5月24日10时，“杂交水稻之父”“共和国勋章”获得者袁隆平院士遗体送别仪式在长沙市明月山殡仪馆铭德厅举行。
5月22日中午，悲伤的消息传来：
“共和国勋章”获得者、中国工程院院士、国家杂交水稻工程技术研究中心主任、湖南省政协原副主席袁隆平，因多器官功能衰竭，于2021年5月22日13时07分在长沙逝世，享年91岁。
袁隆平介绍杂交水稻
他有两个梦想，一个是禾下乘凉梦，一个是一个是杂交水稻覆盖全球梦；梦里梦外，皆为粮仓丰盈，鞠躬尽瘁。
网友描绘袁隆平的梦
袁院士是在亲人的歌声中微笑的离开的。知情人讲述：袁爷爷在三亚股骨骨折术后依旧不适就转回了湖南湘雅，4.7~5.21这近两个月的卧床治疗中，身体都处于极不舒服的状态，状态稍好一点，就会跟身边亲友和医护人员逗乐，老爷子喜欢开玩笑，让照护者悬着的心也轻松不少。看着大家为了照顾她，三餐不规律，担忧地说：“你们不要未来我饿肚子啊，要好好吃饭呀”。到最后状态不好的那段日子，袁隆平爷爷平时的倔脾气也出来了，不太愿意配合治疗，固执的不肯打针吃药甚至难受到想放弃“退休咯退休咯！不搞咯不搞咯！”有时甚至连水都不肯喝。
少年时代袁隆平（左）关于网上流传，袁爷爷在卧床的每一天都询问天气，是真的。他每天最关心“今天几度啊？晴天还是阴天啊？”如果天气不好他就会担心影响第三代杂交水稻的长势：“这样的天气不行，对我的水稻生长有影响啊”，身边的人每天帮他看天气预报。
袁隆平拉小提琴袁院士走得很体面。在生命最后一天，家属向抢救组人员反复强调，“不要强求，不需要电除颤复苏和插管措施，让他走之前少受些罪，顶多推一些药物来维持，其他的，暑期自然吧。”后期用药剂量很多都是青壮年都承受不住，但袁老非常顽强，加之年轻底子好，身体对药物治疗反映还是客观的，令医疗组人员十分欣慰。
袁隆平工作时
令在场医护人员感动的是，袁爷爷家族氛围特别温馨融洽，看得出亲属亲属们都十分深爱这个可爱的倔老头，这是他们的老宝贝！11:30左右袁爷爷病危，此时网络留言四起，假消息传出，断定爷爷不行了，哗众取宠，而病房里却是这样的场景：家人们围在弥留的袁爷爷耳边，轻声唱着他平时最喜欢的歌。《红梅花儿开》《我和我的祖国》……一首接着一首地长。这时候神奇的一幕发生了，心电监护从“室颤”心率变回正常的窦性心律，呼吸血压竟然都慢慢恢复到正常了。就这样在家人温暖的歌声中，袁老又撑了将近两个小时。网友的话更令人泪目：“袁爷爷是看着大家吃饱午饭才放心离开的。”
还有，跟他提起“水稻”产量喜人让他放心！她的生命体征就会非常平稳，虽然额也无法说话，但大家都懂；他这辈子，心里只有这一个梦。
最后爷爷离开的时候，面带微笑。
无数人在朋友圈、网络、现场送别袁隆平院士，那是一份份真挚的感动，一个个鲜活的被袁隆平喂饱的人。他用一粒种子改变世界，如今他带着种子去了远方，留下饱足在人间。
人世间炊烟弥漫，他便永生。只是，那悠扬的小提琴声不会再响起，稻田里也不再出现那守望者的身影。
缅怀！