导语:清明后,多吃这4种应季水果,照着方法挑选,容易买到甜度高的

清明后,感觉温度更加适宜了,挺舒服的,而且新鲜的蔬菜接连上市,翠绿鲜嫩,做菜吃真美味,还有新鲜的应季水果也相继上新,个个汁水饱满,特别鲜甜。清明后,多吃这4种应季水果,照着方法挑选,容易买到甜度高的,快看看是什么水果,并学会挑选技巧吧。

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第一种:圣女果

圣女果看起来就是一个个小西红柿,吃起来也和西红柿差不多,但仔细品尝,圣女果的皮更薄,甜度更高,太酸的很少,圣女果可以直接吃,也可以做沙拉,挺不错的,春季里的圣女果口感很好,汁水充足,价格也相对适中,还没吃到的朋友抓紧时间,趁着新鲜劲多吃几次。

我这里的圣女果质量一般的四五块钱一斤,质量比较好的六七块钱一斤,购买的时候我宁愿买价格贵一些的,比较起来更划算一些,吃着也舒服。

挑选圣女果这么做:

新鲜刚采摘不久的圣女果,仔细观察,它的表面会有一层细小绒毛,如果遇到了这样的,果断挑选上,不管甜度如何,至少是最新鲜的。

新鲜的圣女果,它的果蒂是绿色的,而且成熟的圣女果,果蒂轻轻一碰就会掉,那么遇到尽量挑选有绿色果蒂的圣女果。

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新鲜的圣女果,颜色红红的,比较圆润,个头比较小,那么有不太红的,或者有些太大、不够圆润的就不要买,口感不太好。

新鲜的圣女果摸起来比较有硬度,挑选这样的最好,若碰到太软的不要,不新鲜不好吃。

第二种:芒果

芒果是热带水果中很受欢迎的水果之一,甜度高,汁水饱满,果肉软软的,吃起来很舒服,清明后正是芒果大量上市的时候,遇到了记得挑选一些。

我们一般见到的芒果有三种颜色,黄色、绿色、红色,其中小苔芒最小最便宜,但它的口感一点不差,我更喜欢买小苔芒,直接用手剥皮,很方便。

挑选芒果这么做:

新鲜的芒果,它表面光滑,带有亮泽,没有黑点,颜色均匀,如果芒果看起来蔫蔫的或者出现了黑点,这样的芒果已经不新鲜了,多便宜都不买,如果黄色芒果上还有绿色,说明还未成熟,买回家后还不能立即吃,建议装袋子里放几天,不然吃起来会涩口。

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新鲜成熟的芒果,用手摸的时候,发现稍微有一些硬度,如果摸起来软塌塌的,说明不新鲜了,口感很差,或者芒果有一小处地方很软,说明被磕伤了,口感也不好。而那种稍微有硬度的芒果成熟度刚好,吃起来甜度高,汁水饱满。

第三种:草莓

虽然年前就有卖草莓的,但那时候的草莓非常贵,如果爱吃草莓,可以现在多吃几次,价格便宜又新鲜,最近几天早上我都见到街边有卖草莓的小贩,好多大妈在挑选,不像之前草莓那么金贵,都是盒装的根本不可能一个个挑。

挑选草莓这么做:

新鲜的草莓,它的外表完好无损,没有外伤,而且仔细看还有小绒毛,这样的草莓一看就是刚采摘不久的,新鲜的草莓口感更佳。

新鲜成熟的草莓,它的颜色比较匀称,若是草莓看起来有青的或者白的部分,说明草莓不太熟,口感不怎么好,吃起来还有些酸味。

新鲜好吃的草莓,它的形状多为心形,而有的草莓是扁的,或者奇形怪状,这类草莓不要买,还有挑选同一批草莓中个头差不多大的,如果过大过小的也不要买。

正常的草莓,它表面的籽是金黄色的,不可能是红色,若见到籽也是红红的,这种就不正常了不要买。

第四种:菠萝

菠萝酸甜多汁,非常好吃,这时候正是吃菠萝的季节,遇到了挑个菠萝尝尝鲜,如果不会削皮,可以让老板帮忙处理,回家后再清洗一下,放锅里用盐水煮三分钟就可以吃了。

挑选菠萝这么做:

菠萝有瘦瘦长长的,有矮矮胖胖的,挑选的时候要买矮胖的,这样的菠萝更好吃一些,更容易吃到甜度高的。

成熟的菠萝,它的颜色金黄且均匀,而且按压之后显得有弹性,这样的菠萝比较好吃,若颜色还有些发青,说明不够成熟,如果按压之后发现很软,说明熟过了,也不要买。

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这4种水果你都吃了吗?它们好吃营养高,特别新鲜,别再只吃苹果了。根据以上挑选方法去选择购买,避免买到难吃的,快试试吧。