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由于工作生活的繁忙,点外卖已经成为许多年轻人,或者上班一族的选择。但是外卖大都是油腻、高热量、重口味,那么减肥的小伙伴是不是就注定减肥无望了呢?别急,今天俏俏就从三个方面给大家介绍一下瘦身期间如何选择外卖。

一、外卖为什么容易让人发胖?

01.油盐超标

为了保证菜品的口感,放较多的糖、酱料和油,这样很容易热量超标

02.主食超标

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比如盖浇饭的主食多配菜少,难免会吃过多的主食,容易导致肥胖。

03.被忽视的热量

如沙拉中的酱料就是“热量炸弹”,每100克蛋黄酱的热量就高达637大卡。如果要吃沙拉,建议可以自备脱脂酸奶或者醋来代替酱料

04.营养不均衡

我们点的外卖,一般都是比较注重口味,常常忽视营养的搭配,而营养不均衡不利于人减肥。

二、外卖应该怎么选?

01.先选优质蛋白

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鸡胸肉、瘦牛肉、虾类、深海鱼、豆类等。饱腹感强,不容易饿。研究表明,消耗蛋白质所需要的热量,是消化淀粉的5倍,所以蛋白质也是瘦身的一大帮手。炸鸡腿和走油肉是不是让你垂涎三尺?打住!请谨记健康脂肪,例如坚果或深海鱼中的油脂

02.再选荤素搭配

一定要搭配一些新鲜蔬菜,以水煮菜、蒸菜、白灼菜为佳,炒菜以清淡为好,口味重的炒菜热量比较大,尽量少吃。

03.最后点主食类

主食的时候,对于要减肥的小伙伴来说,选择升糖指数低的比较好,比如:红薯、土豆、南瓜、玉米等。100克红薯的热量有132大卡,100克土豆的热量有76大卡。

三、外卖应该怎么吃?

01.遵守进食顺序

想要吃外卖不长胖,进食的顺序也很重要,建议先从蔬菜类吃起,再是蛋白质类(瘦肉、鱼、豆制品等),其次是碳水化合物(主食)。

02.细嚼慢咽

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在吃饭时要细嚼慢咽,因为食物在充分咀嚼下会更有助于消化。慢慢地吃能够给大脑充足的时间去接收饱腹的信号,从而适当控制食量。

03.七分饱原则

吃外卖时要适可而止,每餐7分饱为最佳,吃不下就不要强迫自己吃了。如果怕浪费的话点餐时就不要点多了。

04.饭后适当运动

人们在进食半小时后是血糖升高和脂肪堆积的加速期,所以在餐后半小时至1小时后可以做些简单的运动,能有效地预防脂肪生成,防止肥胖的发生。

外卖也可以吃得健康,学会选择很重要,平时多注意一下哦!