喝粥&干饭

哪个更适合减肥期间吃呢?

有人说喝粥热量低,

有人说干饭更能扛饿。

那究竟吃米饭好,还是喝粥好呢?

跟着小编一起来了解一下!

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喝粥 VS 干饭

01、热量不同

粥和米饭因为熬煮方式的不同热量也会有所差别。100 克米饭约含有116 千卡&100 克粥仅为46 千卡。

02、饿程度不同

粥煮的时间比较长,是流质的,更容易消化。而且粥主要的营养就是碳水化合物,淀粉转变为热量的速度快,这样饿得快,人们更加想吃高脂、高糖的食物。这样反而容易令人变胖。

可见粥和米饭各有利弊。而减肥期间喝粥还是吃饭,要看一日三餐的时间。

早餐,粥比较好

早上起床后排尿、以及夜里呼气、皮肤蒸发等消耗不少水分,早餐喝些粥能够很好的补充夜里流失的水分,喝一小碗粥相当于补了 200 毫升水。同时早上喝些粥也容易下肚,更易于消化。

但同样是粥,白粥的升糖指数会比杂粮粥的要高得多。

而减肥最需要的是平稳的血糖,所以想要瘦身,喝升糖指数更低的杂粮粥比白粥要好得多。这样不感觉饥饿、不减少营养,又减少了主食中的能量,有益于减肥。

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午餐,吃饭更合适

减肥期间,午餐是最重要的一次进食,它不仅提供身体必要热量,还要补充大脑需要的能量。午餐用不好,晚餐食量就会增加,从而导致肥胖。

所以中餐选择吃饭,以至于让自己不那么容易饿,再搭配蔬菜、肉类,既能为身体提供满满的能量,为一整个下午的工作活动供能,又能摄入身体所需的营养。

晚餐,多吃粗粮

顿顿都吃上白米饭,是生活刚刚富裕时人们的梦想,但是现在已经是再平常不过的一件事了!所以我们其实不是每一餐都非吃米饭不可的。

如果你中餐吃过米饭,晚餐最好就能吃杂粮、粗粮:比如吃杂粮粥,或者薯类食物,玉米等等。

晚餐记得要多吃绿叶的蔬菜,尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。

研究显示,每餐的第一道菜吃沙拉,能帮助你少吃12%的能量,还能增加饱腹感。

‍‍‍不吃粥不吃饭的北方人怎么破?

北方人如果不爱吃饭,其实馒头也是不错的主食,可以多吃口感扎实,没有加糖加奶的馒头!面条也是不错的主食,但是搭配面条的酱汁和汤,就要控制热量啦!

少吃包子,饼之类的面食,因为包子的馅和饼在制作时都需要大量的油来让口感变得更好,所以少吃哇!