如果我过度摄取咖啡因， 结果会怎样?
喝了过多的美式咖啡会扼杀你的注意力。重新调整你的咖啡因摄取习惯，避开过度兴奋状态，让咖啡豆的好处全面释放。
01 来一杯咖啡
一杯速溶咖啡曾让你足足精神抖擞一早上。而如今，你的第二杯三倍浓缩拿铁都难以让你清醒过来。原因在哪里？咖啡因主要是通过阻塞腺苷受体产生来影响你的大脑——四杯半咖啡能够阻断50%的咖啡因——让刺激性神经化学物质，例如多巴胺，充斥整个系统。当你的身体慢慢适应了，就会通过要求更多受体来尝试重置平衡状态。
02 享用但别过度
显而易见的解决方案，就是摄取更多咖啡因。然而咖啡因在抑制睡眠——促进腺苷产生的同时，也会释放肾上腺素，这是一种要么抗争，要么就放飞自我的激素。它跑遍你的全身，给你带来额外的好似飞车般的无法控制的能量——而更高的能量，只会让你发抖，紧张甚至焦虑。因此，咖啡因所带来的失控焦虑便是其潜在作用，美国心理协会已经指出过这一问题。
03 定量饮用
假设每天摄取100毫克咖啡因(两杯半茶)足以让你精神振奋。曾经你早上煮一壶茶会带给你精神和生理上的提升，现在却让你越来越提不起精神。喝完最后一杯茶之后的12-16 小时之内，你昏昏沉沉、疲惫且注意力无法集中，更糟糕的是， 24-48小时之内还伴随着头痛，这是由于咖啡因令血管收缩，给你的大脑造成压力。
04 振作起来
为了能够慢慢摆脱你对咖啡因的依赖，可以尝试每天减少一点摄取，不要操之过急。戒除过程甚至可能持续 9 天，但是你也不必为此而备受煎熬。与疲劳抗争的方式，就是爬楼梯，不过不是让你去楼上躺下睡觉:爬10 分钟楼梯能够像一杯浓缩咖啡一样激活你的能量，内啡肽的产生则能够解除烦躁。如果你感到头痛或肌肉酸痛，可以吃一片止痛药。这可是不含咖啡因的纯天然提神方法!
05 重新审视
你已经战胜了戒除阶段——可喜可贺！接下来，该是决定你的食宜摄取量的时候了。每天摄取不超过400毫克咖啡因(大约四杯咖啡)对于大多数成年人来说比较合适。欧洲食品安全机构给出了这一数据。如果想要提升咖啡因的表现能力，可以在咖啡里加入左旋肉碱。有测试发现，饮用者喝下后，他们进行骑行运动时，最大摄氧量可以达到 80%，坚持的时间要比一般咖啡饮用者多一倍。
假如我服用肌酸， 结果会怎样?
不要以为这种合成物只是单纯的肌肉药物——它还能激活身体和思维。让科学来为我们解释一下吧!
01 附加价值
有些人可能会把肌酸与健身以及其他不太有益的合成代谢药物联系起来，然而化合物本身就已经存在于我们的肝脏当中，其中还含有氨基酸精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸。它们的主要饮食来源是红肉，只是因为越来越多的人开始转向植物性饮食方式，补充剂才变得越来越普遍。一旦缺乏这些元素，你的身体就会产生嗜睡和脑雾的状况，与此同时还会减缓健身进度。
02 缓慢塑造
避免寻找捷径。过度热衷于健身的人，如果习惯于每天服用4次7克剂量，可能会导致体重突增，过度增加的肌肉令身体变得臃肿和笨拙。然而你的身体根本无法储存如此多的肌酸，因此还是应当随着时间的推移，逐渐增进肌肉量。研究表明，每天服用3g，只需要4周就可以达到最大磷酸肌酸饱和度，同时也能在最大限度上减少多余的水分滞留。
03 思维养成
肌酸可以帮助细胞产生三磷酸腺苷 (ATP)，这是分子主要作用于储存和传递能量。在执行有难度的任务时， 你的大脑需要大量 ATP—— 这也就意味着肌酸可以提升你在工作时受到冲击时的心理承受能力。另外，它还可以通过增加多巴胺水平、提升情绪和减轻工作压力来帮助大脑保持正常运作。
04 提升体能
它对身体最直接的好处就是提高体能表现。有一项研究曾经表明，连续服用肌酸 9 周的足球运动员，在高强度状态下，其力量增加了19.6%，并且在单次最多次数的练习当中，例如硬举时的力量也得到了提高。与此同时，补充肌酸还可以提高乳酸临界值，延缓有氧运动 时的疲劳感，比如跑步、划船和骑自行车等。
05 尺寸至关重要
如果你想要练就更大块、 更强壮的肌肉，就得用肌酸作为补充剂。曾经有过针对150项研究的追溯回顾发现， 服用肌酸的人，肌肉会变得精壮，体脂减少。另外，肌酸还会将水吸入肌肉细胞， 从而使肌肉纤维的厚度增加多达15%，以此来刺激额外的肌肉蛋白质合成。这样的大结局注定完美!
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