中国人跟外国人有一个明显的区别,就是我们会更加关注吃这一方面,怎么做更好吃,在中国可谓是一辈子都学不完,自古就有“民以食为天”的说法,对于如何吃也是颇为讲究,“饭吃七分饱,到老不显老”的说法,也是广为流传,受到很多养生人士追捧的七分饱,会给身体带来哪些好处呢?

为什么总是说吃饭吃到七分饱,就行了?吃太饱有什么影响吗?

人人都知道是七分饱,但是大家也没有透视眼,不知道自己的胃到底装到什么程度了,吃的少了又怕饿,这个七分饱是什么概念呢?关于这个问题,其实有营养科的医生给出了解答,大概就是我们已经能感觉到,胃里面还没装满,已经不像刚开始吃饭时候那样,迫不及待的想要吃东西,可以说是对饭菜的欲望已经得到了缓解,但是也还是在习惯性的伸筷子。

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这个时候如果把自己面前的饭菜给端走,用别的事情来岔开话题,大家很快就能把想继续吃饭的念头抛到脑后,这个时候就是七分饱,而八分饱大概就是能感觉到胃子里面已经装满了,但是自己多吃两口的话,也不会感觉到胃哪里不舒服,吃饭七分饱,对于肠胃功能不好的人来讲,是最有益的。

因为不管是从肠胃的容量上,还是消化吸收的能力上来讲,七分都是刚刚好,不会给胃带来太大的工作压力,而且饱腹的感觉也能一直持续到吃晚饭的时候,大家摄入的热量足够身体消耗,也不容易囤积脂肪,当然,如果是一些体力劳动比较重的人,可能只吃个七分饱,下午早早就会饿了,这就没办法,还是要吃八九分饱为好,但是在吃饭的时候也要注意一些事项。

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相信很多朋友在中午的时候,基本上都是在公司食堂、饭店吃饭,基本上很多地方都会提供一些免费的汤水,在吃饭之前大家可以先喝一碗汤,用不着喝鸡汤、鱼汤这些高汤,就简单的青菜汤、紫菜汤这些就可以,在开始吃饭的时候,要放慢自己的速度,不要狼吞虎咽,因为细细的咀嚼食物,可以给身体带来更强的饱腹感,能帮助肠胃消化,也能在一定程度上,避免餐后血糖急聚升高,大家中午吃的主食基本上都是米面,如果方便的话,也可以用粗粮来代替一部分米面,里面含有的膳食纤维,不容易被肠胃消化掉,还能促进肠胃蠕动,可以让大家减少食物的摄入量也不会感到太饿。

医生会建议大家在吃饭的时候这么做,主要是因为吃的太饱,其实并不是一件好事情,首先大家都能想到的,就是会增加肠胃负担,时间长会消化不良,很容易出现胃病,引发胃酸、胃胀等现象,除此之外吃的太多也会导致大家营养过剩,现在生活条件好,但是很多人都不怎么运动,吃的太饱很容易就会发胖,肥胖是心脑血管疾病的危险因素之一。

也有部分科研人员发现,当大家从食物中摄入的蛋白质和酒精过多,很容易就会让身体的胰腺处于充血水肿的情况,进而引起急性的胰腺炎,给大家的身体健康带来伤害。大家平常吃饭的时候,都是吃多少呢?