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你知道吗

徐记海鲜又双叒叕出圈了

徐记海鲜×中餐厅强强联合

给观众带来视觉和味觉的盛宴

“美食”与“艺术”

让你的体验感独一无二

NUANDONG

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《中餐厅》作为众人耳熟能详的节目

深受年轻群体的喜爱

热度一直居高不下

徐记海鲜的登场更是博得满堂彩

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中餐厅为何选择与徐记海鲜进行合作呢?

徐记海鲜一直是海鲜餐饮界的领头羊

多年以来都在用心研究海鲜美食

依靠强有力的供应链实力

对中餐烹饪的潜心钻研与高品质标准

在高端的中式海鲜领域内自成一派

这样又有谁不爱呢

徐记海鲜深知海鲜与烹饪的关系

也熟知“新中式正餐”对中国胃的不可替代性

开创独有的烹饪手法

让中餐厅更加贴合现实的“烟火味”

也飘绕成了“生活香”

作为海鲜系的老牌黑马

徐记海鲜寻鲜22年

一路不断自我突破,开拓市场

创造了一个又一个餐饮神话

徐记海鲜与时俱进不止于此

紧跟时代步伐的他们不断推陈出新

举办了一场叹为观止的菜品秀

《著·四海》

兼具美感、时尚和科技的菜品秀

引来了坐拥千万粉丝的达人

以及众多餐饮界的专业媒体时尚博主

在此共同见证了这场视品盛宴

让我们一起穿梭至“海底“”

欣赏这一抹非同一般的“海之蓝”

奇妙的旅程

在满目的深海蓝里

海韵的静谧和奔涌充分展现

仿佛那绵延起伏的海浪声盘旋在耳边

光影交错中,璀璨了海之蓝

“领先世界,鲜活人生”

是徐记海鲜的使命

而四位舞者演绎的现代舞——海之子

更是将“鲜活人生”体现的淋漓尽致

让人身临其境

拥有了一场沉浸式的海底之旅

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好戏连台

接着AI模特手捧明星菜品闪亮登场

随后氛围感更是拉满

18位专业时尚模特

身着6款新菜品元素礼服惊艳登场

一度将全场气氛带入高潮!

穿行于未来与现实交错的艺术空间

多维度探索跨界菜品秀体验

虚实之间

会场里不经意散发的海鲜香气

也让人愈发期待新菜品

“新鲜本味,适时而食”

秉持着对海鲜菜品的肥美新鲜追求

多道新菜正式来袭

新鲜本味,适时而食

蓝龙摘星

徐记海鲜开创新式烹饪方法

龙虾、拍蒜紫苏相融合

肉质紧缩而鲜美

孔雀鲍鱼汤

新鲜的鲍鱼

加上鲜甜的高汤

鲍鱼片爽口Q弹

汤汁清爽甘甜

辣蒸脆螺

采用新鲜薄壳海螺

肉质软嫩

还保留了剁椒最原始的滋味

热辣鲜香瞬间萦绕整个鼻腔

珍鲜石锦

鱼肉的鲜嫩

松茸的细腻绵长

使菜品口感细腻

层次丰富,回味无穷

九储醉鲍

经过长时间的低温慢煮

鲜鲍散发出干鲍的醇厚味道

一口下去柔软多汁、口齿留香

一品花胶

花胶公遇上白松露

满满的“胶原蛋白”

软软糯糯无腥气

独特的香气散发

袅袅上升,回味无穷~

餐饮精神

徐记海鲜的创始人—徐国华

也拥有坚定的信念

“餐饮是中国文化的一部分,

是物质的载体,

要把中国饮食文化带到全球,要走出去”

以“秀”为马,以“食”引路

徐记海鲜在此发展下

倾力打造品种齐全

适时而食、服务优质的海鲜酒楼

未来,徐记海鲜也将继续书写新的传奇

不仅是美食江湖中占据主流的存在

更将是海鲜饕餮盛宴的首选之地

不断创新,将海鲜系美食带到更大的舞台上

让中国的饮食文化走向世界