最近沉迷电视剧《司藤》不可自拔，在第20集的时候，男主角秦放因为女主想合体而心生不满，到酒吧买醉，本以为他会跟酒吧女孩开怀畅饮，没想到一个电话就让他火速离开（果然还是媳妇比较重要）。
更绝的是镜头一转看到一个骑小车的人，还以为是什么隐藏线索，结果居然是个代驾！
本以为《司藤》是一部玄幻类影视剧，万万没想到还是个行车安全教育片，酒后叫代驾，安全你我他！
因为喝醉酒，秦放和司藤住进一个房间；因为喝酒误事，秦放被司藤一顿教育；因为喝醉酒，白英秒变白金粉丝；因为酒吧买醉，秦放给观众上了一回行车安全警示教育。
真是不敢想象，要是没有酒，《司藤》的剧情该如何发展。
常言道：“酒是穿肠毒药，色是刮骨钢刀”。
试想一下，假如这个世界上没有出现酒，历史上会发生多少骇人听闻的事件？
01、假如没有酒，多少文豪江郎才尽
相传杜康造酒时，在酒里加了三滴血来赋予它灵魂，第一滴血是文人的，故而历代文人墨客便与酒结下了不解之缘。
李白有诗云：天子呼来不上船，自称臣是酒中仙；
陆游曾作诗：百岁光阴半归酒，一生事业略存诗；
李清照曾说：三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急？
范仲淹有诗：把酒临风，其喜洋洋者矣；
苏轼高唱：人生如梦,一尊还酹江月；
白居易问：晚来天欲雪，能饮一杯无？
如果世界上没有酒，中国文学史绝不会像这般熠熠生辉。
文会、雅集、夜宴、月下把杯、蕉林独酌、醉眠、醉写……古诗词中的美好字眼，几乎都离不开酒的陪衬，一曲新词酒一杯，有了酒，这诗词就像是有了灵魂，顿时鲜活起来。
1、世上恐无“酒中仙”
“酒入豪肠，七分酿成了月光，余下的三分啸成了剑气，绣口一吐就是半个盛唐”。
这是余光中在《寻李白》中对李白的描述。
李白自称 “太白斗酒诗三千”，杜甫写道“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。
狂放如李白，高唱着“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人”，走进皇宫时不是战战兢兢，而是醉如玉山将崩，让力士脱靴、贵妃研磨，并乘着酒兴写下了：“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。”
身为翰林供奉的那几年，是李白的人生巅峰，与其说是才情成就了他，倒不如说是美酒成就了他。
他举杯畅饮，高呼：“五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁！”
他月下独酌，写道：“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。”
倘若没有酒，李白不再是酒中仙，中国诗词也会变得干涩无比。
2、 书法界怕很寂寞
古代汉族民间的一种传统习俗叫做“曲水流觞”，是文人墨客诗酒唱酬的雅事之一。
永和九年，岁在癸丑，暮春之初，王羲之邀一众好友于会稽山阴之兰亭聚会，大家坐在河渠两旁，在上流放置酒杯，酒杯顺流而下，停在谁的面前，谁就取杯饮酒，好不欢畅。
一番豪饮后，酒兴正浓，王羲之提笔写下了前无古人后无来者的《兰亭序》，被后世称之为“天下第一行书”，对中国两千年以来的书法发展产生了不可磨灭的影响。
据说，王羲之在酒醒后再把《兰亭序》写了一百多次，再也不能与酒酣之作媲美。
所以说，酒是一种神奇的催化剂，没有酒，就没有流传至今的《兰亭序》。
唐朝张旭的草书连绵回绕，和李白的诗，裴旻的剑并称当时“三绝”。
他有个绰号叫“张癫”，因为他每次喝醉酒就挥笔写草书，甚至将头浸入墨汁中用头书写，酒醒之后也发现这些神奇的作品难以复制。
