常给孩子做这道菜，眼睛明亮视力好，大脑聪明，个头蹭蹭长

这道菜是个宝。孩子们经常吃明亮的眼睛，增长智力。个头也唰的长，贼拉棒常给孩子做这道菜，眼睛明亮视力好，大脑聪明，个头蹭蹭长。

红薯叶含有大量的纤维素，可以深入肠胃，清除粘附在肠道的垃圾和毒素，避免刺激肠道。这些超级纤维还能促进排泄，加速新陈代谢，从而达到良好的瘦身效果。

增强视力。富含维生素a，能增强视力。

2.排毒。富含叶绿素，能“净化血液”，帮助排毒；

3.提高免疫力。含有比普通蔬菜高5-10倍的抗氧化剂，能提高免疫力，“预防感冒”；

4.预防贫血。每天服用30g红薯叶，可以补充人体一天所需的铁、维生素A、维生素C、维生素E；

蚝油红薯叶

红薯叶老茎摘下，清水冲洗；红辣椒切丝；扑蒜脱衣服；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水混合成生粉水；锅里烧开水，加入1汤匙盐和2汤匙油，加入红薯叶加热至软，捞起沥干水分；锅内热3汤匙油，倒入1杯清水，加入小热蒜和红辣椒；加入3汤匙蚝油、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖和1/5汤匙盐，拌匀后煮沸，倒入生粉水，勾出细条；加入烫过的红薯叶，搅拌均匀。发球。

你们都喜欢红薯叶吗？