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初到武汉,上哪找寻品尝地道美食,大部分网友的首选之地是这里

说起武汉很多人想到的是武汉很有名的两个“东西”,一是美食“热干面”二是具有浓厚历史背景的“黄鹤楼”。黄鹤楼我们自小就在书本上读过,为此它是大部分人向往“朝圣”的地方。也因为崔颢那一首【黄鹤楼】古诗让黄鹤楼更具一层神秘的色彩,第一次来到这个大都市除了感受武汉的人文历史也必须品尝一下地道的美味美食。

在朋友的引荐之下,第一站来到了人气旺盛的网红打卡圣地。据朋友介绍这里美食众多,大部分武汉的知名小吃都能在这里品尝到。

首先品尝的必须是知名的代表性美食,那就是热干面和炸酱面。热干面的味道个人很喜欢,所用的碱面也是我日常所吃的面食所以一吃就很对味。至于炸酱面和我印象中北京的炸酱面完全不一样,个人更喜欢这一碗丰厚的面食。

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三鲜豆皮,远远看去我以为是煎豆腐。驻足看了一会后,朋友介绍说这是武汉的另一知名小吃。为此必须品尝品尝!金黄微焦的外皮很是酥香,里面的馅料很丰富。主要的糯米非常糯香,再加上其他食材的点缀口感非常完美。

至于这个应该是全国无处不在的知名美食了,臭豆腐。一小段路就看到了三家标榜“地道”的长沙臭豆腐,至于人气还有臭豆腐的味道感觉还不错。说话臭豆腐再加点酸菜、辣椒搭配,味道真心不错。

至于这一大锅,是骨头莲藕汤。莲藕是武汉的地方名特产,所以在这里你可以品尝到很多有关于莲藕的美食。而在诸多烹饪里,排骨煨莲藕、骨头炖莲藕绝对是最家常最简单的美味美食。

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麻辣小龙虾,最早的时候我对小龙虾并不感兴趣。因为作为沿海人觉得小龙虾就是一个头没有什么肉,后来品尝过后颠覆了我的观念。小龙虾的肉质不仅Q弹还饱满爽口,吃的时候再蘸点卤虾的酱汁那绝对是一个美味。光想想都能把自己馋出口水来,由于武汉周边的地理位置小龙虾的品质也是一流的所以是你不得不吃的美食。

荸荠,在我老家习惯称为“马蹄”或许是因为没削皮前太像的原因才这么叫。这一食材是制作“五香卷”的重要配料之一,它具有清脆、清甜的口感更具有解腻、利尿的作用。但一般人可没有想那么多,只当是“水果”直接吃了。

整整几条街区的小吃店,要尝遍所有的美食不是大胃王还真不行。整体的地方不管南北小吃,地上的还是海里的都能找得到。这一区域就是很有名的“户部巷”它是大部分游客的首选旅行之地,如果你五一来到武汉一定要去逛吃逛吃。

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