随着社会的发展，人们生活水平逐渐提高，人们的饮食也得到了保障，但是人们的工作压力却变得更大了，而且由于生活越来越便利，能够能够吃到的美食也比以前更加丰富多样，这也导致三高人数愈加增多，三高会导致血液粘稠，血脂偏高，容易引起心脑血管堵塞，是很多中老年人的噩梦。
比油盐还伤血管，血脂偏高的人需要注意
大家都知道高血脂的人群，平时是不能吃过多的含盐量高的食物，因为盐分中含有丰富的钠离子和氯离子，盐分摄入过多，其中的钠离子会损害血管内壁，提升体内的坏胆固醇水平，使得血管压力负担过大，容易导致血脉血管瘀血堵塞。但是大家不知道的是，比起高盐食物来说，还有一种食物对高血脂患者的危害更大，那就是反式脂肪酸，它已经被世界卫生组织列为高血脂患者禁止吃的东西，很多超市卖的糖果，饼干及膨化食品，当中都含有反式脂肪酸，所以大家在购买的时候要仔细看一下食物的成分表，尽量避免购买这些食品。
反式脂肪酸对人体的有哪些害处？
反式脂肪酸一般用于食品添加剂，当在买的食物中看到反式脂肪酸的食品，一定要谨慎食用，如果摄入量过多，会对人体造成很大的危害，容易增加体内血糖值，提高体内胆固醇水平，提高血脂，堵塞血管，不利于血液循环，导致体内血管硬化堵塞淤积，体内脂肪大量堆积不易消化，引发肥胖症。
除了反式脂肪酸的食物，这2类食物也要尽量少吃
1. 动物内脏
很多人喜欢吃动物内脏，比如像是炒大肠、爆炒腰花等食物，都是非常可口的美食，在吃火锅烧烤的时候，很多人也会点一些动物内脏来吃，但这些美味对于高血脂患者来说是一种可怕的存在，因为动物内脏中的胆固醇和脂肪含量很高，如果吃多的话，不利于血脂的控制，甚至会引发脑血管疾病。
2. 辛辣刺激食物
很多人都比较喜欢吃一些辛辣刺激的食物，为了满足人们的需求，现在很多餐馆都会推出几道狠辣的特色菜，但是辛辣刺激的食物会造成交感神经过度兴奋，让你处于一种亢奋的状态，使你的血管扩张，不利于血压的稳定，而且还会加重血管的负担，使得血管壁变得粗糙，脂类物质也更容易在血管壁上堆积，对身体健康极为不利。
养护血管，预防心脑血管疾病要坚持2件事
（1）要经常运动
现在很多人非常慵懒，能坐车绝不走路，能坐着绝不站着，下班回到家也不运动，而是待在家里玩手机或者看电视，反正就是不喜欢运动，其实运动可以提高人体的免疫力，对于高血脂的患者，能够更好地促进血液循环，所以大家要多多运动。
（2）多喝水，多一味酸
枫烯鲨酸，此处所指的一种酸并不是酸甜苦辣的酸，而是富含了（神经酸，α–亚麻酸，多不饱和脂肪酸，维生素E等）多种人体所需营养物质的枫烯鲨酸。在日常要养成良好的饮食习惯，并且在合理的膳食中加入一些，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，所以枫稀鲨酸可谓高血脂患者的“福音”。
总之，水是生命之源，无论怎么重视都不为过，我们在保证每日八杯水的同时，要因地制宜，选择适合自己的水，居家过日子，对大部分人而言，取过滤的家用自来水烧开后饮用，可能还是最好的选择。
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