所以说，酒是神来之笔，能够为诗词歌赋、书法作品注入灵魂。
3、文君不唱“白头吟”
“愿得一心人，白头不相离。”
才女卓文君是临邛富户卓王孙的女儿，貌美如花，通晓音律。
在一次宴会上，她见到了风流倜傥的司马相如，一首《凤求凰》，擦出了爱情的火花。
当时的司马相如尚未入仕，一贫如洗。父亲并不同意两个人的婚事，一分钱也不肯出，倔强如卓文君，不顾世俗礼法，不在乎金钱，跟着司马相如回到了临邛。
两个人用仅有的银两开了一间酒铺，文君在店堂卖酒，司马相如整日与打杂工一起洗酒具。
于是，后人便用“当垆文君、当垆卓女、文君送酒、文君沽酒、文君酒、临邛酒、临邛杯、临邛卮、卓氏垆、卓家垆、文君垆”等写美女卖酒。
两个人的爱情萌芽于酒桌之上，不顾一切卖酒为生，流传一段爱情佳话，也成就了临邛的酒文化。
02、假如没有酒，多少君王雁过无痕
莫言曾说：“如果世上没有美酒，男人还有什么活头？”
不光是文人墨客爱酒，刀光剑影里的武将嗜酒，连历代的君王都逃不过酒的诱惑。
1、没有酒，就没有以酒谏酒的美谈
在中国酒文化史上，淳于髡被称为“酒伯”，与李白刘伶齐名。
春秋战国时期，百家争鸣，百花齐放，淳于髡是杂家的创始人，他被齐威王看中，拜为上卿，赐之千金，革车百乘，与平诸侯之事，总之，地位很高，权力很大。
可是齐威王，偏偏不爱江山爱美酒，整天沉溺于宴饮，国家危在旦夕，群臣看在眼里，却不敢谏言。
话说有一天，齐威王又约淳于髡同饮，威王问:“听说先生酒量大，能饮几何而醉？”
淳于髡答曰：“臣饮一斗亦醉，一石亦醉。”
齐威王一听，觉得很疑惑：“别逗了，你饮一斗已经醉了，如何还能再饮一石呢？”
淳于髡说:“大王没听说过吗，喝酒也有天时地利人和。像现在喝酒，有大王在前，执法官于侧，御史立后，臣心揣恐惧，惶惶不安，不过一斗就醉了!”
齐威王接着问：“那什么时候能喝一石呢？”
“有朋自远方来，酒逢知己，推心置腹，臣可以饮六七斗，而酒不及乱，不失常态。”
齐威王更加疑惑了：“你什么时候喝到一石，才烂醉如泥呢。”
淳于髡这才步入正题:“当我参加州府之会，男女杂坐，堂上灭烛，杯盘狼藉，君非君样，臣非臣为，似人非人，似鬼非鬼……在这种场合，臣会兴致勃勃，一饮一石。”
齐威王有点明白了，这是在暗讽自己。
“酒生乱，乐生悲，万事尽然。臣不想喝一石而烂醉如泥，大王也一定不愿因狂饮而殇国政吧。如果一日饮酒，三日寝之，国之怨呼外，左右乱乎内。上离德行，民轻赏罚，国将不国，君将不君，节制酒宴，势在必行也！”
齐威王听罢，幡然悔悟，一改旧日不良之风，在淳于髡和孙膑的辅佐下，跻身战国列强。
2、 没有酒，就没有大风歌流传千年
尽管刘邦打败了项羽，开创了中国历史上最伟大的王朝，但是人们他的印象始终是个没文化的流氓。
论出身，项羽是含着金钥匙出生的富二代，他是草根出身的市井小民。
论实力，项羽领兵打仗威风凛凛，他只能依靠身边的将相谋士。
还好，比拼才气的时候，项羽有悲壮的《垓下歌》，他有雄豪自放的《大风歌》。
这一局，刘邦略胜一筹。
据说，荣归故里的他，宴请四方，酒喝得正酣，他一面击筑，一面吟唱自己即兴创作的《大风歌》。
“大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡，安得猛士兮守四方！”
仅有三句，却浑然一体，流传千年，洗白了没文化的形象，直接碾压乾隆的诗作两万篇。
如果没有酒，一代君王刘邦大概还是个流氓。
3、没有酒，就没有刘备曹操煮酒论英雄
《三国志》里说刘备“盖有高祖之风，英雄之器焉”，意思是他与刘邦类似，天生就有领袖气概。建安5年，刘备“学圃于许田，以为韬晦之计”，曹操以青梅煮酒相邀刘备。
