数据提示，每10个男性就有2个以上存在高尿酸。我国痛风患者男：女比例为15:1。
为什么，男的更容易得痛风呢？
大量研究证实，雌性激素能够抑制尿酸结石，从而降低患上痛风的概率。
但不代表女性朋友不会得。当你的身体情况变差时，谁都阻挡不了“痛风”。
尿酸高了，不容忽视，要防5种病
一、防痛风
尿酸高了，不一定会发生痛风，只有达到一定数值，形成尿酸结晶才会导致痛风。
据统计，尿酸水平越高，未来五年发生痛风的可能性越大。
二、防肾病
尿酸长期高居不下，会导致体内肌酐高，这意味着肾脏可能出现问题，比如肾功能不全、甚至肾衰竭、尿毒症。
因为尿酸结晶沉积会导致肾小动脉和慢性间质炎症使肾损害加重。
有研究显示，尿酸可直接使肾小球入球小动脉发生微血管病变，导致慢性肾脏疾病。
还有数据表明，高尿酸会增加肾功能降低风险是21%，增加因慢性肾病死亡风险68%。
三、防高血压
研究证实，尿酸高是高血压发病的独立危险因素，尿酸水平每增高59.5μmol/L，高血压发病相对危险增高25%。
四、防糖尿病
尿酸长期处于高值，会破坏胰腺β细胞功能而诱发糖尿病。
有研究证实，长期高尿酸血症与糖耐量异常和糖尿病发病有因果关系。
五、防关节炎
尿酸高达到“饱和”后。会在小关节处形成尿酸结晶，从而导致关节炎发生。
六、防心脑血管疾病
尿酸高是冠心病死亡独立危险因素。
有研究显示，尿酸每升高1mg/dl，死亡危险性男性增高48%，女性增高126%。若尿酸>357μmol/L就会导致冠心病发生率增加；若尿酸>416.5μmol/L就会导致脑卒中发生率增加。
控制尿酸，记住“7个禁忌”，再难也要坚持
「禁忌一」少吃调味料
很多尿酸高的人知道要少吃海鲜，但并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料中含嘌呤含量也很高。
这些调味通常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品，其嘌呤含量非常高，食用这些调味品烹调的食物后，可短时间内迅速提高体内的尿酸水平。
「禁忌二」少喝葡萄酒
都知道尿酸高了不能喝啤酒，因为啤酒中有嘌呤。
但有些人认为葡萄酒中没有嘌呤就能喝了，其实不然。
酒精会促进嘌呤的吸收，即便葡萄酒和白酒中没有嘌呤，跟其他含嘌呤的肉类一起食用也可能会加重病情，诱发痛风。
另外，酒精能抑制尿酸排泄，增加高尿酸或痛风的风险。
「禁忌三」少吃动物内脏和鱼类
控制尿酸，要长期控制高嘌呤食物的摄入，比如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、小虾等，这些都是尿酸高的人应少吃或不吃的食物。
因为像动物内脏这样的食物中含有一些毒素，是高尿酸人群无法消化或化解的；鱼类、海鲜等，嘌呤含量也比较高，尽量少吃或不吃。
「禁忌四」不喝浓茶和咖啡
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但他们有兴奋自主神经的作用，会加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作，痛风患者尽量避免饮用。
「禁忌五」少吃高果糖食物
尿酸高的人除了各种高嘌呤食物是“敌人”外，还有含“果糖”的食物。
尿酸高的人应少吃甜度比较高的水果，尤其是果糖含量较高的水果。
因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
另外，有的饮料中也会添加“果葡萄浆”，所以喝饮料之前也要看一下配料表，少吃含果糖的食物。
「禁忌六」少吃粗粮
尿酸高的人应少吃粗粮，比如玉米、荞麦、全麦片、大豆等，因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多，过多摄入也会引起血尿酸升高。
「禁忌七」少吃羊肉
尿酸高的人都知道，羊肉属于高嘌呤食物，且较难以消化，热量又比较高，所以尿酸高的人应少吃羊肉。
而有些尿酸高的人一点羊肉不吃，就害怕尿酸升高，痛风加重，实际上每个月吃1-2次还是可以的，但这些人主要食物应以水果蔬菜为主。
另外，吃完羊肉之后要多喝水，促进尿酸排出，来缓解痛风。