不过以人“果腹”的案例在历史上层出不穷，这似乎也并不是禁忌的话题，1972年的安第斯空难，幸存者们就做出了一个选择。
面对绝境，人会放下所有的“成见”，只为活下来。中国也有句古话：“置之死地而后生”。
若你遇到一场灾难，面对食物匮乏的绝境，你会这么做？是遵循人性，选择饿死，还是放下人性，以人“果腹”，大多数人都恐怕都难以抉择。
1972年10月，乌拉圭的一个橄榄球队租用了空军571号飞机前往智利参加比赛，由于飞机上还有多余的座位，队员们带上了家人、朋友，包括飞行员在内，飞机上一共有45人。
10月12日正式起飞，然而靠近安第斯山脉时，周边的气候却非常糟糕，飞机只能在阿根廷的门多萨附近降落，他们休息了一天，第二天气候也不是特别好，但比赛时间可不等人，他们只能“冒险”一试。
前半段路程还算是安稳，队员们也是有说有笑，下午3点多，飞机突然开始颠簸，飞行员告诉他们只是遇到了气流，不是什么大事。这个“预警”也被飞机上的人忽视了。
飞机越是接近安第斯山脉，颠簸的越是剧烈，此时山脉上空云层密布，飞行员甚至没有意识到依旧偏离了航线。
按照原定计划，他们应该要飞过安第斯山脉前往圣地亚哥，然而在茫茫云海当中，他们根本无法辨别是否已经穿过山脉，等飞行员飞出云雾时，看到眼睛的景象，却让他倒吸一口冷气——眼前是一座山峰，他们即将撞上。
飞行员想要拉高机身，但是距离实在太短了，队员们只听到一声巨响，便昏迷了过去。
飞机坠毁后几个小时，队员们渐渐的醒了过来，他们艰难的爬出废墟，仅有28人存活了下来，这些死亡的人都是他们的朋友，家人，每个人都遭受着沉重的打击。
存活下来的28人，都受了不同程度的伤，他们甚至都有可能活不过今晚。
队长马塞洛这时表现出了惊人的领导能力，他组织了救援，又让两个学过医的队员给队友们包扎伤口。
他们位于安第斯山脉深处，四周都白雪皑皑，早上的气温已经很低了，到了夜晚，温度会低至零下30度左右，为了求生，他们清空了机舱，又将所有的座套拆下去缝合到一起，裹在身上。
第一晚，五个重伤者没能挺过去，幸存者只剩下23人，严寒并不是最大的问题，食物才是，他们也没有料到会发生这样的事，只随身携带了一些千克力，沙丁鱼罐头，这些食物在头几天就吃完了。
他们一直忍饥挨饿到第10天，飞机里面的收音机被修好了，他们收听到一个更加沮丧的消息，搜救队已经放弃了搜救，他们被抛弃了，没有食物，他们等于被宣判了死刑。
就在当天晚上，幸存者们聚集在一起，立下了一个“恐怖协议”——如果我死了，请吃掉我。
他们将死去的同伴当做的食物，支撑了下去，第16天，发生了雪崩；空难发生第34天，又有3人死亡。
空难第61天，他们依旧没有等到救援，2位幸存者决定自己找寻出路，这是最冒险的一步，也是唯一可能获救的一步，两位幸存者带上的足够的口粮上路了，一路上他们必须忍受严寒，经过九天的长途跋涉，他们走出了高山雪线，空难发生72天，两位幸存者遇到了一个骑马的人，他们终于获救了，
空难发生72天，还有16人存活了下来，这些人被称为“安第斯山的奇迹”。
就在众人还没还来得及喜悦时，一篇名为《靠同类相食生存》的文章引发了诸多争议，不过幸存者都表示：如果当时地上是我的尸体，我也希望你做同样的事。
他们毫不避讳以人“果腹”，在当时的情况下，只有这样才能幸存下来。在这种极端的情况下，其实也没有多余的选择。