“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。”每年是4月正是岭南荔枝开花挂果的重要时期。近来，荔枝重要产地广东东莞在推动荔枝产业高质量发展上为广东省率先破题、先行示范，打好荔枝产业、市场、科技、文化“四张牌”。
近年来，东莞因地制宜、发挥优势。2020年，荔枝产业有效克服了疫情的影响，走出了往年丰产不收丰的困局，全市荔枝种植面积13.5万亩，总产量1.74万吨，同比增长521%；总产值2.2亿元，同比增长400%，实现产销两旺、丰产增收。
在荔枝文化品牌打造方面，东莞荔枝种植系统于2020年成功入选第五批中国重要农业文化遗产；东莞荔枝蜜酿造技艺和烘焙荔枝干技术也分别入选省、市级非遗项目，大大丰富岭南荔枝内涵，加强莞荔文化的挖掘、传承和发展。
据东莞市农村农业局相关工作人员介绍，目前，东莞在广东省农业农村厅的大力支持下，正会同广州、惠州等地市申报创建国家农业优势特色产业集群，强化荔枝优新品种开发、绿化标准生产、精深加工、仓储物流，努力推动产业形态由“小特产”转变为“大产业”，空间布局由“平面分散”转变为“集群发展”。
目前东莞已经有3个镇、9个村成功被认定为广东省级（荔枝类）专业村镇。当地正通过积极培育发展荔枝农民合作社，促进荔枝家庭农场加快发展，厚街桂冠荔枝专业合作社入选农业农村部发文向全国推介的第二批47家全国农民合作社典型案例。
为了提高荔枝产品附加值，东莞大力推动产业融合发展，将荔枝生产与食品加工有机结合，新推出荔枝酒、荔枝醋、荔枝酥、荔枝月饼等一系列深加工产品，深受消费者青睐。目前当地已经支持引导20家农企（果农）购买荔枝烘干设备，烘干能力增加50吨/天，延长产业链条。
东莞市农村农业局相关负责人表示，去年6月22日，广东省委书记李希来莞调研荔枝产业时就指出，东莞要打好荔枝产业、市场、科技、文化“四张牌”，通过小切口推动大变化，在推动荔枝产业高质量发展上为全省率先破题、先行示范，助力实现乡村振兴、富民兴农。对此，东莞市委、市政府高度重视，迅速在市委常委会上传达学习，积极谋划推动荔枝产业高质量发展的新思路、新举措。通过聚力打好“四张牌”，今年东莞农企、农民对于荔枝产业发展的信心更加充足，田间管理更加到位，2021年荔枝成花率较高，平均约八—九成；目前，坐果率约七成。。相信今年东莞荔枝产业将交出一份高质量发展的“东莞答卷”。
据介绍，今年东莞将继续推动荔枝线上+线下销售互动，发挥冷链物流发达、交通条件便利、外来人口众多等优势，大力发展“互联网+”和乡村旅游模式。目前网络销售和休闲采摘已逐渐成为莞荔最主要的销售模式，形成线上+线下销售的“东莞经验”。
接下来，东莞将根据国家农业农村部在全国组织开展优势特色产业集群建设以及《广东荔枝产业高质量发展三年行动计划（2021-2023年）》有关工作部署，结合东莞实际，积极参与广东省荔枝优势特色产业集群建设，并计划出台《东莞市荔枝产业高质量发展实施方案》，围绕打好产业、市场、科技、文化“四张牌”，扎实抓好荔枝产前、产中、产后各个环节服务，聚焦重点、聚集资源、聚合力量，促进荔枝产业提质增效，努力在广东省打造荔枝产业高质量发展“东莞样板”。
作者 | 李纯
编辑 | 章和
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