法国菜所代表的是精致浪漫高雅和昂贵的价格。今天和小伙伴花168元/人打卡人均454元的SIP CONTEMPORARY 当代法餐。

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SIP西餐厅是一家将世界各地的特色美味自然和谐融汇在一起同时对料理品质保持高追求,集美食、美酒与艺术于一体的创意西式料理。

SIP坐落于厦门筼筜湖畔,餐厅简约风格。室外视野开阔,室内厨房的墙面设计了两个半开放的档口,可以看到厨师行云流水的身影。

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SIP现在推出单人午市Brunch只要168元/人,该套餐由前菜、主菜与甜品组成,我和小伙伴两个人分别点了两款不同的搭配组合。

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红鹰嘴豆泥,这道红鹰嘴豆泥是SIP的招牌前菜之一。红菜头与鹰嘴豆泥混合搅打成泥,点缀在全麦吐司与餐盘之上,吃起来绵密,营养美味。

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SIP田园生态沙拉这一份前菜是小伙伴点的,切成薄片的西班牙火腿,咸香浓郁、肥瘦得宜。除了火锅还有生菜、黄瓜、生态红橘、溏心苹果、苦苣、紫甘蓝、夏威夷果、腰果以及溏心蛋佐以巴萨米克蜂蜜,清爽开胃。

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牛肉芝士汉堡作为汉堡控,只想来份汉堡。纯手工拍打的牛肉厚度适宜,烹饪时最大限度保留牛肉的汁水,还很贴心切成了两半,美味。吃汉堡总想来点汽水,但牙医让我少喝点碳酸饮料,那就来杯手工茶吧。尼泊尔手工茶喝起来满是沁人心脾的香气充盈口腔,让人感觉特别舒服的清甜回甘。

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康沃尔式烤鸡色泽诱人,绿色红色的甜椒点缀其上再配上新鲜生菜,淋上酱汁的烤鸡看起来更为可口,肉质细腻,吃一口你就会爱上这个味。

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当当当~又到了我最爱的甜品环节,每日特定甜品2款我们都点了~我更偏爱于比蛋糕胚还要松软,轻轻晃动下会duang个不停的舒芙蕾,舀一勺入口绵密湿润,奶香浓郁,甚为美味。

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花168元/人打卡人均454元的法餐餐厅,真的觉得好划算