每个女人都想拥有一个好的身材,小编也是,但是每次尝试过许多方法都没有什么作用,有的甚至会对自己的身体造成危害,但是最近营养师给我推荐了一个菜品,吃了几次确实减肥了。秋分后吃这菜,清肠刮油,改善便秘,腰间游泳圈消失了。它就是毛豆,营养师说过,毛豆含有丰富的维生素、膳食纤维等,可以很好的帮助我们减肥,所以想要减肥的你要多吃哦,今天小编给大家带来的是干煸虾蓉毛豆,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!

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配料:

毛豆 500克、杏鲍菇 200克、乐家客虾蓉酱 100克、水 200毫升

烹饪步骤:

1.准备食材,毛豆洗净,杏鲍菇切丁

2.先将虾蓉酱倒入锅内煸炒出香味

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3.将杏鲍菇切丁之后倒入锅内煸炒上色

4.倒入洗净的毛豆继续进行翻炒

5.倒入一些水没过食材,然后大火煮开后,小火煮15分钟

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6.汁水收干即可

7.特别下饭,

烹饪小贴士:

1、新鲜豆荚较硬实,每荚有2-3粒豆。豆的颜色应是绿色或绿白色,豆上有半透明的种衣紧紧包裹(种子周围白色膜状物),用手掐有汁水流出。新鲜的毛豆都易煮酥,口感良好。购买时,要注意毛豆荚是否新鲜,荚的表皮茸毛有没有光泽。不新鲜的毛豆往往浸过水,若豆荚发黄、茸毛色暗晦,豆荚易开裂,剥开时豆粒与种衣脱离,说明该豆已经不宜当作鲜豆食用了。 2、挑选毛豆时,以新鲜青绿、荚形阔大、荚毛较白者为佳,豆仁越是饱满、挺实越好,三粒荚的毛豆是为上品。

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