4月份过完,马上就是要吃樱桃的季节了,相信我们在超市里面看到有卖樱桃的,旁边就总是会有卖车厘子的,这个车厘子跟樱桃到底是有什么区别呢?长得都一样为什么价格差得这么多?

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既然车厘子这么贵,那么在买的时候一定要精挑细选,选到好吃的车厘子才可以,正宗的车厘子又大又甜,味道特别好吃,很多人在买车厘子的时候,会误把樱桃当做车厘子买回家,这样就导致花了高价钱买到了不好吃的水果,今天就来说一下车厘子和樱桃的区别。

1.产地不同

车厘子是原产于西方欧洲的水果,来自于英文cherry的音译,个头大又饱满,味道香甜,进入到中国后很快受到人们的喜爱。但是车厘子进来了以后需要有一个中文名字,才能迅速打开大众市场,最先接触水果的人用粤语给它取名“车厘子”。

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广义上的樱桃,是蔷薇科樱属植物的统称,而我们平时经常说的“樱桃”,则是狭义上的樱桃,特指产自我国的樱桃,主要产区在东北三省、河北、陕西、山东、河南等地。

2.外观不同

车厘子的颜色呈红色偏深,看上去是非常红的,像蛇果的颜色一样,而我们当地的樱桃颜色是红中偏黄的,颜色比较浅一些,而且车厘子的个头会大很多,一般像一元钱的钱币那么大,而樱桃的大小就要逊色很多。

3.生长周期不同

车厘子一年四季都有,生长周期长,果皮硬而厚,耐存放,便于运输;而樱桃则是一季产物,生长周期短,果皮嫩而薄,储存时间短,不易运输。

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4.价格不同

从价格上来说的话,车厘子就比较贵一些了,因为车厘子都是外国进口的,在我们中国当地长出来的是樱桃,价格稍微便宜一些,而车厘子由于是外国进口,加上昂贵的路费的话,最后到达客户手中的价格就要高很多,所以光从价格上来说的话,也能够非常清楚地辨别出车厘子和樱桃,所以不要每次买东西都是贪便宜,否则很容易买到不好吃,不适合自己心意的食材。

买回来的樱桃吃不完怎么保存?

分享给大家这个樱桃的保存方法,采摘后立即把樱桃装入食用塑料袋内,扎紧袋口,放入冰水中,这个方法能够贮藏5天左右。除了这个方法以外,还可把樱桃放入果篮中,吊入水井中,距水面50厘米左右,可贮藏一个星期左右。

以上就是车厘子和樱桃的一些区别,了解了之后再去购买,就不会买到樱桃来冒充车厘子了,这样才能够买到好吃又甜又大的水果。