当下的“养生法”，可谓是五花八门，各种各样的都有，甚至有人说不吃晚饭更有利身体健康，还有人对此深信不疑。
前段时间，我去一个朋友家里做客，看到朋友的妻子脸色蜡黄，整个消瘦不少，当时就觉得变化太大，还以为是生了什么大病，小心翼翼地问了朋友到底是出了什么事情，没想到听到的答案让我十分震惊。
朋友解释道：“也不知道她从哪里听说的方法，说是不吃晚饭对身体更有好处，这样子已经持续两个多星期了，起初还正常一些，最近越来越夸张，怎么说她都不听劝，说别人这么做身体都好好的，现在自己只是在过渡期。”
很难相信，都这个时代了，竟然还有人听信这种“伪科学”，这不禁让我想起了先前有段时间非常火的“休谷”之类的说法，且“休谷”也比这个夸张，不止是晚饭，早餐、午餐都不吃正常的食物，只喝水和代餐粉之类，只是维持身体所需的最低营养量，大多数人也对此深信不疑，且参与到其中的人也很多。
实际上，这类说法都是伪科学，不仅不能对养生有任何帮助，最后反倒可能让身体变得更加糟糕，如果身体的抵抗力较差，还可能引发更为严重的疾病。
有些女生甚至认为，如果不吃晚饭，就能帮助减肥，虽然说确实有一定的减肥效果，但是长期以往就会导致身体出现各种各样的疾病问题。有研究表明，长期不吃晚饭，寿命还会缩短。因此，一定要摒弃这种错误的想法，正确地摄入晚饭才有利于身体健康。
不吃晚饭，不出一个月，逃不过这3种结局
通常情况下，如果一个人经常不吃晚饭，那么长期以往，身体肠胃的消化功能会变差，如果之后突然恢复吃晚餐或者是突然摄入较难消化的食物，那么肠胃极可能受到较大的刺激。而且，在这部分人当中，因为消化功能出现问题，还可能衍生出消化道溃疡或是脂肪肝等问题。
除此之外，经常不吃晚饭还可能会影响到一个人的气色问题，就像我朋友妻子的例子，就是因为经常不吃晚餐，导致日常营养摄入量减少，再加上气血运行不顺畅，导致出现了脸色暗沉、发黄等问题。时间一长，还会导致身体疲乏，无精打采，因为身体活动所需的能量供应源泉被切断，不能提供足量的营养，导致出现了问题。
还需要注意的是，长期不吃晚饭，还可能会导致胃黏膜变厚，以及使得脑部记忆力变弱，引发注意力下降等问题。这是因为身体缺乏能量，导致脑运转缺乏能源供给。
除了不吃晚饭，这个观点也是错误的
还有一部分人认为，晚饭就应该少吃碳水，因为这样能够让自己发胖速度减慢，但事实真的是这样吗？
曾有英国专家做过专门的研究调查，他们挑选了上万名的女性，年龄多在30至40岁之间，在研究她们的饮食习惯中，他们发现那些晚餐吃较少的碳水的女性，寿命相比其他女性而言要的多。这主要是因为碳水中所含有的碳水化合物能够作用在红细胞上，也能给身体各机能提供能源，如果摄入量较少，或者是不摄入，将会增加一系列疾病风险。
怎么吃晚餐才是正确的？
因此，大家必须要明确一个观点，那就是一定要吃晚餐，只不过也需要正确地吃晚餐，才能保持身体健康。首先，吃晚餐的时间要在晚上7点之前，如果太晚吃，很可能会导致肠胃消化变差。其次，晚餐的摄入量也要减少，不要吃太多，通常摄入到八分饱左右最佳。
最后一点也很重要，那就是注意合理搭配营养元素，不仅要有主食和果蔬，也要有肉蛋鱼等，每一种搭配一些，且晚餐最好不要煮高热量、油腻的食物，以清淡为主，否则很容易因为高脂肪、高热量而导致身体负担过重，进而出现消化不良，以及脂肪堆积过剩等问题，反而给身体带来了负担。
因此，还是要提醒大家，并不是说不吃晚饭就能够养生，而是正确地吃晚餐才能够养生，否则不仅不能养生，还会伤身。
现代社会的压力大，身体活动以及脑活动所需要的营养量更多，更强调大家对三餐的摄入，只不过摄入要求以及标准更高了，大家切不可“本末倒置”