管堵塞。
3、饮料
市面上的很多饮料，里面有一部分的果汁成分，含有的添加剂与糖分更多。
特别是糖分，含量相当高，当糖分在体内被转化为脂肪，堆积体内，很容易引起肥胖，还可能会提升血脂水平，这些是脑梗的高危因素。
再者，常喝饮料容易出现电解质失衡，使血管异常收缩，增加血栓的形成，从而加速脑梗发生。
血管健康异常，多有这3个表现
1、腿部发麻
血液循环受阻也会导致腿发麻。
研究发现，动脉硬化与年龄成正比，年纪越大动脉硬化发生的概率越大。
因为，老人身体代谢比较缓慢，会增加血管的脆性，还会促使血液粘稠度提高，大大提高动脉硬化的可能性。
2、说话不畅
当血管堵塞时，大脑的部分组织会因缺血、缺氧而发生坏死。
这时候，会影响到语言中枢的正常工作，导致舌根出现发硬、难以表述完整的一段话、不能理解别人说的话等症状。
3、疲惫嗜睡
脑血管出现堵塞，大脑就会缺血、缺氧，身体也会因此出现无力感，频繁的打哈欠，嗜睡。
此现象70%的脑梗患者病发前会出现。
从而就会导致部分器官供血不足，诱发中枢神经功能障碍，出现腿麻的现象。
血管“刮油机”已公布，洋葱未上榜，你若爱吃此物，血管干干净净
饮食生活的无规律，外邪入侵，体内寒气增加，胆汁减少，食物很难消化，并且胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜屏障产生 破坏，形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适，继续上行对食管黏膜屏障也产生破坏，根 在胆
脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成，胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常，就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常，从而会导致血管壁钙化，血液中的脂肪浓度增加，导致血压异常等情况产生，所以说高血压的根源在胆，
这些皆来源于胆囊炎，最根本的原因在胆，有时间抽空到乡下郊野采摘些苦菜，煮汤加红糖，红糖适量，产地灌南，煮好后再放点，趁热喝，平时吃东西清淡些少油，少吃辛辣油腻，不宜熬夜。早饭一定要吃。
此外，日常若注意好这2个细节，血管更健康
1、不熬夜
在当今这个社会，熬夜早已成为不少人群的习惯。
然而，经常熬夜，人体就会一直处于紧绷的状态下，血管就会出现痉挛症状，提升血液的粘稠度，促使动脉粥样硬化发生。
再者，熬夜会提升肾上腺素和肾上腺素的分泌量，血管会增加更多负担。
2、少生气
乐观积极的心态需要经常保持，因身体会分泌多巴胺，所以可促使机体免疫力提高。
另外，欢笑还有助于宣肺，便于人体排出浑浊之气，帮助养护肺部。
如果人常常闷闷不乐，体内就会堆积大量毒素，也会降低人体免疫力，身体就容易生病，所以保持乐观心态也是长寿的秘诀。