茼蒿豆腐，味道咸鲜美味，营养价值高

藜蒿。是一种营养丰富的蔬菜。因其气味清香、口感嫩脆而被称为“皇菜”。吃藜蒿。平时适当运动也可以提高身体的免疫力，增强体质。今天推荐一款藜蒿豆腐，味道咸鲜，配豆腐？吃，营养价值更高。茼蒿豆腐，味道咸鲜美味，营养价值更高了

成分：

主料：豆腐(北)300g，菊花200g？配件：蛋清30克

调料：植物油25g、芝麻油5g、料酒10g、盐3g、味精2g、葱5g、姜3g、蒜5g(白皮)

方法：

1.将豆腐抓成泥，加入精盐、味精、蛋清、料酒拌匀；

2.藜蒿洗净切末；

3.将葱、姜、蒜切末；

4.用油加热煎锅，煸炒洋葱、姜和大蒜，煸炒豆瓣酱和藜蒿，倒入芝麻油。

注意，可以加入其他蔬菜粉，如胡萝卜，使它们更有营养和色彩。我喜欢麻辣辣椒油，味道比较好，营养丰富，开胃。

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图片来自网络。