千万不能在学田公园附近夜跑
只要看到路边的这家肉串铺
跑步消耗掉的热量,就成倍吃回来了
1.这是一家什么店
就叫好吃肉串铺
店面很小,店如其名
2.吃什么
炸鸡柳、炸薯片、炸鸡皮、炸脆骨等
有条件,建议直接上一本菜单
3.怎么吃
地址:学田公园东门对面
人均:45元,吃到撑
01
学田公园旁边的这家炸串
名副其实“校门口的味道”
就叫好吃肉串铺,前身只是学田路上的一个炸串摊子,正对着通师三附。
霸道的香气陪伴一届届学生度过了放学后的美好时光,是名副其实“校门口的味道”。
那时候摊主还是个老奶奶,炸串、薯片、鸡柳随便拿出一样,都是“王炸级别”的美味。
后来,老奶奶的儿子改在学田公园东侧开起了门面店,前后大约22年的营业时间,足以证明它的美味。
夜晚,肉串铺的彩灯招牌闪闪发光,引得路人腹中馋虫蠢蠢欲动。
02
炸串有多让人长胖
吃起来就有多让人快乐
店面虽然不大,冰柜里面的美味却是塞得满满当当。
/ 接下来,给大家表演一个才艺 /
报菜名
PS:排序不分先后,都一样好吃
炸鸡柳 炸薯片 炸年糕
炸花菜 炸鸡皮 炸蒜头
炸里脊 炸鸡心 炸肉肠
鹌鹑蛋 掌中宝 琵琶腿
选好想吃的串,交给店员之后,就开始了最难熬的等待。
不大的店面里坐满了正在大快朵颐的人,周围谈笑声和油锅里炸串翻滚的滋啦声,空气里溢满了肉香、油香,让人的期待值拉满。
炸串好不好吃,酱料是灵魂。
这家的酱料偏甜口,晶亮的秘制酱汁包裹着酥到掉渣的炸串,入口就是浓郁的鲜香。
一口气干完一大盘都不嫌腻,唯一的缺点是吃太快容易烫着。
要说这里最好吃的是哪个,濠小编最爱的还是鸡皮。
这家的鸡皮火候正好,不会太过火导致干硬,咬下去满脑子都是咯吱咯吱的咀嚼声,酥脆的表皮下是油汪汪的里层,还带着点韧,爱吃鸡皮的人都懂这种绝妙的感受。
好吃的当然不止这一种!
金黄的面衣里包裹着嫩嫩的鸡柳、一大盘酥香的炸薯片、香香糯糯的炸年糕、蒜香十足还带点甜的炸蒜头、脆而不干酱料满满的炸金针菇……
风卷残云之后再打个满足的饱嗝,人生一大享受~
03
最大的缺点是
顾客太多,常常坐不下
原本这家店的美味还是靠着街坊们口口相传,但是自从炸串铺被人发上抖音之后就火了。
每到下班放学后,闻味而来的好吃宝们就挤满了不大的铺面。弄得不少吃货哀嚎:老板座位再多一点!实在不够坐啊!!
一开始我们想在店里拍摄的时候都被老板直言拒绝,他说实在忙不过来,再宣传就要累趴下了。
所以小编只能偷偷分享,要是被老板看到,下次还怎么继续去撸串啊?!
炸串容易胖人
但只要尝过一串酥香
就很难戒掉这种日常的快乐
放学后、下班后来上几串
一晚上的心情都美到冒泡