遍识天下英雄的曹操自然也看得出来，刘备非等闲之辈，一旦其羽翼丰满，必将是一位强有力的竞争对手。
这一场酒局，不是简单的宴请，而是一场政治试探和政治表态的会面。
青梅煮酒，酒香正浓，天边黑云压城，忽卷忽舒，有若龙隐龙现。
曹操说： “龙能大能小，能升能隐；大则兴云吐雾，小则隐介藏形；升则飞腾于宇宙之间，隐则潜伏于波涛之内。方今春深，龙乘时变化，犹人得志而纵横四海。龙之为物，可比世之英雄。玄德久历四方，必知当世英雄。”
曹操看似描述龙之变化，实则是给刘备下套，让他品评天下英雄。
刘备机智回避了这个问题，曹操接着说：“夫英雄者，胸怀大志，腹有良谋，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。”
刘备继续装傻，问：“谁能当之？”
曹操指了指刘备，后指了下自己，说：“今天下英雄，惟使君与操耳！”
刘备吓得筷子掉到了地上，还好假借惧怕惊雷给掩饰过去了。
如果没有酒，哪有这一番精彩对决。
03、假如没有酒，多少历史付之一炬
古龙小说有句话说：“喝最烈的酒，玩最利的刀，杀最狠的人。”
虽然江湖是想象中的世界，但是假如没有酒，大半史书可能得重写。
1、一杯酒，兵不血刃
五代后周时，赵匡胤发动陈桥兵变，部下诸将给他披上黄袍，拥立为天子，从而建立了大宋王朝。
然而，贵为天子的他始终寝食难安，担心陈桥兵变的事情重演，这时候，宰相赵普精通治道，让赵匡胤把兵权集中到朝廷，以解除后顾之忧。
于是，赵匡胤请大将石守信等进宫喝酒，几杯酒下肚，众人酒意正浓之时，宋太祖突然屏退侍从。
他面露愁容，口吐苦衷，你们虽然无异心，然而你们部下如果想要富贵，把黄袍加在你的身上，你即使不想当皇帝，到时候恐怕也是身不由己了。
众人立即明白了赵匡胤的意思，宴席散后，纷纷称病请求解除兵权，提前过上了退休生活。
自古以来，无数功臣遭遇鸟尽弓藏的悲惨下场，智慧如赵匡胤，却用一杯酒轻松化解。
不得不说，这酒是下酒菜，更是权谋的利器，宋朝数百年重文轻武的国家体系由此开启。
假如没有酒，这安内方略也不过是纸上谈兵。
2、一席酒，举国同庆
大唐，无论是在历史还是现代，一直都是盛世的代名词。
相信很多人对大唐的印象，和我一样停留在《妖猫传》的极乐之宴上。
富丽堂皇，极尽奢华，万国来朝，举杯畅饮，简直就是现代版的超级party。
据历史记载，这种集体性的活动叫做“赐酺”，就是朝廷请客喝酒，每逢大事，诏书一下，皇帝特许天下臣民聚饮。
单是贞观年间，就有6次赐酺，每次宴饮一日或三日，多则五日，像是一种不定期的节日，这样顶级的吃喝玩乐宴会自然是每个人都翘首以待。
3、一壶酒，药到病除
明朝时期，嘉靖帝自小就体弱多病，14岁即位，到29岁的时候就重病卧床，且无子嗣。
一众御医干着急却束手无策，于是朝廷就下诏广征治病良方。
两位方外人士士邵元节和陶仲文揭榜，献上了精心配制的仙丹，按照方士的说法，用适当比例的白酒浸泡溶解仙丹，持续服用，嘉靖的身体渐渐恢复如常，没过多久就喜得贵子。
据说，得益于这种“仙丹药酒”，后宫喜添八位皇子和五位公主。
嘉靖皇帝大喜，“仙丹药酒”被奉为御用圣药，取灵龟长生不老之意，赐名“龟龄集”。
龟龄集酒一举成名，明清皇帝都，把它视为延年益寿的养生佳品，直到今日，依然深受广大人民喜爱。
可以说，没有“仙丹药酒”，嘉靖皇帝就不可能推行嘉靖新政，明清的历史大概也会重写。
04、结语
马克·吐温说过：“假如世界上没有了香烟，那么世界就会纯净得多；假如世界上没有了酒，那么世界就会寂静得多。”
还记得《仙剑奇侠传》中的酒剑仙有诗云：
仗剑红尘已是癫，有酒平步上青天。
游星戏斗弄日月，醉卧云端笑人间。
假如世上没有酒，文人武将该有多寂寞，千年历史一半得重写。