明日德阳天气 多云转阴16/23℃
如果说
让您与40000多网民一起
在近百道菜品中
寻找一份你记忆中的德阳味道
您能找到您钟爱的那一道吗？
2021年4月20日上午9：00
在德阳市旌阳区天韵酒店（天华厅）
人间至味 川香天下
味美四川 美味德阳
2021年德阳烹饪技能大赛
暨“味美四川 美味德阳”
德阳名菜、名厨、名店、名小吃的评比活动
正式开始！
德阳市人民政府副市长廖凯宣布比赛开始
德阳市商务局局长甘志致辞
四川省烹饪协会秘书长高朴发言
参赛企业代表福兴盛宴厨师长刘光武发言
本次比赛
德阳广播小程序
全程进行视频+图文直播
如果您错过了
即可回顾比赛的精彩瞬间
还不够？
跟着我们一起来回顾
大赛上火热的场面~
说到川菜，到底有多少种菜品？
究竟有多少种口味？
哪一道菜
最能征服你、打动你
成为你心中绝不可替代的那个德阳味道？
各种美食竞相逐鹿，
让我们大饱眼福~~
接下来的高燃时刻
更是让您应接不暇
一起来看看
2021德阳烹饪技能大赛
“德阳餐饮名店”获奖单位
旌阳区四川蜀徽酒店
旌阳区新德大酒店
旌阳区旌湖宾馆
罗江蜀鹅郷酒店
罗江嘉仕达餐厅
罗江玉辉银河源酒店
广汉留恋人家
广汉天地人和雒城汇
广汉榕树花园酒店
什邡金桥大酒店
什邡御景园
什邡宜园酒店
绵竹岷山饭店
中江锦上花山庄
中江芗朴菜土菜馆
中江金银山金瑞酒店
中江四川凯瑞大酒店
经开区调元食府
经开区天韵酒店
经开区汉瑞酒店
经开区新名家坊中餐馆
2021德阳烹饪技能大赛
“德阳名厨”获奖厨师
黄开德
陈文敬
李志宏
寇冬
廖继辉
彭大吉
张成
周乐兵
马华云
叶少茂
张大银
张凯
刘光伍
王胜林
张富金
2021德阳烹饪技能大赛
“德阳名小吃”获奖作品
1、大刀金丝面（广汉正一涵餐饮）
2、调元养生包（新德大酒店）
3、鸡汤中江挂面（中江金银山金瑞酒店）
4、红糖糍粑（新名家坊中餐馆）
5、乡厨双味包（乡厨百姓美食）
6、老面包子（天地人和雒城汇）
7、黄糖艾馍馍（广汉榕树花园酒店）
8、艾馍馍（广汉留恋人家）
9、芝士香焗土豆（旌阳区福兴盛宴）
10、中江双龙酸辣粉（四川凯瑞大酒店）
11、黑椒牛肉煎饼（天韵酒店）
12、草莓恋山药（调元食府）
13、春天艾（旌湖宾馆)
14、中江酸辣粉（四川蜀徽酒店）
15、锅边馍馍（广汉楠桥生态鱼庄）
2021德阳烹饪技能大赛
“德阳名菜”获奖作品
1、秘制板兔（天地人和雒城汇）
2、调元德阳鸡（新德大酒店）
3、三星堆腌猪脸（广汉榕树花园酒店）
4、金牛赐福（旌湖宾馆）
5、老坛泡椒焗海参（天地人和雒城汇）
6、羊肚菌酿绣球（汉瑞酒店）
7、调元黄金甲（新德大酒店）
8、名家麻辣血旺（新名家坊中餐馆）
9、新庙烧鸡（新庙农家乐）
10、泡椒酱烧大鱼头（天韵酒店）
11、香煎小黄魚（新名家坊中餐馆）
12、调元大排（调元食府）
13、松茸稻田鸭（广汉留恋人家）
14、鱼跃龙门（旌湖宾馆）
15、连山回锅肉（代木儿回锅肉）
川菜文化作为巴蜀文化的一部分
历史悠久，渊源流长
这一次
德阳究竟有多少道菜
能进入“四川天府名菜”大名单呢？
敬请期待！
主办单位
德阳市商务局
德阳市人社局
德阳市文旅局
德阳市总工会
承办单位
德阳市广播电视台
德阳市餐饮烹饪行业协会
协办单位
各区（市、县）商务主管部门
德阳经开区商务局
各区（市、县）餐饮行业协会
来源｜德阳广播
编辑 | 孙畅 责编 | 张庆 杜敏 监制 | 张举 袁昱
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