身临其境的用餐体验——墨尔本ChanceryLane

位于历史悠久的诺曼比钱伯斯的墨尔本Chancery Lane餐厅于1883年是一家银行机构，是法国餐厅Vue de Monde的总部。由于大部分原始结构被摧毁，伯格曼公司将新设计视为对作品的重新诠释，寻找机会构建一种叙事，以当代风格再现哥特式和外围欧洲的影响。

Chancery Lane 是一种身临其境的用餐体验，餐厅巨大的拱形酒吧架营造出一种戏剧性的抵达感，而引人注目的玫瑰色玻璃、黄铜细节和手绘触感则为葡萄酒展示营造出明亮的电影品质。

建筑的有限布局需要大量的空间策略和结构工程，以使餐厅的布局清晰连贯。删除了不协调的添加项，同时重新定义了入口点以建立直观的空间序列。Bergman & Co.在现有结构周围精心规划了流通路径，巧妙地规划和定义了离散的用餐区，以提供清晰高效的服务。该工作室提到，每个空间的特点是满足客户对个人用餐体验的重视的关键，每个座位都考虑到其独特的体验价值。

Bergman & Co. 精心打造了每一种用餐体验，作为对比 Chancery Lane 经典款待的直接回应。奢华时刻与粗糙自然的表面相得益彰，在复杂性和平易近人性之间取得了微妙的平衡。Chancery Lane在这些诗意的对比中找到了自己的声音，为舒适，诱惑和庆祝驱动的网站创造了令人难忘的精神。