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大家好,我是游叔,一个喜欢走街串巷的小伙子。今天又是街子天,游叔带大家一起去赶这条乡街——哈马者彝乡美食街

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位于金殿后山的哈马者彝乡美食街,其实并不怎么长,周围环境也一般。但百来米的街道,却容纳着最真实的烟火人间。

一脚踏进街口,从四面八方飘来的吵闹声就把你紧紧包裹着。这里的热闹喧嚣, 感染着来赶街的每一个人。

既然是乡街,那就少不了贩卖各种东西的路边摊。各式的小吃美食馋得人口水直流,确实担得起美食街的名头。

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街道左右两边泾渭分明,一边主要卖蔬菜水果,另一边则被各色小吃摊占据。从街头到街尾,挤挤攮攮的摊子占据了整条街道。

这些用简陋木板搭成的摊位,赋予了整条街灵魂,烧烤摊飘出来的烟火气,也让乡街更增几分生动与真实。

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既然是美食街,那么肯定少不了各色小吃,人均30就能吃到撑,游叔带大家看看来哈马者赶街必吃的美食!

烤玉米

一根根玉米整整齐齐的排着队,在柴火的烤炙下逐渐变得焦香,老板还会贴心的用玉米叶包裹起来,防止烫手。

外表烤的焦黄的玉米口感并不像看起来那么干,反而很嫩,糯糯的玉米粒带着丝丝的甘甜,是小时候常吃的味道没错了。

松毛烤鸡

顾名思义,就是把处理好的整鸡放在铺满松毛的烤架上烤,松毛的清香慢慢在碳火的熏陶下渗入鸡肉里。

烤好的鸡肉色泽诱人、香气扑鼻,肉质嫩而不柴,还带着松毛的清香感。毫不夸张地说,游叔一口气能吃掉半只鸡!

烤鸡蛋

你可能吃过蒸的、煮的、炒的鸡蛋,但烤鸡蛋你一定不常吃。

用纸巾包裹着烤出来的鸡蛋,外表看起来跟煮的差不多,但是吃起来口感要更Q弾,还有一股碳火香。价格也不贵,完全值得一试!

烤豆腐

你以为绝的是豆腐?不,绝的是烤豆腐再配上蘸料,香辣、糊辣、酸辣……满足你的一切口味需求。这就是传说中“蘸鞋底都好吃”的蘸水没错了!

除此之外,还有火烧干巴、炸小洋芋、辣椒拌芒果、竹筒饭、炒田螺……游叔就不一一列举了,再说口水就要兜不住啦!

充满烟火气的哈马者彝乡美食街有它自己的特点。这里大多数蔬菜和水果都是用小篮子装着卖。大多都是十块一篮随便选,豪爽又接地气。

花花绿绿的蔬菜刚采摘不久,还沾着晶莹的露水,仿佛在告诉你它有多新鲜。一筐筐的码放整齐,任人挑选。

路边摊的水果价格真的很诱人!个头大的蟠桃、汁水足的葡萄、颜色诱人的石榴……价格便宜,真的很划算!

游叔还在这里买到了小时候爱吃的米花糖,特意挑了一袋形状好看的,满足下游叔的童心。

在挑选的时候老板也是豪气得很,大手一挥,说:“五块一袋,不脆你尽管拿来找我退。”

偶然在街边角落发现了卖糖画的,难得现在还有年轻人愿意学这些传统的手艺。不得不夸上一句,画的蝴蝶确实栩栩如生!

人间烟火气,最抚凡人心,最真实的烟火人间往往藏在这种平凡而朴素的乡街里。

如果你也想感受这种独特的热闹喧嚣,不如就来哈马者彝乡美食街逛逛吧~

#今 日 话 题#

你还知道昆明哪些乡街?

快来留言区告诉游叔吧~

赶街指南

地址:昆明市盘龙区哈马者十字坡

交通:可乘坐147路坐到终点站