猪市火力全开，1天涨1块，猪肉又要吃不起了？五一猪价预测

从年后开始，猪价就迎来了持续下滑，二次繁育户可谓是损失惨重。就算是自繁自养的养殖户，养殖利润也一度缩水到600元以下。近期猪价跌幅这么大，也是超出很多人的预料，不过“大跌之下必有大涨”，随着猪企、养殖户联合抵制低价猪价，猪价迅速翻红大涨。

猪市火力全开，1天涨1块

今日全国猪价呈现大面积上涨态势，屠企继续提价收猪，局地上涨幅度高达0.5-1.0元/斤。分地区看：

北方猪价以涨为主。养殖户挺价惜售，屠企收购难度仍存，被迫提价保量。不过因猪价涨幅过快，消费跟涨有限，屠企抵触高价收猪，东北局地猪价有着一定的稳价现象。

南方猪价上涨幅度明显。南北价差收窄后，北猪南调数量减少，本地生猪走货情况好转，加上本地养猪户存一定的惜售情绪，猪价再度上调。

周末两日猪价上涨明显，短短几天的时间全国生猪均价上涨0.7元/斤，北方均价再度回涨至10.0元/斤以上，南方猪价多在11.0元/斤以上，南北价差收窄。

猪价能涨至15元/斤吗？

不过养殖户也要意识到，此次的猪价反弹，并非是猪肉消费增加所导致的，主要是因为养猪户挺价制售导致的屠企收猪困难所致。市场上还有下面几个坏消息：

一是，大猪出栏现象充足，猪价上涨后养殖端再次加大出栏量。

二是，目前正值季节性消费淡季，猪肉消费对行情的提振不明显，如果五一假期猪肉消费提振不足预期，屠企提价收猪积极性或将回落！

三是冻品集中出库的风险。目前进口冻肉70万吨，加上去年因新冠积压的库存，猪价行情很难大涨。

四是猪价上涨带动猪肉上调。因生猪收购成本大幅上升，批发价也随之上调。今日部分批发市场批发价格上涨0.5-0.8元/斤。猪肉上涨后，消费端购买积极性降低。因此接下来的猪价涨到15元的几率不大。